Gitta

Pepers en paprika's geoogst

Wat jammer @Petrasmoestuin Bij jullie blijkbaar veel meer regen dan hier. Vorige week zaterdag is bij ons 35 mm gevallen volgens de regenmeter. Daarna zo goed als droog. 'S nachts een keer 3 mm en afgelopen nacht 1 mm. Verder droog met zon en wolken. Ontopic: Een aantal pepers en paprika's geoogst. Lemon drop pepers, 1 piquillo paprika en 1 spaanse punt paprika.

Een gemengde salade met paprika en rucola uet.

Heel herkenbaar. Dit los ik op door het eene jaar bijvoorbeeld pompoen te zaaien en het jaar erop weer iets anders. Dan komt de pompoen vanzelf weer aan de beurt. Afgelopen jaar had ik geen pompoen. Volgend jaar wil ik dat wel weer doen. Jack be litle klinkt goed of toch de baby pompoen nog een keer. Ik zit nog in twijfel. Ik wil hem in de border zetten en dan langs de coniferen laten lopen. Deze keer niet in een plantenzak/mini. Nog genoeg om over na te denken. Maar het moet een klein blijvende pompoen zijn in ieder geval. Edit: Als ik @Tanja65 zo lees. Zou een jack be litle wel in een plantenzak/mini kunnen. Ik vond de opbrengst vande baby pompoen in de mini nogal laag met 1 pompoen. Mijn moeder heeft de baby pompoen dit jaar over de grond laten kruipen en had er echt veel meer. Een stuk of 10 van 1 plant. Ik heb er 4 van gekregen om op te eten.

Gisteren alleen tijd gehad om even snel wT te oogsten. Paar stam- en boterbonen, verschillende soorten pepers, 2 courgettes, 2 komkommers, witte aubergine eieren en een paprika.

Wij hebben vanavond verschillende bonen soorten uit eigen tuin gegeten, samen met een rode ui en knoflook ook uet. We hadden er gekookte aardappelen en een tartaartje bij.

Nog een mooi oogst schaaltje met komkommers, courgettes, pepers, aubergines, bonen en een paprika.

Bedankt allemaal voor de goede en fijne tips. Ik ga driftig potjes sparen. Van de zilver uitjes bewaar ik alleen het glas. De deksel blijft een beetje zuur ruiken. Ik zal de maat van de deksel opmeten en kijken of ik ergens nieuwe deksels kan kopen, want dat is een fijn formaat potje en dat gebruiken we vaker dan appelmoes in pot. Weten jullie een goede site waar ik de deksels kan kopen, dat ik goede deksels koop. Alvast bedankt. Edit: Ik heb deksels gevonden bij flessenland.nl Hebben zij goede producten?

We kopen af en toe appelmoes. Zal die potjes opsparen. Ik maak het ook zelf als ik aan appels kan komen. Ik heb ook advies gevraagd aan mijn moeder en van haar hetzelfde gehoord als van jullie. Wij hebben eigenlijk nooit potten met die 123-klik erop. Wel doppen die in het midden naar binnen kunnen ploppen. Dat is weer handig om het vacuüm te kunnen controleren. Potjes van zilveruitjes, zouden die ook kunnen of komt die zure smaak dan in de jam of chutney?

Welkom Bernaar!

@Lia56 mijn ingezonden ei staat er nog niet bij. Ik ga ervan uit dat mijn wedstrijd ei niet meer op tijd rijp zal zijn. Hij is nog spierwit. Dus mag je mijn eerder ingezonden ei er wel plaatsen, dan staat er in ieder geval iets. Onderaan op pagina 36. Hij woog 13 gram.

Dat snap ik. Zonde van je ruimte als planten het niet doen. Dan kun je er beter iets neerzetten wat wel goed doet in jullie tuin.

Ja, mee eens. Het was erg droog geworden weer.

Hier zat er vanmorgen 35 mm in de regenmeter. Was hier echt weer nodig. Ik heb vrijdag nog moeten gieten omdat bladeren slap gingen hangen. Alles staat nog overeind hier gelukkigna de harde wind van gisteren.

Duidelijk. Dat wordt potjes verzamelen. Bedankt voor de goede uitleg.

Dan komt het vast goed.

Oei, ik hoop dat ik op tijd klaar ben met verzamelen van de zaden en drogen enzo. En anders komt dat in de doos van volgend jaar ofzo. Hoe doen jullie dat als jullie nog niet helemaal zover zijn met alle zaden? Het meeste zit al wel in zakjes voor de doos hoor, maar nog niet alles. Sommige zaden liggen nog te drogen en andere hangen nog aan de plant om goed te rijpen en gaan pas deze week of de week erna verzameld worden.

Ik wil om te beginnen jam en chutney gaan maken welke potten met schroefdeksel zijn daar het beste voor? Ik zie op internet zoveel verschillende soorten staan.

Bedankt voor de felicitaties @Tanja65 , @Dahli en @Petrasmoestuin . Ik zal zeker in het inmaak topic laten weten wat ik allemaal heb ingemaakt.

Ik was vandaag jarig en heb leuke cadeaus gehad. 5 potjes met verschillende soorten honing, een pot met kruisbes pruimen jam Oregano en een boek over inmaken en bewaren. Verder nog een pot met bodycreme, borduurgaren en een grote doos met lego (het Harry Potter kasteel). De laatst genoemde cadeaus niet op de foto gezet, omdat het niet moestuin gerelateerd is. Erg blij met alle cadeaus.

Misschien een voedselbos of fruit boomgaard van maken nu de koeien weg zijn? Dan is het ook minder kaal.

Wat een leuk recept @Petrasmoestuin . Dat ga ik ook nog maken. Heb nog een half vak met wortelen staan. Ik moet waarschijnlijk wel aanvullen met wortelen uit de winkel. Dat is jammer, maar we moeten wel 4 monden/buiken kunnen vullen.

Die verrassingen vind ik juist leuk. Ik heb daarom ook voor de verrassing pepers van Mellie gekozen uit de biozadendoos. 4 heerlijke pepers ontdekt en daar weer zaad van verzameld. Ik kan hier nu om de dag of 2 dagen oogsten van de pepers, ze rijpen nu vrij snel na de grondige snoei. Hier ben ik blij mee.

Ik heb deze week om de dag pepers kunnen oogsten. Gisteren nog even alles gegoten, want alles was droog. Binnenkort gaan de komkommer planten en courgette planten eruit.

Woensdag hebben we waarschijnlijk de laatste verse boontjes zo uit de tuin gegeten. De rest is ingevroren. Er zitten nog wel wat kleine boontjes aan de stambonen. Kijken of die nog wat groeien, dan kan er nog 1x een maaltijd direct uit de tuin gegeten worden. Even afwachten.