HuubvG

@Mellie, goed idee van die kleine potjes, zo lukt het wel op de vensterbank, zonder dat de kamerplanten moeten wijken. @rorror, ik volg je bonsai hoor, leuk projectje! Klein houden door terugknippen dus. Beiden bedankt en ik begrijp dat zaaien gewoon het hele jaar door kan. Ga ik mee aan de slag.

Zachte regen en minder koud.

Pepers voorzaaien voor volgend jaar, wanneer? Ik was te laat dit jaar met zaaien van Mm Jeannet, heb nu alleen Jalapeño (ctr + alt + n = ñ) staan. Gedroogde pepers van vorig seizoen heb ik nog wel, daar eet ik nog een tijdje van en daaruit wil de Mm Jeannet dit jaar zaaien, overwinteren en volgend jaar weer verder opkweken. Nu wil ik niet te grote planten binnen hebben straks in de winter, dus is er een ideale zaaitijd?

Dan doe je het zout op het mee? Het gaat erom dat zout en gist zo lang mogelijk gescheiden blijven toch?

Ja, eenvoudig om mee te beginnen. Zouden de citroensap en melkpoeder voor de smaak zijn? Geen idee. Verse gist, hoe ga je die toedienen in de machine? Gedroogde gist moet je bovenop het meel in een kuiltje doen, maar eerst het water met zout en zo, dan het meel, en dan pas het gist. Moet ik de verse gist verkruimelen en/of oplossen in lauw water? Verse gist zal niet gaan als ik de timer ga gebruiken- ben ik wel van plan - en dan zal de korrelgist erop moeten.

Dit stond bij de handleiding van mijn machine, de HE BR 400, die had ik opgezocht en bij de favorieten gezet, maar nu maar gauw weer verwijderd.

Nee echt? Reuze bedankt, verder per PB.

@Arja, laat maar... Ik heb het bakproces door laten gaan, maar toen die al even bezig was met afbakken, klapte de zekering in de meterkast uit! Blijkbaar is het element stuk. Het broodje begon al mooi warm te worden. Ik heb de boel af laten koelen, schoongemaakt, bonnetje erin gelegd en ga straks terug naar de kringloop. Einde broodbakmachine in mijn huis - voorlopig. Tijdens het kneden had ik er wel een scheutje water bij gedaan, het leek me al zo droog. Na het uitnemen van het deeg, leek me dit niet meer te gebruiken. Van buiten was het al aan het bakken, onder en binnen was het nog kneedbaar. Dus in de afvalbak gedaan. Voortaan lekker weer met de hand brood maken, de mixer staat weer op de oude plek (waar ik nu de bakmachine had neergezet) en die kan het in elk geval kneden voor me.

Nu heb ik ook wat hoor. Bij de kringloop stond een broodbakmachine voor een prikkie, zag er netjes uit, geen gebruikssporen. Twee week garantie, maar hij gaat niet terug, want hij doet het. De handleiding vond ik en heb die gedownload. Volgens de recepten uit die handleiding is mijn eerste broodje nu in de maak. Het leek helemaal goed te gaan, al leek me het wel veel bloem: 562,5 gram. Ten opzichte van het water leek me dat al veel meel. Kijk ik nog eens goed op het lijstje, blijkt de hoeveelheid in milliliters te moeten en niet in grammen... Ik heb het pas door nu ik bij Extra groot 1ltr zie staan. Wat nu? Dit brood gaat dus mislukken, zal ik het eruit halen, weggooien en opnieuw beginnen? Een omrekentabel opzoeken, of kijken hoe ik bloem in volume kan afmeten?

Bij stokken had ik bonen gelegd, twee weken geleden: sperzie en pronk. Een week later heb ik deze soortjes ook in potjes binnen opgekweekt. Die laatste kwamen goed op en konden bij de stokken. Daar kwamen enkele van de eerste ronde zaaien erdoor en die heb ik verwijderd. Uit de kas nog een laatste OI kers verplant naar een stukje bij de schutting, waar een compostvat heeft gestaan. Ook uit de kas een laatste pompoen, die is geplant in het compostvat dat nu vol met rijpende compost aan de andere kant van de schutting staat. Deksel open en vastgezet aan de schutting.

Mijn tuin denkt dat het het herfst is en nu denk ik het zelf ook. Maar het is 6 juni 2022, dus de kalender is in de war. 🙃

@Mai Pensato, ga er maar vanuit dat alle wedstrijdzaden uit een en dezelfde partij komen, en dat alle deelnemers foto's van hun eigen Sonja's van die partij tonen. Er is voor Sonja gekozen omdat die lang wordt, recht blijft en een gladde schil heeft. En niet zo gauw bitter wordt, nog goed eetbaar als die al wat langer is. Ik herinner me dat je zelf in het begin ook vreemd naar de stekels keek. Nu weer naar de stekels van Frans (zijn komkommers ), maar volgens mij gaat het bij Frans hetzelfde als bij jou en bij alle Sonja's van alle deelnemers: in het begin stekels, die worden platter als de komkommer ouder wordt.

Dankjewel @speets, dit was ik stiekem al aan het doen. En doe het nog steeds, zodra ik ze zie, wegbreken, dat gaat makkelijk. En handschoenen, ik was er even te laat mee. Het snoeiafval gaat dan ook niet in het compostvat, maar zonder pardon bij het restafval. Die ene bloem heeft het een tijd gedaan, mooi. Ruiken doet die niet zo, maar ik heb moeite om zover door de knieën te gaan om van dichtbij te snuffelen. Op een vaas zetten is niet voor mij weggelegd, ik geniet er meer van als ik ze aan de plant in de tuin bekijk. Dat zou ik wel kunnen doen als ik een heel veldje vol rozen had, maar zover is het nog niet. Ik hoop dat deze er zin in blijft houden. Ik heb een aantal knalrode geraniums uit deze tuin verwijderd en naar de voorkant van het huis verplaatst, voor mij uit het zicht. Ze deden pijn aan mijn ogen, teveel prikkels, teveel kleurverzadiging, en dat vloekte ook nog bij deze prachtige rode roos.

