Alles dat geplaatst werd door Wortel
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
De dames leggen nu elke dag een 2 a 3 eieren. Gebruik er 7-8 voor een lekker omelet. Gelukkig heb ik een speciale schaar hiervoor, dat maakt het openen een makkie. De schaal is best dik en stevig. De eitjes smaken prima, net zoals kippeeieren. Niet zoals een eende ei, die voor mij toch een soort bijsmaak heeft. Ze hebben inderdaad een hogere voedingswaarde dan kippeeieren maar ook hiervoor kun je nog gewoon allergisch zijn. Maar je kan bijvoorbeeld allergisch zijn voor kippeeieren maar niet voor die van kwartels of andersom of voor beide. Hangt er gewoon vanaf voor welke stof van het ei je allergisch bent. Het onderscheid man/vrouw hangt af van de kleur soort die je hebt. Je hebt ook nog een type waarbij je het als kuiken al kunt zien, de Rotkopf. Maar je hebt ook allerlei andere kleurtjes waarbij je het niet aan de veren kunt zien.
-
Hallo moestuinliefhebbers
Welkom allemaal!
-
bijen houden
Mooi hoor, hier gonst de klimop ook al.
-
Slakken
Gadver beesten.... hier gelukkig inmiddels weer een nieuwe generatie padden in de tuin. De andijvie staat hier ook onder net tegen al het gespuis.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Haha die hebben we wel staan, maar niet zo'n goed druivenjaar helaas
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Prachtig allemaal, die kalfjes zullen zekker mak worden met die verwennerij. En dan het hooi al klaar voor de winter zullen ze het goed op doen.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Dat kan ik je nu wel vertellen, de 4 heren die apart zaten zijn op wintersport. Een goed voorbeeld van het proces staat op youtube (voor diegene die het willen zien) Het verwerken viel ons heel erg mee. Was voor ons de eerste keer. Na een klein uurtje waren we helemaal klaar. Gemiddeld gewicht is voor deze na schoonmaak 155 gram per stuk. Dus 1 kwartel per persoon. Lijkt me een prima gewicht voor dieren van 7 weken oud. Overigens van de dames deze week de eerste eitjes, totaal nu 5. De eerste 3, grotere 15 gram, de andere 2 zijn 10 gram. De 2 niet op de foto zijn 11 en 12 gram.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
6 weken oud, de mannen beginnen zich te laten horen. Af en toe een kleine kukel, maar heel anders dan een haan. Het is een maf geluid en na 1 roep is het gewoon weer stil. De dames moeten er nog niet zoveel van hebben, die lopen gewoon weg. De mannen in de schuur hoor ik niet gebrek aan dames daar om indruk op te maken. Verder gaat alles prima.
-
Wat een gek seizoen
September alweer aangebroken, ik heb meer kunnen oogsten dan ik eerst dacht. De slakken hebben aan een vroeg begin een einde gemaakt, alles wat ik buiten zaaide is vakkundig om zeep geholpen. Maar gelukkig hadden we ook nog wat binnenzaaisels en de planten later in het seizoen hebben de boel gered. Toch nog aardig wat boontjes (Chinese en Cobra), andijvie, snijbiet en dat soort spul. Bramen, frambozen meer dan genoeg. Appels en peren ga ik het niet over hebben Maar de mooiste oogst tomaten dit jaar! Nu 3x geoogst en er is nog wat voor volgende week. Hiermee genoeg pastasaus om weer een jaar vooruit te kunnen. En ik bedacht me ook nog dat dit het eerste jaar is dat we de tuin niet hebben gesproeid. Wel wat gieter voor het kleine spul of de losse potten, maar de tonnen zijn alleen maar ram vol geweest. Ik zou zeggen op naar een mooi na-seizoen.
-
Aanmeldtopic MTFD zaterdag 28 september 2024
Zo jammer, maar ik kan ook weer niet 😞
-
Teelt wedstrijd 2024 Amaranthus caudatus gibbosus 'Dreadlocks
Prachtige dreads zie ik hier. Iets minder indrukwekkend, maar voor de notulen wil ik graag 26 cm noteren. (Hopenlijk goed gemeten zo?) Nr 1 26cm Nr 2 24,5 cm vanaf de eerste bol na een zijbol
-
Toon je insectenhotel
Heel eerlijk denk ik niet dat je het echt fout kan doen, de kleine beestjes weten wel waar ze niet willen wonen. Verder is het ook een beetje hoe kritisch je zelf bent op het uiterlijk :). Je basis materialen heb je al, dus gewoon lekker beginnen. Gaas is overigens ook handig om materialen op te sluiten.
