Jump to content

timvk2000

Members
  • Posts

    204
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by timvk2000

  1. Ik heb de Toona sinensis in 2016 aangeplant (in Hongarije) als klein stekje (bij vreeken te koop). Eerste jaar weinig groei, jaar daarna 2 meter hoog. Nu al een vrij dikke stam en zeer snel groeiend met een neiging de hoogte in te gaan. Hier is er al meerdere keren 2 a 3 meter aan toppen uitgeknipt. Nog nooit geproefd, maar zal m eens proberen als ik weer in Hongarije ben. @fre3ke ik las online inderdaad ook wat over wortel uitlopers, maar heb ze hier nog nooit gehad.
  2. @Bit @Yuras Bedankt voor de info! Ben niet zo thuis is het snoeien van fruit (zeker niet druiven) en mijn zoektocht op google leverde enkel waarschuwingen op om niet te snoeien zo laat in het seizoen. Fijn om te weten dat ik gewoon kan snoeien! Moet ik verder nog ergens rekening mee houden om problemen te voorkomen (Weer, beschermen etc.)?
  3. @RobO ik ben inderdaad van plan zo min mogelijk te snoeien, maar er zijn 3 takken die echt niet te buigen zijn. Zou het mogelijk zijn die wel af te knippen en zo ja, hoe zorg ik ervoor dat het bloeden zo min mogelijk schade oplevert?
  4. Hoi allemaal, sinds kort heb ik een tuintje kunnen bemachtigen hier in Ierland, nadat ik vorig jaar verhuisde. Nu heb ik deze tuin iets meer dan een week geleden gekregen en loop flink achter aangezien de tuin volledig verwaarloosd is. in de tuin staat een oude tunnel kas (6 x 3M) met daarin een druif. het plastic van de kas Is al meer dan een jaar kapot/eraf en deze druif groeit zeer wild binnen én buiten het frame van de kas. nu wil ik nieuw plastic om de kas plaatsen maar zit met die druif. Zover ik weet is het te laat om te snoeien, zeker nu hij begint uit te lopen, maar zonder snoeien kan ik de kas niet in gebruik nemen. heeft iemand tips hoe ik dit het beste kan aanpakken qua eventueel snoeien en opbinden? Sorry voor de onduidelijke foto’s, krijg het niet beter op de foto. Alvast bedankt 😊
  5. Vandaag een begin gemaakt aan m’n nieuwe tuin 😄 gisteren toegezegd gekregen. Helaas is er veel achterstallig onderhoud en troep, maar de grond is gelukkig goed. Verder staat er een tunnel kas waar nieuw plastic op moet, maar als dat lukt heb ik een mooie tuin! verder een deel van m’n pepers over gepot, waren al flinke planten en stonden door ruimte gebrek nog in p7 potjes.
  6. Nee hoor, kan zeker nog wel. Tomaten groeien veel sneller dan pepers enz.
  7. Dat zou zeker gewaardeerd worden ☺️. zal je n PB sturen.
  8. Hier komt het seizoen ook eindelijk op gang. Nadat ik afgelopen jaar naar Ierland verhuisde was mijn plan om het pepers (en andere groenten) kweken een paar jaar stil te leggen, maar kan het toch echt niet laten. IVM vakantie wel pas begin Februari kunnen zaaien, maar planten gaan uiteindelijk in pot naar buiten met het idee ze later binnen te halen (in kweektent met lampen). Voor nu de volgende soorten staan (en hoop nog wat zaailingen/plantjes bij te kopen. Al is dat in Ierland nog niet zo makkelijk) Heb nu staan: Brazilian starfish Lemon drop Nepalese crown Bahamian goat Carolina Reaper Gochugaru Tabasco short yellow Chiltepin Habanada Jimmy nardello Groetjes Tim
  9. Net even opgezocht, lijkt me inderdaad zeer geschikt! Enig idee waar deze te verkrijgen is?
  10. Hier ondertussen ook wat tomaten gezaaid. Ben afgelopen augustus verhuisd van Hongarije naar Ierland en moet erg wennen aan zowel een klein tuintje als n ander klimaat. Afgelopen jaren nooit hoeven nadenken over vroege en late rassen, maar dat is nu wel anders. Voor nu in ieder geval de volgende soorten gezaaid (had deze zaden nog liggen): Dansk export Elfin Lovely Lush Michael Pollan mocht er iemand suggesties hebben voor goede rassen die vroeg oogst geven en in n grote pot kunnen, hoor ik het graag Groetjes Tim
  11. Chutney is uiteraard niet 1 smaak, maar wat zeker kan aanraden is bieten chutney. heb ik ergens nog n recept van. zachtzoet, friszuur en heerlijk van structuur verder zou je voor salsa kunnen overwegen gegrilde paprika toe te voegen en evt. limoensap
