appelvrouw

Eind september klaagde ik nog over droogte en op 18 oktober stond de teller al op 100 liter.

Ik had het er even met mijn buurman de boer over en die gelooft wel dat schapen dat kunnen weten. Volgens hem hebben wij er geen idee van wat dieren kunnen weten en voorvoelen, en hoe dat werkt bij een dier. Hij gaf als voorbeeld honden die kanker kunnen “ruiken” (...). Hij is van mijn generatie maar gelooft erg in boerenwijsheden die hij van zijn voorvaderen overgeleverd heeft gekregen. Zo plantte hij pas al zijn bomen (2000, met de hand!) daar waar de sparren ziek waren en gekapt, want met Sainte-Catherine zetten alle bomen racine ( wortels) ( Sainte-Catherine 25 november). Ik zou denken, logisch, voor de winter, maar hij geeft er dan nog een mystiekere draai aan.

Nou jongens na het “klagen over de droogte” seizoen zijn wij hier aangekomen in de regentijd. We hebben ook enkele weken met redelijk weer gehad, vorst snachts en best aardige dagen om naar buiten te gaan. Dat is nu wel even afgelopen. Ik heb al heel veel water gehad sinds oktober, ik heb het niet bijgehouden maar misschien 200 liter of meer. Afgelopen weekend waren we even op reis en ik had de watermeter geleegd voordat we vertrokken. Bij thuiskomst woensdag stond de meter op bijna 40 en zagen we dat de rivier ruim is overgelopen, de aanpalende weilanden staan behoorlijk onder. Zo jammer dat ik geen boot heb! De reigers en witte reigers doen er hun voordeel mee, al die verdreven muizen en mollen worden uit het water gevist. Vannacht is er nog 15 liter bijgekomen en het regent voorlopig door. En fikse wind ook..

1/ Omdat het leuk is een zaadje in de grond te stoppen en er een plantje uit te zien komen. Dat was toen ik klein was. Later werd het tuinieren voor de heb..lekkere en aparte groenten. 2/ Niet echt, Beginnen op een andere grondsoort heeft me wel een problemen gegeven. 3/ Als beginnende moestuinier vooral ruimtegebrek. 4/ Zeer tevreden alhoewel ik wel af en toe in het buitenland snoep. Nederlandse zaadkwekers zoals de Bolster hebben een klein maar mooi aanbod. 5/ Vroeger gewerkt op een landgoed met biologische moestuin. Verder door schade en resultaat wijs geworden. Hier op het forum heb ik ook wel veel kennis opgedaan trouwens. Boeken heb ik ook maar daar kijk ik nog weinig in, internet heeft ze eigenlijk voor een deel verdrongen. Wel lees ik graag tuinbladen.

KLinkt goed. Kan je eens een voorbeeld geven Arja?

Dank Charly! Had je de goede paarse? Want je hebt ook die soort die juist niet sluit..ik weet niet meer hoe die heet.

Zaadjes binnen! Ik heb er zin in..

Henk het werkt prima zo! Inderdaad donker houden en ff een tijdje niet aankomen.

De laatste week hebben we behoorlijke nachtvorsten gehad tot wel min 7. De boerenkool vaart er wel bij! Trouwens, voor wie het verhaal over het kandalaberen van onze walnoot heeft gevolgd, hij staat links op de eerste foto en het gaat heel goed met de boom, de eerste noten hebben we al geraapt (4) En verder hadden we ergens halverwege de zomer nog broccoliplantjes gekocht, dat werd niks. Later dachten joh dat zijn spruiten, maar die kwamen ook. Iet. Totdat ze een week of vier geleden begonnen te groeien..dat wordt nog wat Enne vergeet niet de vogels te voeren..ze zullen je belonen met het zoeken naar rupsen

Lie heeft flink gewerkt, aspergeloof opgeruimd op een takkenwal, verschillende van onze nodig bedden leeg gemaakt en er een laag compost op opgebracht. Blad geharkt en verzameld in de bladcompostkorf. Ondertussen heb ik ons schuurtje opgeruimd en een vuilnisbak vol troep, stukke handschoenen,knipscharen en vlies weggegooid. Nu heb ik de snoeischaren binnen die heb ik gewassen, later ga ik ze slijpen en oliën.

Ow dat briefje heb ik ook gemist Misschien had degene die het eerste potje had meegenomen het briefje ook meegenomen. Er stond ook op wat erin zat. Ik heb twee week terug nog een potje prima bevonden!

Stamppot met tofu en uien en met de allerlaatste bieten. Gele grex en rode cylindra Ze waren al een beetje hard=wat langer koken. Cornersmith zoetzuur erbij en als aardappels Charlottes.

