Patrijs

Dat gaat goed daar. En ook hier geldt : " Niemand weet, niemand weet, dat ik rapensteeltjes eet" 🤫

Welkom, Heb je de zoekfunctie al ontdekt? Dan kan je misschien aansluiten bij dit oude topic: Wij zijn hiier helemaal niet nieuwsgierig, maar als het om planten gaat vergeten we dat. 😉 Er is ook een vorsteltopic. 🤫 Succes.

Veel leveranciers zijn bij mij in volgorde van eerste oogst: winterpostelein veldsla witlof asperges courgettes tuinbonen Boontjes Tomaat N-Z spinazie pompoenen boerenkool, snijbiet bieten prei en pastinaak Russische bladkool. Je kan alles op zo veel manieren klaarmaken, Google is je vriend en anders goede kookboeken en een kok met fantasie. (Dit jaar geen een keer boerenkoolstamppot gegeten maar net wel pastinaak/boerenkoolsoep op)

Eerst maar eens kijken of het wil kiemen en inderdaad die gaat straks in de platte bak of kruipkas die nu nog erg leeg zijn. Misschien gelijk in de grond en anders in grote potten en daarna buiten. Het duurt altijd zo'n tijd hier aan de koele kust voor er wat aan zit, eens kijken of ik hiermee een of twee weken eerder kan zijn met oogsten. Ik kan ze later ook nog een tijdje onder plastic of kweekkasje zetten. Vorig jaar op de 21ste bovenstaand gezaaid, maar ik vond dat toch wat laat. Ik hoop dat het met de tomaten een tros per plant gaat schelen.

Tomaat: 12 x Brutus 12 x Marmande 11 x Cristal F1 4 x Moneymaker 4 x Wilde 4 x Matador Courgette: 2 x Diamant F1

Je mag eerst de wilgen schillen die contact maken met aarde anders wortelen ze en lopen ze gewoon weer uit. Dat is een overlevings en verspreidingsmanier van de zwakke wilg. Wilgenhout gaat van een paar jaar (2/4) mee als het in een nat wordende omgeving zit, bijv bij gebruik als paaltjes. Droog, bijv. in een schutting tot 10 jaar. Afhankelijk van dikte en soort wilg. Welke soort wilg wil je gaan gebruiken? Houten randen is afhankelijk van de houtsoort, hoe het behandeld is en de plek. Ik gebruik zelf een hark om paadjes te maken in de moestuin of een touwtje om de randen aan te geven. Scheelt een hoop werk en is makkelijk te veranderen. Een bak is handig als je niet goed kan bukken, maar de planten zelf vragen er nooit om.

Dit jaar is het ook wel extreem, zo veel koude wind en gelijk flink zonnig. En ik was ook wel vroeg met de buitensla dit jaar. En ja, die witlof. ik heb witlof met een bittertje er in.

Twee zakken late en middel pootaardappels naar de tuin gebracht. Ze lagen nog in de schuur en dat is echt te warm en te donker nu. De laatste twee kratten Texla nagelopen. Een krat was ik vergeten nog een keer te ontspruiten en daar zaten al aardig lange spruiten aan. Niet zo erg, we hebben nog genoeg. Een volle krat klaar gezet voor consumptie de komende tijd. Op de tuin de poters onder glas gelegd en de tuinbonen die in hun kratje boven stonden buiten gezet om af te harden. Wat gieters water uitgedeeld aan de dorstigen. De laatste narcissen gesneden en de eerste asperge boven bewonderd. Veldsla en bieslook geoogst en de platte bak een beetje verder open gelegd. Er staat nog een harde wind bij de zon, maar die is wat gedraaid naar de oost dus niet meer de kou van zee.

Wordt het te warm dan met een heet stukje metaal wat gaatjes er in prikken, een paar boven en een paar beneden. Ik gebruik alles en veel gaat goed: Even zo snel geen foto met peulplantjes kunnen vinden, maar voor het idee. Zodra de planten groter worden verdwijnt het gezaaide boontje of erwtje en blijven ze er van af. Mais en spinazie is ook lekker en daar gebeurt het ook. Twee palen aan weerszijde met afdekking kan ook. Creatief zijn, dat zijn die muizen ook.