Is er nog voordeel van uithalen en weer planten, boven laten zitten, behalve om de kleine bollen eruit te sorteren? Ik laat ze nu voor het tweede jaar zitten. Althans, dat was het plan. Hier is het loof ook helemaal verdord.

En de schil is toch wel glad nietwaar? Het valt mee met de stekels. Wel een paar pukkels hier en daar. Goed dat die niet bitter is! Je wilt ze natuurlijk zo lang mogelijk hebben, maar niet te dik. Och wat een contrast met mijn komkommers... Na de afgang van mijn eerste 2 plantjes heb ik de laatste 3 zaden 4 dagen geleden gezaaid. En ze staan er al boven. Overdag kunnen ze in de warmte van de kas, 's avonds weer naar de vensterbank. De weersomstandigheden zijn nu beter, vandaar dat ze een flinke inhaalslag zullen gaan maken. klein hè? De rechter 3 zijn de Laatste Drie Sonja's.

@Mai Pensato, netjes! Een goed voorbeeld voor zuiver opmeten, niet eens zo heel erg moeilijk. De laatste opgave op de deelnemerslijst wordt gewist en de nieuwe lengte wordt officieel bijgeschreven.

Mooi geregeld @Flup, goeie bestemming voor het restant. Zie PB, waarin ik ook laat weten dat ik graag weer eens meedoe.

Om hier even op terug te komen, gaat de biozadendoos nog rond? Ik heb een aantal biozaden van de wedstrijdkomkommer over, die wil ik er graag bij in doen. Ik wil ze ook wel naar iemand toesturen om bij de biozadendoos te doen.

Antwoord gekregen van Van der Wal op vragen rond de Sonja, over mannelijke- en vrouwelijke bloemen: De Komkommer Sonja is geen F1 hybride. Dus dat kan wel kloppen dat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen zichtbaar zijn. [ onbelangrijke mededeling verwijderd ]

@Vinky, net als @acpronk doe ik ook een gooi, al verwacht je alleen antwoorden van deskundigen en anders vertrouw je het niet zeker? Mijn gedachten als leek: de koude wind doet de bladeren veel bewegen. Er ontstaan een soort kneuzingen rond de bladnerven. Daardoor komt vocht aan de oppervlakte en dat verdampt en wordt door de harde wind afgevoerd. De nieuwe scheuten doen het wel goed, dus daar gaat de plant gewoon op door. Als het een beetje beter weer wordt, gaat die als een speer, denk ik.

Goedemorgen @acpronk, ik vond het naar dat je bericht (over de honingbessen die weg moeten) vastliep. Natuurlijk ben ik - als MTF'er - nieuwsgierig naar de inhoud van het bericht, maar je komt niet meer op de honingbessen terug. Ik weet niet waarom ze weg moeten, dus kan niet oordelen hoe vervelend dat is. Moeten ze eruit omdat je hooikoorts hebt? En dat laatste is ook geen pretje. Bij mij is de hooikoorts verminderd nadat ik niet meer op de moestuin in het park kom, waar altijd veel in de grond gewoeld wordt, dieren van de kinderboerderij hooi eten, er dagelijks gras gemaaid wordt, etc. Ik gebruik alleen een neusspray met ontstekingsremmers. Maar hooikoorts is bijna niet goed te behandelen, zegt mijn ha.

Wat naar, @acpronk! Maar nu weer wat anders: klagen over het weer moet voortaan in de klaagbank! En nóg wat anders: wie heeft deze kleuren bedacht? Dacht ik een mooi passiebloem te hebben, vandaag verscheen die weer voor het eerst tegen de schutting. Miskoop van het jaar 2021. Ik wil op zoek naar een mooiere en dan gaat deze eruit.

Buiten zijn komkommers weggekwijnd, sperziebonen ook en de tomaten bijna. In de kas daarentegen is het heerlijk weer, daar doen ze het veel beter. Misschien ga ik ijsheiligen maar een maandje opschuiven voortaan.

Opnieuw komkommers gezaaid: de laatste 3 wedstrijdkomkommers en 3 snackkomkommers, in potjes in de kas gezet. Dit omdat mijn eerste zaailingen verrotte wortels hadden. Klimboontjes die ik gelegd had, waren niet opgekomen. Nieuwe zaden opgehaald en genoeg bonen voor bij 3 stokken gelegd. Ook rood bloeiende pronkers gelegd voor bij de andere 3 stokken, voor de sier en later voor de droogbonen. De zaden van een kerstomaatje uit de winkel te kiemen gelegd.

Mijn achtertuin heeft een schutting rondom. Er komt geen kat in mijn tuin (verplaatsen naar jubeltopic dus 🙃), omdat er een schrikdraadje bovenlangs loopt dat ongevaarlijke stroomstootjes afgeeft. Ikzelf heb me er meerdere malen aan gestoten geschokt en meerdere malen gezien hoe verschillende katten op de schutting klommen, wilden snuffelen aan de draad, terugdeinsden en vertrokken, om het nooit meer te proberen. Gewoon 'schrikdraad voor kleine dieren' goed aanleggen en strak houden - en weg zijn de katten. Wordt ook wel bij vijvers gebruikt. De verschillende reukmiddelen heb ik wel geprobeerd, maar die werken zolang je aan het strooien bent. Zodra je daarmee ophoudt duurt het niet lang of ze zijn er weer.