appelvrouw

Goede reminder voor mijn vijgenstek Flup waarvoor dank. Morgen binnen zetten. Echte nachtvorst hebben wij geloof ik niet gehad, wel nachttemperatuur van 2 a 3 graden. Zo langzamerhand moeten er inderdaad wat zaken naar de kas en wat kamerplanten weer naar binnen. Het regent hier trouwen, wel fijn het is zooo droog hier, mijn beek geeft alleen nog maar modder en ik moest nog steeds biet en snijbiet gieten anders hingen de planten zo weer op half zeven

Wat is gft? Het waren ook wat bloedluis, miniem, maar vooral verenluis dat is heel erg naar, die komen ook overal op jou als je in het hok bent. Ik vroeg me af of het over gebracht kan worden door de kleine vogels die mee kwamen eten met het graan. Jawel zelf slachten. Ik haat het om het te doen maar ik vind dat het bij vlees eten hoort.. Eenden slachten vind ik trouwens moeilijker dan kippen.

Sterappels zijn geplukt, ik neem voor je mee, het is niet de beste oogst, weinig vruchten en veel wormstekig maar ik kan vast enkele goede eruit halen. Ik heb pas douchekapjes gekregen dank je dat je die ook voor me wilde bewaren, niet meer nodig. Vonden je cavia’s de bio havermout niet lekker? P6 potjes zijn dat die kleine vierkantige die ook niet te hoog zijn? Want daar heb ik wel genoeg van dacht ik om met je te delen.

Ik ben helaas niet in de buurt van een gasfornuis en moet de soep dus afmelden. Wat zou ik mee kunnen nemen wat ik kan kopen, wat is er nog nodig bv?

Lekkere peren Jo! Mijn komkommer in de kas geeft nog vrucht en zo ook de paprika enz. Tomaten zijn de Dark Galaxy’s.

Dank ja . In het Vadouvanmengsel zit normaliter ook enkele Provençaalse kruiden, dit door de Franse invloed in de door Charly genoemde Pondicherry regio. In mijn mengsel hier bv is dragon en laurier verwerkt.

Misschien heeft adopeg gelijk met de agastache van foto een maar het zou mooi zijn als we het blad zouden kunnen zien. Met de andere identificaties ben ik het eens, hartgespan, yakon en millefolia, misschien van Jorieke gehad die heeft de roze duizendblad.

Snijbiet met sjalot en Vadouvankruiden. Mmm zo lekker zelfs koud frets ik het zo uit de pan. Het is een recept van Lie die het dit keer al vanmorgen heeft gemaakt en dus trekken de smaken nu lekker door het gerecht. Erbij eten we gebakken pink fir aardappeltjes en wat St Antoin salade met tonijn. ik vraag me af of jullie dit wel zo n smakelijke foto vinden.

Tijd om weer smeerwortelzalf te maken die uit ‘17 en ‘18 zijn bijna opgesmeerd. Omdat er nog veel groen blad aanwezig is heb ik het zo n beetje half om half gedaan, de helft schoongeborstelde maar niet geschilde wortels in schijfjes en de andere helft fijngesneden fris groen blad. Ik heb 4 potten au bain Marie staan, een met kokosboter , een met amandelolie en twee met varkensvet oftewel saindoux.

Wij zijn voorlopig kiploos. Een enorme uitbraak veerluis heeft me doe besluiten de kippen eerder dan gedacht te slachten. We denken dat de behoorlijk oude caravan heel romantisch is als kippenhok maar lastig te ontsmetten is .

Écht heel erg shit dit voor jullie. Ik begrijp je gedachtengang van het niet aangeven maar ik zou het toch doen..stel dat die gast gepakt wordt voor iets anders dan vinden ze misschien een deel van je spullen wel terug.

Mooie bonkers

11 potjes prunes de prince confiture.

Van welke tomaat wil je dan zaad Mylena?

Tuurlijk. Bepaald merk in gedachten?

Je kunt er altijd nog zo’ n lullige bloembak van maken...

O joh, het is gewoon bladerdeeg.. Ik dacht dat het iets heel speciaals was. Ga ik ook maken van de week!,

oeoeoe ziet er lekkerrr uit. En waar haal jij puff pastry vandaan?

Aan de binnenkant.. Ik ken ze van hier eigenlijk meer door en door rood/paars

Dat klopt Roeier maar in andere topics heb ik al meerdere opmerkingen over het spoedig aanplanten gelezen. Het levert geen grotere bollen op en wel enige kans op problemen. Hoe zie jij dat trouwens Robert @permanatuurtuin?

Ja hazelnoot als borrelnootjes: roosteren in de koekenpan en er dan kruiden overheen en een pietsie zout. Paprikapoeder, knoflookpoeder en wat je lekker vind. Ik kreeg gisteren ook de tip er tamari over te gieten als ze nog warm zijn. Dat samen met de knoflook lijkt me ook heerlijk.

De tweede peche de vigne uit mijn boompje. Heerlijk gewoon. Wel erg laat toch eigenlijk. zo 12 september en nog steeds niet alles rijp. Angela en Jorieke zijn jullie perziken ook voor een deel wit?

Gekeken en ja ik heb nog Saint Antoine zaad van afgelopen jaar..ik maak een zakje voor je.

Ik ga volgende week weer bij de knoflookteler uit Noord Frankrijk pootgoed halen..ik eet alle knoflook lekker op en begin ieder jaar maar weer met verse tenen. Ik begrijp echt niet waarom jullie zo vroeg poten, maar als het geen problemen oplevert heb ik niks gezegd

En wat doe je dan, zo in potjes en dan steriliseren? Ik heb samen met Lie een berg hazelnoten schoongemaakt, we hebben ruim 2 kilo na het pellen. ( nog niet uit de noot zelf hé, alleen uit de buitenbolster waarmee ze in de boom zaten zeg maar..en knoflook gedroogd voor knoflookpoeder en dat is weer om de geroosterde hazelnoten mee op smaak te maken. Het drogen was een makkie in de droogtoren..