Dan toch met metalen horrengaas? Want het zijn knaagdieren...... Een plastic cloche werkt bij mij ook prima.

Ik denk dat cm gaas kleine veldmuizen niet tegenhoud. Ik heb gaas van kleiner als 0,5 cm gebruikt om de bakken te maken en glas of plastic platen. Muizen kunnen prima klimmen, klimmen zo in een grashalm om de zaden te pakken. Muizen zijn zeer wendbaar en kunnen binnendringen door het kleinste gaatje. Door hun zachte skelet, kunnen ze zich door een gat ter grootte 5-7 millimeter wringen. Past er een potlood in een gat, dan past een muis er ook doorheen.

Goed nat houden, niet te nat dat de wortels gaan rotten. Uit de zon en wind en je kan eventueel wat blad wegknippen. De planten verdampen dan minder vocht maar aardbeien zijn net onkruid, als ze niet ziek worden kunnen ze veel hebben en trekken ze weer bij. Volgende keer eerder verpotten voor begin maart. De planten zijn dan nog in winterrust en hebben nog geen nieuw blad. Ook kan je de oude kluit laten zitten. Je kan ook de stekken voor half augustus in een apart potje laten groeien. Ze hebben dan ruimte en maken in de herfst de bloemknoppen voor volgend jaar aan. Vertroetel je ze dan dan krijg je dat nu weer terug omdat ze veel gaan geven. Dat is de beste manier. Nu verplanten kost de planten extra veel energie. Succes en laat nog eens weten hoe het met de planten gaat. 🍓🍓

Welkom, En vertel eens wat meer, voor ons is het nu ook gissen. Zijn het gekochte planten of eigen kweek uit potten? Of uit je moestuin? Hoe heb je ze verpot, staan ze in de volle zon en harde wind? Etc.

Vogels en/of muizen en ratten. Langer beschermd voorkweken zodat ze groter zijn. De muizen etc. eten het erwtje en knagen die los zodat ook de plant verloren is. Ik maak bescherming van wat glas of plastic platen zodat ze er niet bij kunnen komen. Ook gebruik ik gaasbakken bij direct zaaien. Op de foto zie je de gaasbakken en rechts van het gaas een glasplaat. Links komt ook een plaat en de uiteinde kleine plaatjes of iets anders. Bij vogels is gaas of omgevouwen cm gaas genoeg.

Naar de bewoonde wereld om een cirkelzaag te halen om de trespa platen door te halen. Lekke band met de auto dus eerst een ander wiel er op. Op de terugweg via de tuin de plaat opgehaald en wat stronkjes witlof opgegraven en schoongemaakt.

Een nieuwe overbuur en kennis gemaakt. Ze zat lekker als een kleutertje op haar kont de kweekwortels uit het zand te zoeken. Haar wat over de tuin verteld en het over het nut van de uitvinding van de schoffel en spitvork. Nog wat aardbeiplanten kunnen geven en daarna een eenruiter met een rot raamwerk fris gewassen en in een goed raam gedaan. Twee oude eenruiters uit elkaar geschroefd na ik schat zeventig jaar bewezen diensten. Hardhout met messing schroeven die er netjes uitgingen. De grond onder glas begoten zodat ik het straks weer kan spitten en de lage kas dichtgedaan. Gezocht naar bepaalde potjes maar niet gevonden, wel veel andere troep en nog hard gevallen over de kabel van het zonnepaneel. Nog een plaat trespa schoongemaakt en klaargezet, die moet in de kapotte beschoeiing. De asbestplaat die er zat er uit gehaald en er vast gespit zodat er ruimte is. Het is ondertussen droog genoeg om in de greppeltjes te kunnen werken.

Zonnig met een frisse noordenwind, wel iets minder hard als gisteren. Pastinaak, boerenkool, venkel, verse knoflook, snijbiet en selderij geoogst. Een paar aardbeiplanten opgepot. Een stukje gespit en geschoffeld. Water gegeven. Uitgebloeide narcissen gekopt. De berglook er uit gespit want er was kweekgras ingegroeid van de verwaarloosde buurtuin.

Aardbeiplanten van de vollegrond opgepot.