  12. Hoi allemaal, 3 weken geleden ben ik verhuisd, van het zonnige zuid-Hongarije (waar ik 3 jaar gewoond heb) naar cork, Ierland. voornamelijk verhuisd voor mn werk, maar wil het tuinieren niet loslaten. helaas mijn tuin in Hongarije achtergelaten en dus de oogst volledig misgelopen qua paprika's (50planten), tomaten(100 planten), aubergine(30 planten) , pompoen (25 planten) en peper (60 planten). dus nu ben ik van plan met weinig ruimte en geld, toch wat te tuinieren. Wat is nog de moeite waard (eventueel binnenhuis?) en verder nog tips? groetjes Tim
  13. @donaldk balen zeg! ik stuur mn mailadres wel even via pm, kun jij mij toevoegen? zou graag helpen.
  14. nee, dat vroeg ik mij ook al n tijdje af, hoop dat er binnenkort meer bekend word
  15. Gisteren verse sla met rabarber crumble na Vandaag geroerbakte spinazie
  16. Mn nieuwe vijg aangeplant. Met kluit gekocht, is nu zo'n 2m hoog en struikvorm. Ben er blij mee [img-rotate=][/img-rotate]
  17. Hoe zag t eruit? Gezien je omschrijving en soorten zou t meeldauw kunnen zijn
  18. Met de laatste pompoen puree uit de vriezer n pumpkinpie gebakken. Blijft n heerlijk gerecht
  19. Dat is anders inderdaad. Worden vooral onrijp gegeten. Leuk Citroengras kun je in de supermarkt verse stengels van kopen en die op water laten wortelen. Gewoon n heel dun plakje van de onderkant afhalen (is uitgedroogd) en dan de stengel in water Veel succes!
  20. Ik herken dat helemaal, komt door de jaren heen vast goed De site http://www.mooiemoestuin.nl is iig een aanrader. Inderdaad ja. Kiemt bij 20+ graden. Binnen voorzaaien Wat beteeft rozemarijn en citroengras enz. Dat zijn erg lastige om te zaaien. Zou als uk jouw was n plantje kopen. Heb jw jaren plezier van. Verder is groene paprika niet mogelijk. Groen is de onrijpe vorm van n paprika en ook de zaden zijn nif niet rijp. Veel succes Groetjes tim
  21. Door t heerlijke weer gekookt op de traditionele hongaarse 3poot met pan boven t vuur (buiten) Couscous met n stoof van rundvlees, kikkererwten, zoete aardappel, wortel, courgette, gedroogde abrikoos, specerijen, pompoen (uit eigen tuin) en peterselie en kruiden ook uit de tuin. Lekker broodje gebakken boven t vuur Was lekker. Met t hele gezin buiten gegeten
  22. die heb ik (onder andere) afgelopen jaar gehad. lastig te vergelijken (woon in zuid hongarije) maar beviel hier goed, leek niet gevoelig voor phytophtora, was wel wat later inderdaad, maar veel trossen en ook dicht op elkaar. tomaat is inderdaad mooi en smaak is gewoon goed, uiteraard zijn er een heel aantal soorten met wat meer smaak, maar kan ook aan standplaats gelegen hebbebn verder ben ook ik erg geïnteresseerd in dit project, wel ben ik benieuw wat nu wel en niet kan qua soorten, ik snap dat t dingen moeten zijn die niet standaard te koop zijn, maar dan krijg je dus ook veel tomaat/paprika/peper? is dit niet erg? (naar mijn mening niet hoor ) anders heb ik genoeg soorten die ik aan t eind van het jaar kan bijdragen. zouden soorten als coeur de bouf (de echte hartvormige, niet die geribte) ook geschikt zijn? gaat het vooral om oudere (heirloom) soorten, of ook speciale nieuwere soorten (zoals bijvoorbeeld de peper black panther orange pheno) ik heb mijn kweeklijstje in t tomatentopic en het pepertopic geplaatst groetjes tim
  23. hoi allemaal, ook hier weer een heel aantal pepers dit jaar ik heb ze 20 januari gezaaid en de soorten die na 2 weken nog niet gekiemd waren op 2 februari nogmaals, alsook enkele andere soorten. gisteren alle pepers die groot genoeg waren verpot. ik heb de volgende soorten: gezaaid 20 januari en verpot(zie foto): puerto rican yellow Habanero cappuccino Tobago seasoning habanada Carolina reaper red Sevensoup Gochugaru Kil biber Pasilla bajio Chilhuachle amarillo Jalapeno TAM Jalapeno Felicity Peppadew Aji mango Aji ahuachapau Aji lemon drop gezaaid 20 januari en laat gekiemd, nog verpotten: Scotch bonnet jamaican long Madballz 7 chocolate Trinidad perfume Goronong Habanero big sun Rocoto de seda Aji habanero gezaaid 2 februari, gekiemd: aji charapita (al verpot) black panther orange pheno bubblegum 7 elongated chocolate pimenton d padron van somige 2 planten, van de meeste 3 of 4 ben benieuwd wat dit seizoen gaat brengen groetjes tim
×
×
  • Create New...