Jammer op de vraag over plantaardige toevoeging in de koffie geen antwoord, jullie weten het ook niet Ik ben nu twee maanden bezig en het gaat heel aardig. Twee keer had ik een moeilijke dag vanwege feesten een daarvan was gisteren. Dat compenseer ik door vandaag twee diervrije maaltijden te eten, straks bietjes stamppot met gebakken uitjes en gemarineerde en gebakken tofu. Zoetzuur en mosterd erbij. Binnenkort ga ik een tijdje op reis dan zal ik nog wat creatiever moeten worden.

Merci beaucoup

Leuk schapies! Heb je in het voorjaar misschien wat wol voor me ik zou mijn oude spinnenwiel wel weer eens willen laten ratelen...

Wat zullen ze dat heerlijk vinden! Heb jij al weer eendeneieren? Ik kreeg ze van de buur.

Haha Charly ik lig in een deuk.. nee toch een buikgriepje. Hoe is dat in Nl trouwens? Hier heerst een buikgriep van drie dagen kramp zonder verdere lichamelijke uit-spattingen

Zuinig , ik vind het wel meevallen eigenlijk, in mijn opinie was het de laatste jaren juist meer meer en meest. Het is helemaal niet erg om het met wat minder te doen, en, nog veel belangrijker, wat minder weg te gooien. Of anderen dat ook doen, of anderen dat zogenaamde offer niet brengen, maakt mij voor mezelf niet uit. Een ander ding, dat het hier in west Europa vanwege strakke regels misschien duurder is dan in landen waar men goedkoper produceert? Ook niet erg, wij zijn immers stikrijk en ik kan het weten en mag het zeggen want ik leef op het zogenaamde minimum. En ik doe het er ruim genoeg mee om gelukkig te zijn..ja ook door zuinig te zijn wat ik absoluut niet erg vind, ik vind het wel erg als anderen die meer hebben dan ik erover gaan lopen klagen. Gisteren misschien Lubach op zondag gezien over aankopen in China? Best interessant om even terug te kijken. Wat een rotzooi ze daar produceren en vervuilend naar ons toe verschepen..Daar zakt je tweedehandsbroek toch van af? En dan nog even over 130 of 100 rijden..scheelt toch aardig wat fossiele brandstoffen, misschien ook enkele dodelijke ongelukken en waarschijnlijk ook tien minuten later thuis..op 400 km waarom nou zo moeilijk moet zijn?

Buikpijn

Ik doe mee..

Prietels..die kennen jullie wel maar ik kom alleen op deze waarschijnlijk zeer familiere naam. Pintade in t Frans. Ff opzoeken: o ja parelhoenders. Ik ging ook ff googlen maar het is inderdaad erg onbekend. Het derde document van de Google zoek leverde een tekst uit 2012 van mezelf op..ik had het toen ook hier over prietels.

Nou kwam er een jager aan de deur of we een hert wilden. Nou eh tja, zei Lie, misschien wel. Loop ff mee naar de auto zei de jagerman. Bleek er achterin een net geschoten hert te liggen, zo te nemen of niet, de jager had geen tijd het te verwerken. Nou vraag ik je, dan schiet je toch niet Enfin niet genomen natuurlijk Het zou toch leuker zijn als ze een groentetuintje konden schieten. Enne mijn buurman kwam met een doosje eieren, twee x kip 2 x eend ( die leggen nu al bij hem ) en twee eieren met een puntje, even groot als een flink kippenei, wie weet van welke vogel dat is? Hij heeft ook prietels

Lijkt me lekker met mais! Helaas geen eieren hier, nou ja ik koop af en toe een doosje maar vergeet het meestal zo gewend ben ik aan eitjes uit eigen tuin!

Haha misschien heb je wel gelijk Bit, maar die ruimte bestaat die wel? Enfin zelf riep ik vroeger geen kinderen te willen om bekende redenen, de moederhormonen waren toch sterker. Woensdag komt hier een bedrijf kijken of het een goed idee is om hier een warmtepomp te nemen, en of het betaalbaar voor ons zou zijn. Er zijn ook subsidies maar niet iedereen komt daarvoor in aanmerking.

De zuurkool was ondertussen goed zuur en ook, waarschijnlijk door het bijvoegen met zout water, iets te zout. Maar wel prima genoeg. Lekker smaakje van de kummel. Er stond toch iets groene schimmel op de rand van de zuurkool en op één steen. Gewoon eraf geschept. Wat me tegenviel was mijn vacumeer apparaat..ik probeerde de zakken alleen maar te sealen maar dat deed hij niet, hij ging toch vocht zuigen. En dan ging het sealen niet meer. Dus maar met clips afgesloten en zo in de vriezer gedaan. 8 zakken van plusminus 9 ons