Maart was erg droog. Er was een kans op wat buitjes maar wat er gevallen is is te verwaarlozen. Dus staat de zwengelpomp er ondertussen weer en ben ik al weer regelmatig aan het watergeven aan de ondiep wortelende gewassen. Gelukkig ben ik vroeg begonnen met spitten, wat op zandgrond eigenlijk niet hoeft, maar het heeft nu als voordeel dat de ingespitte mest door het vocht in de winter al deels is afgebroken. Alleen onder glas en de als laatste gespitte stukken zijn erg droog. Onder glas moet ik nog spitten dus ook daar geef ik water, anders vaalt het zand zo tussen de tanden van de spitvork door. Ik heb ook wat gekocht voor de moestuin. Wat potgrond, koolplantjes (bloem en spitskool en broccoli) en primula's. Ook nog wat hulpmiddelen: De tweede lichting peulen komen boven achter glas. Want daar gaat het goed uit de wind, en in de zon. De andijvieplantjes achter glas: De rijen raapsteeltjes: De tweede lichting spinazie is ontkiemt. Ik heb ze niet voor geweekt maar wel lekker vochtig gehouden. Net als de buiten raapstelen, al hadden die geen glasplaatje nodig om te kiemen. De beschutting die ik gemaakt heb tegen de koude noordenwind helpt, de tuinbonen gaan aan de groei en hebben (nog) geen pompwater nodig. Hun wortels gaan nu zelf op zoek. Een deel staat achter glas om wat dagen voorsprong te krijgen. De eerste lichting spinazie groeit mooi net als de beschut staande sla, knoflook en andijvie ernaast. De prei in de kas is gekiemd, niet alles het oude zaad laat het afweten. Er zit zelfgemaakte compost/mest onder de potgrond dus ik moet wel wat onkruidjes weghalen. Er wordt ook weer ieder dag geoogst, En bosjes narcissen gesneden. Met de primula's pimp ik een uitgebloeid en afgestorven herfstbakje plantjes. Pompoenpasta met een salade van de tuin, Ik had ook weer wat online besteld, twee extra insectengaasdoeken en 100 fruitzakjes. Eens kijken of ik de parkieten zo buiten kan houden. Van onder platglas haal ik een maaltje zachte Russische bladkooltoppen. En de snijbiet groeit weer met nieuw blad en kan geoogst. Voor een roerbakschotel met ingemaakt zuur van vorig jaar. De ingekuilde witlof begon nu serieus te scheuren dus nog maar een keertje graven en kijken. Ook onder platglas is er nu bladgroen te oogsten. De veldsla is daar goed en mooi en ik dun ook wat kleine kropsla. Samen met winterpostelein en bieslook weer een mooie gemende salade. Ook de Chinese bieslook met een knoflookgeurtje kan geoogst van onder glas. Fijn, dat glas al is het vaak extra werk. Maar dit voorjaar met veel noorden en oostenwind een mooie bonus. Kijk maar wat een verschil tussen de sla voor en de sla achter glas: de natuur is dit voorjaar hier een kleine twee weken achter op vorig jaar. Voorlopig blijft het droog en de noordenwind heeft meer op zijn geweten. Er lag een groot schip hier vlak voor de kust, dat zie je niet vaak. Het is er ondiep want het is zo'n jaar of vijftien terug opgehoogd. En dat was dit schip weer aan het aanvullen want er is al weer heel veel zand verdwenen. Het zit dan het ook gelijk vol met meeuwen want er vallen veel slachtoffers. Maar het is hoognodig want de afgelopen dagen was het springvloed en met slechts windkracht vijf stond het water alweer tegen het nieuwe duin. Die noorderwind stuwt het op. Maar het blijft prima weer om te werken dus we gaan weer door met zaaien en planten.

Zon met harde noordenwind, windkracht 5. Trek gekregen in spinazie en dus naar de tuin gegaan en de helft van de eerst gezaaide spinazie gedund. Alles schoongemaakt en water gegeven aan de planten die bleven staan. Nog een bosje narcissen gesneden en verse bieslook en knoflook geoogst. Een deel van de buitensla nog gegoten en weer retour.

Groene en witte asperges zijn bij mij dezelfde asperges.(Argenteuil) Kweek je met ruggen en oogst je zodra je wat ziet, dan krijgen ze geen zon en blijven wit. Ben ik lui en maak ik geen ruggen dan oogst ik ze zodra ze ong. 25 cm hoog staan. Dan hebben ze zon gehad en hebben bladgroen aangemaakt. ik had deze link gegeven omdat je hier kan zien hoe ik de spinazie gedund heb.

