Erny

Mierikswortel.

Mijn eerste rode Crimee is geplukt. En weegt maar liefst 58 gram!! Denk dat ik in de running ben voor de poedelprijs, de kleinste rijpe Crimee.

Nou ja zeg... heb ik dat boekje ook net voor me liggen... Op zoek naar inspiratie voor de geoogste groentes. Is dat de curry van blz. 156? Denk dat ik voor de curry van de volgende bladzijde ga.

Leuk leuk... Maar... dat groene insteekspul heet dus Oase en is eigenlijk zelf een enorme watervasthoudende spons. Dus ik snap het bijvoegen van een extra spons niet zo. Giet gewoon water over de oase of zorg voor een laagje water onderin de bak dan zuigt de oase het wel op. Geen extra sponsje nodig. Ben benieuwd naar de verdere ontwikkelingen.

Die Manlief moet zn naam wel eer aan doen en een beetje waarderen wat voor heerlijkheden jij hem voorschoteld... Misschien is ie wat verwend? Het ziet er heerlijk uit en smaakt vast nog beter.

Stiekum staat deze zelfde info ook al elders op dit forum...

Oh, das grappig, bij mij heeft die Jalapa juist een best wel een hard velletje. De World's Smallest is qua grootte van de tomaatjes vergelijkbaar en is duidelijk lekkerder weg te happen. Kruisbestomaat is ietsie kleiner heeft een redelijk stevig velletje maar in zn geheel in de soep oid zijn ze heerlijk. Alle drie staan buiten zonder afdak en ondanks Phyto bij buren groeien ze er lekker door.

Nee Zonola, het komt niet door "zeer natte omstandigheden". Jorieke bedankt voor de uitleg over het topicgoedkeuringsplaatsgebeuren.

Ik heb wel vaker sjalottengroen ingevroren, vergelijkbaar met stengeluigroen. Deze gooide ik dan bevroren door soep e.d. Want bij ontdooien wordt het wel een slappe bende. Na een paar jaar in de vriezer is er ook behoorlijk smaakverlies. Denk dat drogen inderdaad ook een goede optie zal zijn... En je pesto/pasta idee is denk ik ook wel slim. Krijg je een mooi geconcentreerd geheel. Heb dat vorig jaar met de knoflookstengels gedaan en daarna ingevroren. Is erg goed bevallen.

Ja, die eerste is de Wespenspin/Tijgerspin, ook goed te herkennen aan het kenmerkende zigzagpatroon in het web, dit is dus niet per ongeluk. Had er ook ooit één op de moestuin. Hetgeen wel bijzonder was want ze komen/kwamen hier zo noordelijk nog niet echt voor. Een tweede Wespenspin in de vlindertuin een paar jaar geleden werd dan ook een echte bezienswaardigheid. Hee Jorieke, ik zie dat je in 2014 ook al een Wespenspin in je varkensveldje bent tegengekomen: insecten-foto-s-en-verhalen-t5261-760.html Gisteren kwam ik in Leek een Olifantenrups tegen op het trottoir... ging richting drukke autoweg... Heb deze dus maar ergens in wat veiligere bosjes gedropt.

Huh, wat gek... topicgoedkeuring? Dat ben ik nooit tegengekomen... kan een mod daar uitleg over geven? En Mellie, mijn tomatentrauma heeft ook jaren geduurd voordat het gesleten was... Dus geef jezelf de tijd om het verlies te verwerken.

Laatste dagen: Blijf smullen van de Padronnetjes. Volgend jaar weer zoveel planten daarvan. Teriyaki kip met veel tuingroenten en rijst. En het tweede courgettesoepje nu van eigen courgettejes.. Prutje met ui, knoflook, tijm, tomaatjes, aubergine voor op brood. En... had nog overrijpe bananen liggen... en bramen... en samen werd dat mijn eerste zelfgemaakte ijs! (behalve dan die vormpjes die je volgooit met iets). In een platte bak en steeds ff roeren en het is heerlijk. Fijn hoor dat er zoveel te kiezen valt.

