Alles dat geplaatst werd door paddestoelengek
-
GMO, Waar GMO vrije zaden kopen?
SKAL gecertificeerd betekend tevens GGO vrij oftewel GGO zaden kunnen nooit het keurmerk SKAL hebben
-
Ontsapper: wat geeft lekker sap ZONDER suiker?
Fruit koop ik hier bij een boer die een boomgaard heeft en een winkeltje erbij. Pruimen, kersen, appels peren etc. hij heeft veel verschillende rassen en weet van elk ras de specifieke eigenschappen. Ik weet niet of er zo iets bij jou in de buurt te vinden is... Extra voordeel is dat hij bijvoorbeeld ook valappels heeft, niet de mooiste appels maar gezien de rijpheid wel geschikt voor jou doel (de laatste keer betaalde ik 2 euro voor 10 kg )
-
Ontsapper: wat geeft lekker sap ZONDER suiker?
hoe zoeter de producten die je er in doet des te zoeter het sap... klinkt te simpel voor woorden maar zo is het probeer eens zoete druiven wel het sap goed afkoelen (fles in koelkast) gr Adriaan
-
inmaken zonder zout ?
Het doel van het zouten van de komkommers/augurken is 2-ledig Door het onttrekken van vocht voorkom je bederf omdat je op een te laag zuur percentage komt als op langer termijn (teveel) vocht uit de vruchten komt. Dit los je op door minder water te gebruiken in je azijn-water oplossing. Tevens loop je het risico dat het een slappe boel wordt doordat de huid erg slap wordt. Dit los je op door dille te gebruiken. Wij eten hier zout arm, dus bij de inmaak wordt zeker geen zout gebruikt maar gebruik ik bovenstaande oplossingen (volledig on topic dus)
- Tomaten 2017
-
inmaken zonder zout ?
ik gebruik dille om te voorkomen dat komkommers/augurken zacht worden. Het liefst de schermen maar ook met dille zaden gaat het lukken.
-
Mest ontwormd paard op composthoop
Dit gebeurd volgens mij heel vaak, veel mest wordt aangevoerd vanaf maneges. Aangezien de paarden daar dicht op elkaar staan wordt er zeer regelmatig ontwormt. De mest komt allemaal op 1 bult terecht.... Ook mest van paarden die onder behandeling zijn en medicijnen gebruiken. Ik heb zo meteen mest van paarden uit mijn familie dus dat gaat wel goed. (sommige dingen zijn zo gewoon maar nu besef ik dat ik best wel bevoorrecht ben hiermee)
-
Kwaliteit bestrating
Dit is duidelijk werk van een iemand die dit niet goed beheerst. Wellicht kan hij met regelmatig gevormde stenen vakwerk afleveren, maar aan deze opdracht had hij gewoon niet moeten beginnen. Ik kan me niet voorstellen dat de man trots is op wat hij heeft afgeleverd Ik zou dit niet voor mijn deur willen hebben liggen....alles er uit.....en opnieuw
-
Hoe kijken jullie aan tegen vegan?
bij het nalezen van dit draadje kwam ik weer woord fructivoren tegen aangezien ik hier meer van wou weten ben ik op zoek gegaan naar meer info hierover, maar ik kom niet verder dan veronderstellingen. iemand enig idee of er ook wetenschappelijke publicaties zijn?
-
Hoe kijken jullie aan tegen vegan?
volgens mij komt een voedselvergiftiging niet door het product maar door de manier waarop wij er mee zijn omgegaan. vlees vis en zuivel zijn natuurlijk snel aan bederf onderhevig en daarom moet je er bewust mee omgaan als je het bewaard en bereid. Je bent trouwens ook nog afhankelijk van de manier waarop je verkoper er mee is omgegaan. Meermaals heb ik containers met vlees in de supermarkt zien staan aan het begin van mijn bezoek die er bij mijn vertrek nog steeds onaangeroerd stonden! Trouwens een van de meest gevaarlijke voedselvergiftigingen komt door bedorven rijst....
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2017)
wat voor soort korrels?