-
bijen houden
Ik vind het fasinerend om jullie verhalen te volgen, maar wat is bijen houden ingewikkeld zeg!
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Altijd leuk nieuw dieren! Ze zullen vast wel snel wennen aan de nieuwe lekkernijen.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Nou ze doen het prima, slapen is hun favoriete bezigheid. Wel graag ergens in of onder, dus de schuilplekken worden goed gebruikt. De huisjes zijn gewone leghokjes voor kippen, maar als je zo klein bent kun je er prima het de hele familie in. De mannen komen nu ook mooi op kleur, de typische effen borst is nu helemaal goed te zien en ook de lichtere bruine kleur vind ik heel mooi.
-
Moestuin voor verjaardag help!
Een leuke zaaiagenda en grond-testsettje of wat gereedschap om mee te beginnen?
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Zo het avontuur hier is echt begonnen. Eind juli een broedmachine en 24 broedeitjes van de Japanse kwartel gekocht. De bedoeling was om een groepje dames over te houden voor eitjes met een mannetje zodat we verder kunnen broeden. De te veel aan mannen gaan op wintersport. De variatiet die ik heb zijn de Jumbo Brown or “Pharaoh Coturnix” oftewel de normale wildkleur en dan een lijn met grotere dieren die hopenlijk iets grotere eieren leggen en wat meer vlees geven. Elk kleurtje heeft een andere naam, vooral in America waar ze populair zijn om te houden op homesteads. Maar uiteindelijk zijn het allemaal hetzelfde soort. Overigens hebben we in Europa hebben ook onze eigen wilde variant (Coturnix coturnix). Waarom geen kippen voor eieren? Eigenlijk heel simpel, kippen hebben meer ruimte nodig en geven meer lawaai. Ook nog een overweging, wij vinden kwartelvlees ook lekker,maar als je het over dierenwelzijn hebt lees dan maar dit stukje van wakker dier, dan hoef je geen kwartelvlees meer... (geldt overigens ook voor de kwartels verkrijgbaar bij de slager, dus niet alleen supermarkten) ; https://www.wakkerdier.nl/persberichten/jumbo-en-albert-heijn-verkopen-kwartelleed/ Dus een goede reden om dus deze grappig diertjes zelf te houden, te genieten van hun eitjes en af en toe een stukje vlees. 24 eieren on mee te beginnen geven in theorie 12 kuikens, broedeieren over de post zeggen ze uitkomst ongeveer 50%. Van die kuiken zijn theoretisch 50% dames, dus dan zou ik zo een groepje van ongeveer 6 vrouwen over houden met 1 of 2 mannen. Nu blijkt in de praktijk deze redenering aardig te kloppen, inderdaad 12 uitgekomen. 1tje had wat moeite en later is op dag 2 er 1tje alsnog dood gegaan. Geen idee of dat dezelfde was. Maar goed dus uiteindelijk 11 overgehouden. Gisteren de blijvers buiten gezet, dit zijn 5 vrouwen en 2 mannen. De bolletjes net uit de incubator, links zit een warmteplaat om ze op temperatuur te houden Dag 8, voor de warmteplaat, steeds een beetje hoger in te stellen. Overzicht tot gisteren: Gisteren dus naar het grote hok (2x4m) buiten. Diegene in mijn hand op de foto hierboven is een man. Te herkennen aan de bruin/rode effen borst. De dames houden hun spikkels, dus makkelijk te zien. Hooi is ideaal om in de kruipen
-
Poll MTFD eind 2024 --> zaterdag 28 sept.!
Ah alweer kan ik beide weekenden niet 😭
-
Het Grote Moestuin-forum Record Topic!!
-
Teelt wedstrijd 2024 Amaranthus caudatus gibbosus 'Dreadlocks
Wat een prachtige planten en "bloemen" allemaal! De plant in de kas hier zit onder de luis, spuiten doe ik niet , de rest van de planten hebben nergens last van. De planten buiten doen het nu beter hier, maar blijven klein. Maar goed, we hebben wel een eerste meeting, 12,5 cm . Wel wat lastig vasthouden met de camera erbij...
-
compostmachine of composthoop HELP!!!!
Ik stem voor composthoop 🤑
-
Courgetteplant vakkundig vermoord!
Hier hebben de slakken dat werk gedaan, heb een mini plantje nog. Als die nog een courgette geeft ben ik al blij. Maar ja, vorig jaar had ik er veel te veel... altijd wat
-
Foto's van: je oogst
-
Indische Loopeenden houden
Jeetje zeg, wat een water nog!!!
-
BB kalfjes
Zo dat zijn echt grote dames geworden!! Wat leuk, volgend jaar kalfjes.