
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Zo weer wat eitjes verwerkt, met 12-15 eitjes per dag komt de koelkast snel vol. (Deze pan vol zijn er 58, dus van 4-5 dagen) Een bak salade gemaak volgens het recept van @Vrouw Holle en een probeersel met een koreaans gerecht, gemarineerde Mayak eitjes volgens dit recept: https://www.culy.nl/inspiratie/koreaanse-drug-eggs-mayak-gyeran/ Een pot je voor mijn moeder en een voor mij om uit te proberen. Die moet een dagje staan dus nog even geduld voor het resultaat. De marinade ruikt in ieder geval heel erg lekker.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Ik schouw ze rond de 6-7 dagen, puur om de onbevruchte eruit te halen. Donker is goed. Ik probeer ook altijd te kijken of je een goede luchtkamer ziet, maar dat lukt bij de donkere eieren ook niet. Verder ga je niks zien. Ik ben na de eerste dag 2 kuikens verloren. Denk degene die ik gehopen had (was erg klein) en nog een waar niks aan te zien was. Maar de overige 20 gaan heel goed. Zitten inmiddels in de grotere kooi in de garage (kleine stinkers). En ik denk dit weekend ze te verdelen over 2 kooien voor wat meer ruimte.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Klinkt ook als een goed recept!!
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Wow, dat wordt een drukte!! Helemaal leuk!
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Super leuk! Hoeveel heb je erin gedaan? En van eigen kipjes?
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Lol dan gaat het best hard. Als wij een omelet maken doen we dat met 20 eitjes voor 2 personen 🤣 (volume ongeveer gelijk aan 4 goede kippeeieren)
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Bron https://www.mijngezondheidsgids.nl/voeding/v/wat-zijn-goede-vervangers-voor-kippeneieren/#:~:text=Kwarteleieren zijn goed verkrijgbaar.,%2C hoge bloeddruk%2C en bloedarmoede. Staat dus niet echt per wat bij. Was ook niet mijn bedoeling om precies te zijn elke bron geeft een iets andere waarde. Maar het blijft staan dat ze gewoon gezond zijn.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Kwartel eieren bevatten zes keer meer vitamine B1, twaalf keer meer vitamine B2, vitamine A, D en E, zeven keer meer ijzer en vijf keer meer fosfor dan een normaal kippenei.(aldus internet) Dus een gezonde keuze hoor! Maar je hebt gelijk je moet eerst goed voor jezelf zorgen voordat je voor iets anders kunt zorgen.
-
Vlechten van materiaal uit je tuin
Prachtige mandjes hoor!
-
Vleeskippen, snelgroeiend.
Ik denk vaak dat het maar goed is dat ze geen 1,5m zijn, dan zouden ze levensgevaarlijk zijn 🤣
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Alweer een week oud, ze blijven grappig. De meeste passen niet meer door de gaten in de voerbak, natuurlijk zijn er uitzonderingen.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
Dit soort kwartels zijn al zo lang door mensen gehouden en gefokt dat het broedse er eigenlijk helemaal uit gefokt is. Een enkele keer hoor je eens een succes verhaal, maar eigenlijk is het gewoon niet mogelijk om deze kwartels natuurlijk te laten uitbroeden. Andere soorten kwartel schijnen nog wel te lukken, maar die zijn ook vaker in paartjes. @Nasuada Ben benieuwd naar jou succes! Gelukkig is mijn broedmachine verder goed te regelen dat hij snachts niet piept! Dat zou echt irritant zijn. Overdag laat ik het vochtgehalte nog wel eens met opzet terug lopen, dan piept hij wel, maar als je dan op een kopje drukt duurt het een uur voordat hij weer piept.
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
-
Japanse kwartel (Coturnix japonica)
De eitjes en de kuikens zijn mini, maar je ziet ze echt per dag groeien. Ik blijft het leuk vinden De broedmachine is een goedkoop chinees ding WonEGG YZ36. Ik moet alleen het draadje naar het geluid van het alarm nog eens doorknippen, onder de 40% luchtvochtigheid (of te lage temp) gaat hij piepen en ik zou graag iets aan de droge kant incuberen in het begin. Aan de andere kant, het resultaat is prima. ik wilde perse een met automatisch draaien en een rand die blijft als je de klep open doet. Ze rennen direct na uitkomst, zou niet weten hoe ik ze zou moeten overzetten als je geen rand hebt en ze alle kanten opgaan als je de broedmachine opent... Ik moet alleen nog eens achter gekalibreerde of betere thermometertjes aan, de 2 die ik nu steeds gebruik verschillen nogal van elkaar en fluctureren nogal. Heb wel ondervonden dat iets warmer beter is dan kouder, dus minimaal 37.7. schouwen doe ik alleen rond dag 6, om de onbevruchte eitjes eruit te halen. Verder afblijven 😀. Nou ja tot dag 15, dan het draaimechanisme eruit en antislip matje erin. @NasuadaWelke broedmachine heb jij?
-
BB kalfjes
Mooi kalf! Jammer dat de 2e het niet gered heeft. Wat wordt de toekomst van dit kalf? Opfokken en dan slachten?