Voorweken zou ik alleen doen bij de eerste lichting, het scheelt een aantal dagen met kiemen, of als je veel last hebt van muizen die de zaadjes leegeten. Ik maak hier een voortje en doe er soms mest-compostmengsel in, soms niet als het al goed bemest is. Dan maak ik het voortje goed nat en zaai op die natte grond. Dan maak ik het dicht met droge grond en leg er een glasplaatje over. Dat hoeft niet maar het is warmer en beschermd. Een stuk plastic kan ook. Desnoods een plankje als het al wat warmer is. Is het gekiemd dan haal ik dat weg en zaai het volgende stukje. De grond niet uit laten drogen, dan gaat het vergelen en schieten en moet je snel oogsten of voor het zaad gaan. Iedere spinazie lukt zo alleen heb je soorten voor het vroege voorjaar vanaf febr. soorten vanaf maart en de herfst en soorten die overwinteren. Gewoonlijk verdeeld in scherpzaad 9met uitstekende puntjes) en rondzaad. Zelf vind ik hier op de zandgrond spinazie een lastig gewas en soms mislukt het door te weinig aandacht. Maar in januari gezaaid is het wel weer een van de eerste lenteoogsten.

Dank je, Dat is weer het geluk dat ik ernstig hartfalen heb en heel veel moet rusten. Dan heb je daar genoeg tijd voor.

Ik had de spinazie en andere planten op de foto buiten gezaaid omdat mijn glas nog niet klaar was. Ik heb er wel twee glasplaten over gezet omdat het vroeg in het seizoen was en ik vlug wilde oogsten. De spinazie is breedwerpig ter plekke gezaaid op een laagje zelfgemaakte compost/mest mengsel met daarop wat zandgrond. Er naast staat de tweede lichting knoflook voor het groen, de eerste lichting staat in de kas en ben ik nu aan het oogsten. Aan de buitenkant staan andijvie en sla plantjes. Ik heb aan het eind van de zomer planten laten gaan en zichzelf uit laten zaaien in de herfst. Die honderden zaailingen hebben heel de winter buiten op het veld gestaan. Ik heb er veel uitgedeeld en zelf veel geplant, onder plat glas, die ik nu oogst, onder open glas op de foto en op de volle grond. Ik oogst nu naar behoefte 4 of vijf kleine plantjes per keer, voor in de salade met witlof, veldsla, winterpostelein en look. Na het platglas kan ik deze oogsten en als half mei alles weg is komen hier weer tomatenplanten. Bij de spinazie kan je plantjes knippen maar ik trek ze er uit en snij dan de worteltjes af. De rest groeit door na een keertje gieten. Je blijft leren, dat heb ik zelf ook.

Daar denken wij heel anders over. Ze staan inderdaad mooi in het gelid, maar in Nederland staat op de zakjes spinaziezaad meestal: "Breedwerpig zaaien." Dan zaai je in een strook met de zaadjes een of enkele cm van elkaar af. Dan krijg je zoiets (mijn spinazie nu, buiten): Ik ga deze spinazie komende dagen dunnen en oogsten, de rest mag uitgroeien tot grote planten. Het voordeel is dat je veel meer oogst van hetzelfde oppervlak hebt. Gewone spinazie kan je ook knippen, niet te laag, en eventueel voor een tweede keer oogsten. Of alles knippen en daarna de volgende lichting, zoals men in Nederland gebruikelijk doet. Spinaziezaad heb je toch genoeg als je een zakje koopt. Je kan er dan flink van oogsten. Hetzelfde met de andijvie en sla op de foto, die oogst ik ook om en om zodat je al oogst hebt en de rest kan doorgroeien. Die Kangkong of waterspinazie staat hier wel in het verkeerde topic, maar ik denk dat je die al kan oogsten straks voor die naar buiten kan. Het zijn tropische planten dus moeten meer dan 10 graden overdag en 's nachts, anders gaan ze dood. Gewoon nog een keer zaaien en niet te karig, met tientalleen zaadjes gezaaid kan je straks lekker oogsten. En dat in ongeveer zes weken tijd.