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
hoi Joep, als je interesse hebt in de Amerikaanse kreeft ik wil wel met je ruilen tegen wat plantjes voor mijn moestuin.... de kreeften van de foto zitten in mijn maag maar ik kan je er aan genoeg helpen... gr Adriaan
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
Ik zou wel even voorzorgsmaatregelen nemen door een paar wegwerphandschoentjes aan te trekken voordat je het broed gaat verdelen. Als je er wat af haalt doe het dan in een schoon plastic boterhamzakje. Zelf ga (ging) ik er niet super voorzichtig mee om (mondkapje etc...) maar het zou toch jammer zijn als het broed verloren gaat door bijvoorbeeld groene schimmel succes!
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
Bij ons in de Rijn (vlak bij Duitsland) wordt zo af en toe ook wel forel gevangen. Door de steeds beter wordende waterkwaliteit zal de forel steeds vaker voorkomen in Nederland en dat is natuurlijk een goede ontwikkeling. Maar probeer deze situatie maar eens na te bouwen.....
-
Konings Oesterzwam Mycelium blok gebroken
hier hoef (kan) je niets aan doen gewoon doorgaan met kweken alsof er niets gebeurd is succes
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
Hoi Joep, even over je vraag heen gekeken, maar hier is je antwoord kreeften hebben broedzorg. Zowel de eitjes als de jongen worden weken lang onder de buik van de kreeft meegedragen. Dit betekend dat voorlopig de staart nog naar voren geklapt zit onder de kreeft ook als er al jongen zijn. Het is dus niet aan te raden om de moeder-kreeft uit het water te halen om te kijken hoe het gaat als de staart nog naar voren geklapt zit. Zou ze in paniek raken door de aanraking en de jongen vallen in het water dan zijn het prooidieren geworden. gr Adriaan
-
uitleg gevraagd bij zonne-energie voor verlichting
Het is volgens de sticker op het apparaat en ook op de verpakking 30A de verkoper vroeg een foto van de schade dus bij deze je kan duidelijk zien dat er een component is verbrand
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
om een ieder uit de droom te helpen.... forellen houden en kweken in Nederland ...helaas...bij lange na niet ideaal het zijn zeer gevoelige vissen voor verontreiniging van het water, temperatuurwisseling en ziektes commerciële forelvijvers vullen hun bestand dagelijks aan afhankelijk van het aantal vissers, nakweek in de vijvers zelf is er niet als het goede vissen zouden zijn voor in de vijver waarom zien we dan geen aanbod bij tuincentra en vijver speciaalzaken, een forel is een zeer betaalbare vis. gr Adriaan
-
uitleg gevraagd bij zonne-energie voor verlichting
12 volt max 16 (uit m'n hoofd)
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
natuurlijk is het ook afhankelijk van de grote van de vijver.. aan welke afmetingen zat je te denken Joep?
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2017)
gieteren gieteren en nog eens gieteren. de courgetteplanten uitgeplant (kunnen ook wel de nodige litertjes hebben) en de eerste Framberries geoogst. ze zijn klein maar zo smaakvol!!!!
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
helemaal juist succes ermee!
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
persoonlijk zou ik de bak in de koelkast plaatsen, of je moet de beschikking hebben over een lichte ruimte waar de temperatuur niet boven de 18 C uitkomt. De topics van afgelopen tijd waarbij de kweek niet goed gaat met de oesterzwam zijn er veel, een geslaagde kweek kom ik niet tegen. gr Adriaan
-
uitleg gevraagd bij zonne-energie voor verlichting
even een oudje omhoog-geschopt omdat er een probleempje is ontstaan in de proefopstelling de laadregelaar is over-verhit geraakt en toont aan de kant waar het zonnepaneel wordt aangesloten een smeltspoor in het plastic het zonnepaneel kan max 100 watt geven volgens de specificatie en de laadregelaar heeft 30A vermogen ik vermoed dat het afgelopen week is fout gegaan op een dag dat we volop zon hebben gehad. is mijn laadregelaar te licht oftewel mijn zonnepaneel te groot voor deze combinatie, of heb ik gewoon een keertje pech gehad. Het is trouwens weken lang goed gegaan. gr Adriaan
-
Grijze Oesterzwam. Wat kan ik nog redden?
de grijze oesterzwam groeit goed bij koel weer....... de temperaturen van de afgelopen tijd zijn te warm tenzij je de zwammen in een verlichte koele ruimte hebt laten groeien als je de doos nog hebt controleer eens de datum die er op staat en neem contact op met de leverancier gr Adriaan