Carina1966

Welkom!

Welkom!

De soort die achtergebleven was in november is nu ook opgekomen. Fijn ik heb nu een heel bed vol. Ik verheug me er op.

Leuk, ik heb me net aangemeld. Dan ga ik deze week maar eens op onderzoek uit. Ik heb geen ervaring met zaaien van uien.

Ik heb de knoflook gepoot en ik heb tuinbonen gelegd, Aquadulce. Ik ga ze niet voorzaaien. Als het niks wordt zaai ik gewoon tuinbonen in de lente. Ik heb nog een zakje Aquadulce. Er zat meer in het zakje dan ik dacht. Nou ja, kan ik daar waar het niet goed op is gekomen in de lente in elk geval ook bijzaaien en anders heb ik misschien lekker veel tuinbonen.

Ik heb vandaag een bed vrijgemaakt en de knoflook die ik had besteld bij Zaadhandel van der Wal gepoot. Dat is in elk geval een stuk vroeger dan ik vorig jaar deed. Ik ben benieuwd. Ik heb de volgende soorten: Oosterdel Morado Messidor Simonetti De komende dagen wordt het mooi dus ik ben benieuwd hoe snel ze opkomen.

Bietjes in een salade, en truffelaardappeltjes. En toe een punt pompoentaart volgens recept van Jamie Olivier. (Yum, met een Thelma Sanders sweet potato squash pompoen. )

De musquee de Provence die ik vorig jaar had die rijpte prima verder. Van deze zijn de meeste wel goed rijp hoor. Ik heb er deze week nog twee meegenomen die niet op de foto staan die nog niet rijp waren.

Er was weer vernieling op het complex geweest dus ik heb de pompoenen maar geoogst. Bij mij was er niks vernield hoor maar als ze terugkomen en de pompoenen zouden kapot zijn zou ik dat erg vinden. Dus ik heb ze geoogst. Dus, pompoensoep, pompoenjam, pompoentaart, pompoencurry, eh en wat nog meer? Twee pompoenen had ik al eerder geoogst en gebruikt. Groene hokkaido, Long Island Cheese en Thelma Sanders Sweet potato squash. De Long Island heb ik een grote van al eerder gebruikt. Vind hem lekker. Veel gladder dan de oranje hokkaido. Denk beetje butternutachtig, maar die laatste heb ik nog nooit op. Dit weekend een Thelma Sanders proberen.

Het wordt alweer tijd voor het 2017/2018 topic. Mijn knoflook heb ik al in huis. Vier soorten voor komend seizoen. Kijken wat me goed bevalt.

Ik heb een halve emmer Vitelotte noir (truffelaardappelen) uit grond opgegraven. Verder in de week doe ik de rest. En ik heb chioggia bietjes geoogst, en een paar herfstradijzen, en een paar kleine pastinaken.

Wat mooi! Ik zat er gisteren nog aan te denken hoe het zou zijn.

Ik heb een grote pan stevige pompoensoep gemaakt van de eerste grote long Island cheese pompoen. Deze had donkere kringen aan de buitenkant en ik denk dat ik hem net op tijd heb geoogst want van binnen was ie nog helemaal goed. Lekkere dikke soep, lekkerder dan die van de oranje hokkaido laatst. Ik heb er ook boontjes ingedaan en een prei, en chioggiabietjes, en blokjes courgette. En omeletreepjes. En heb nog veel basis pompoensoep in de vriezer. Nu wil ik deze week wel een pompoentaartje maken.

Wat een paradijs ook voor de kinderen!

Fijn daf je toch nog goede oogst hebt. En mooie trossen druiven zo te zien.

O, dat is wel leuk om na een tijd te zien wat er zoal langs de camera loopt.

Mooi om te zien Mellie!

Het is me nu wel duidelijk dat ik het komende herfst- en winterseizoen wil gebruiken om de tuin meer te structureren. Ik verheug me erop een plan te maken. Ik ga het achterste wilde stuk ontginnen. Ik heb in elk geval een bosmaaier kunnen regelen voor het volgend weekend. Dan ga ik het in elk geval afmaaien zodat ik al een beter overzicht heb. En dan moet ik nog bepalen of ik het ga afdekken met karton en compost. Maar goed, ik heb natuurlijk ook geen compost voor zo'n stuk. Dus ik ben er nog niet uit. Misschien toch met de spitvork aan de slag in de komende herfst. Daarna zal er wel weer stalmest worden geleverd voor de moestuinvereniging. Ik heb wat foto's gemaakt. De phalecia en de borage staat zo mooi im bloei en gonzen van de bijen die erop vliegen. De zonnebloemen...Ik haal veel courgettes van de tuin en andere groenten. Ik hoef geen groenten te kopen. Soms tomaten en komkommers. Die komkommers ga ik volgend jaar telen. Tomaten misschien als ik een resistente soort voor buiten kan vinden. Maar ik ben er nog niet uit. Afdak maken kan ook maar dat moet dan wel een goed afdak worden want de tuin kan nogal veel wind vangen. Of zo'n polytunnel. Maar dan moet ik die wel heel goed vast kunnen zetten om dezelfde reden. In elk geval is het structureren voor mij het belangrijkste voor nu. Ik hou sinds het begin van dat jaar een vlog bij. Voor mezelf zodat ik terug kan kijken en omdat ikzelf met veel plezier andere vlogs volg. Als je je abonneert op het moestuinkanaal en vervolgens op het belletje klikt dan krijg je een melding als er een nieuw vlog is gepubliceerd.

Prachtig! Wat een mooi verslag. Ik ben benieuwd naar hoe het verder gaat. Je gaat ze ergens plaatsen voor de vlinders uitkomen of zou het ook lukken om ze uit te laten komen en daarna vrij te laten?

Nou ja, die onderste kolven zijn nog wel smal hoor. Ik ben benieuwd. Volgend jaar wil ik sowieso meer mais. Misschien ook eens een zoetere proberen.

Ik heb vandaag het loof van de aardappels verwijderd. Vitelotte Noir. Vanwege phytophthora. Op een meer droge dag ga ik de aardappels rooien. Ik neem volgend jaar resistente aardappels denk ik. Nou ja, weet nog niet zeker.

Ik heb de Stowell's Evergreen van De Nieuwe Tuin. Dat is witte mais. Ik heb al een aantal kolven op. Ik neem steeds degenen die klaar zijn. Aan de plant die ik van de week twee kolven vanaf haalde zaten nog twee kleinere kolven. Als die nog rijpen dan zaten er aan een plant dus vier kolven. Hij is niet heel zoet maar ik vind hem lekker. Vanavond weer kijken.

Gebakken Frieslanders. En een omelet met veel groente: courgette, blauhilde boontjes, ijskegelradijs, knoflook, pepertjes, snijbiet. Uit eigen tuin. Ook de rozemarijn.

Elk nadeel heeft zijn voordeel.

Oh, daar heb ik er ook een heel stel van. Ik kwam gisteren terug van vakantie. Ik ga ze maar in de voortuintje op het muurtje leggen. Misschien wil iemand er een voor de soep.