Dan heb je de jaren ervoor gewoon geluk gehad en zat je waarschijnlijk toevallig in een gebied met geen of weinig Phytopththora. Wanneer het regent heeft natuurlijk ook invloed. Maar bij ons is het echt elk jaar raak (had ooit 20 verschillende soorten staan, begonnen net te rijpen, zag er prachtig uit... had een afdakje maar het was steeds mooi weer dus het plastic er niet helemaal overheen. En toen regende het en drie dagen later was alles bruin... Dáár heb ik wel wat van geleerd. ). Maar je hebt nu de hele winter de tijd om je in te lezen op het onderwerp en plannen voor volgend jaar te maken.

Ik zie op het kaartje dat het tijd wordt wat exemplaren naar Groningen te exporteren... Het zou geweldig zijn om zo'n vlinder te zien rondvliegen... hier zijn ze namelijk heel erg zeldzaam. Paar jaar gelee had Geedee ook wat rupsen in huis. https://www.moestuinforum.nl/topic/3895-geedee-haar-koninginnepage/

Thanx Jorieke, ik had dezelfde reactie... Wat een genot om in de winter mn eigen geteelde heerlijke tomatensaus en salsa te kunnen eten. Van mijn verse tomaten nu mogen mensen proeven... en dan volgend jaar zelf gaan kweken. Ik heb zelf té lang moeten wachten op dit tomatengeluk... Over de groenteruilbeurs... er zijn vast wel fakeboekgroepen die daarover gaan en er zijn ook websites opgezet. Volgens mij had forumlid Dick Stada er ook één... Geen idee of die nog functioneert. En nu eet ik even weer verder van mn vier soorten tomaat/buffelmozzarella/basilicum/balsamico salade.

Ja, heel jammer, ken het trauma... Dus heb nu alleen nog resistente rassen buiten of andere rassen in kas of onder afdak. Maar de onrijpe tomaten kun je ook gebruiken: groene-tomatenjam-t6209.html En bijvoorbeeld hier: recepten-met-groene-tomaten-t2735.html Bij het proberen na te laten rijpen heb je kans dat de tomaten alsnog die dikke bruine plekken ontwikkelen.

Wat een leuke serie Speets! Prachtig die stoïcijnse buizerd.

Dat lijkt mij erg waarschijnlijk Weknow... we lopen hier zeker een week of twee achter. Zou interessant zijn om te weten of het bij kwekerijen in het Noorden ook goed is gegaan.

De Hoogstamappelboomgaard (aantal bomen o.a. Jack Lebel, Groninger Kroon, Veendammer Glorie, Bramley Seedling) op de Piccardthof doet het geweldig. De bomen hangen overvol en takken moeten ondersteund worden. Het mini (Elstar?) boompje bij mijn huisje daarentegen heeft wel een klap gehad van de vorst, daar hangt geen enkel appeltje in.

Bij de munt zou je eens kunnen kijken of je van die prachtige metallic blauwe kevertjes ziet zitten? Dat zijn Munthaantjes. Die leggen eitjes aan de onderkant van de muntblaadjes, de larven die daaruit komen zijn enorm vraatzuchtig en vreten zich moddervet aan de jonge topjes (zien er dan uit als dikke zwarte teken). En verder zijn slakken natuurlijk ook verdacht, vooral bij de basilicum. Maar een foto van de vraatsporen zou het één en ander inderdaad wel wat verduidelijken.

Foto heb ik natuurlijk allang gemaakt alleen pc problemen hier dus kan ff geen foto's plaatsen. Hibiscus cannabinus oid stond er op het stokje. Heb 'm ff opgezocht en misschien is wat ik zachtgeel noem voor jou wel wit?

Update: Je Hibiscusje van een paar MTFD's geleden bloeit dit jaar! Bloemen zijn zachtgeel.

Ja, jammer he, had ik ook een paar maand gelee. Ook even niet opgelet en het fruit kwam ook te hoog. Schimmel ten gevolge.

Denk dat je deze dan het best bij de inmaak kunt verwerken, dan nemen ze de smaak van het zuur wat over en wordt het misschien nog wat. Eventueel zou je ze kunnen roken om smaak toe te voegen?

Voor een zo vergeelde tank vind ik dat ook veel geld. Voor een paar euro meer heb je een totaal schone. De mijne was 35 euro, vriendenprijsje.