appelvrouw

Weer kreeg ik wat.. ben ik de enige die wat krijgt hier of krijg ik gewoon vaak wat.. dat laatste denk ik🥳 Lentepalmkool en tatsoi en olifanten knoflook van Jorieke. Vandaag wok en morgen stamp!

Ok ik begrijp het wel jammer voor de slakjes ed.

Sla kan je voorzaaien in een kweekbak of pot, spinazie zou ik meteen ter plekke uitzaaien of je moet die ook in een pot willen houden. Die ronde courgettes klein oogsten dan zijn ze het lekkerst!

Kunnen die kwartels ook in de moestuin lopen of betekend dat het einde van je planten? Mooie bloemen, die sering ik ruik hem bijna..

Sjalotten groeien ook altijd zo mooi vind ik..uit dat ene uitje dan ineen een heleboel!

Ja Mellie dat is zo jammer. Eigenlijk kan je als tuinier niet op vakantie.

En ik kreeg alweer wat, een flinke bos rabarber van @Anna3 en ter plekke een schaaltje heerlijke rabarber crumble. ( grrr. geen oven op dit moment, ik kan het zelf niet maken)

Bietjes met peper en olijfolie, gebakken aardappels en lekkere sla!

Kijk dat had ik graag voor het vorige weekend willen weten want dan had ik mijn oude Franse buurman daarmee kunnen terechtwijzen, ik heb deze wijsheid van hem. Maar misschien was het alleen met zijn eieren😉

Nou zojuist weer een heerlijk eitje gegeten van de hobby kip ik heb er echt van genoten hij was zo lekker, smaakvol en de mooie dikke en donkergele dooier was zacht en smeuïg ! Kom daar maar eens om Supermarktei!! Gisteren een toertje door de dreven gefietst en gezien dat twee eier stalletjes aan de weg waar ik vaak langs kom beide zijn verdwenen..ik snap wel dat mensen het niet aandurven..mooi ka🗯️

O lekker quiche.. Wij aten gisteren asperges en sla en vandaag wortel curry met verse gember rijst en gebakken tempé.

Voor mij ook. Oosten vh land hè, dat is toch wat anders.

Gezaaid Arroche, een soort zachte melde die men in NOF veel teelt en koriander die was niet opgekomen. Enkele paprika’s in grotere pot geplant en naar buiten en zonet weer naar binnen nadat ik het journaal met weerbericht zag😅

Oohhh😱

Ik kreeg een Saint Antoine sla en mooie dikke groene asperges van @Anna3

Zojuist even op slakken jacht geweest want ik zag al aardig vraat op de tuinbonen..15 dunne en dikke jongens op heterdaad betrapt!

Ik zou het eens moeten proberen Bonnie maar heb er nu niet helemaal een beeld van. Er wordt weinig gevlochten op dit moment maar wel verzameld. Geïnspireerd door een stel Amerikaanse dames die er mee vlechten heb ik gisteren een lading paardenbloem stengels geplukt, die hangen nu te drogen.

Groen uit de tuin voor een lente frittata. Zuring, dragon, eeuwig moes, peterselie, tijm en citroentijm, winter postelein en een daslook bloem.

Dat is dezelfde als de al eerder genoemde Dianthera pectoralis. Tilo dus. Maar dat is het niet, of voorlopig nog niet totdat er bloei komt blijft het waarschijnlijk onduidelijk. @acpronk de winkel wist het ook niet meer🤨

Ik zou zelf denken Boswilg, Salix Caprea.

Een vraagje..is het te laat om nu nog een vijg te snoeien? Ik heb er een die met 4 takken uit een splitsing vrijwel op de grond groeit..alle vier manshoog en alle vier zonder zijtak. Het ziet er eigenlijk niet uit. Het is een Afghanistanica oid ik vind er amper info over.

Ok ik ga ook een quiche bakken deze week en ga dat doen. Ik neem aan dat jullie toch ook wel pastinaak zullen eten?

Verdorie ging vandaag alles zo lekker met het desem ging mijn oven stuk. Uiteindelijk het brood in de broodbakmachine gebakken. Die had ik natuurlijk even moeten voorverwarmen dat het ik niet gedaan. Het brood staat nu af te koelen voelt wat zacht aan van boven.

Vandaag eindelijk weer eens lekker aan de slag met een goed werkend nieuw desem gekregen van @Anna3. Alles ging ok, het mengen rijzen doorslaan rijzen. Ok de oven aan..warmt ie niet op! Na een half uur nog ijskoud. Getsie🤨Uiteindelijk warmde hij wel na enig aandringen wel op maar na een uur was de temp nog steeds niet hoger dan 120 graden. Van de week was er ook een probleem met opwarmen maar dat was alleen een afbak broodje dus dat kwam redelijk goed. Uiteindelijk het brood zojuist in de broodbakmachine afgebakken..wat een geluk dat ik dat ding nog heb staan. Het was natuurlijk helemaal niet meer gerezen n de oven veel te lang gewacht. Tis wel eerder gebeurd ook met brood in mijn vorige huis..ook met zo’n lastige combi oven en ook toen ik brood wou afbakken. Z’on ding komt er dus niet meer in!! Dan maar weer op zoek naar een nieuwe oven..

Bakpapier😭 Wat een gedonder! Pannen, make up en kleding. Papieren bordjes, gadver. En dat we dit allemaal maar pikken is eigenlijk niet te bevatten. Ik voel een ouderwetse jaren 70 protest opkomen..