Gnocchi, goed idee!

 

Bramen in de shake, zwarte bessensap om te drinken, sla en komkommers en tomaat en ui als salade, bakken boontjes als snack met zout en olijfolie. Kruidenboter met veel tuinkruiden en knoflook. Courgettes als soep... Pepers overal doorheen... Basilicum door de salade en pasta.

Ik eet er goed van.

tomatensoepje van moneymakers, algarve snijboontjes , aardappeltje uit de oven, sla met tomaatje russian black, vies vleesje van Willem en Drees

yoghurt met braam en blauwe bes toe

 

we vinden de groene algarve trouwens lekkerder en geuriger dan de gele snijboon

dit is mijn eerste echte grote mannen courgette en daar sta ik nu een lekker soepje van te maken

 

 

wij eten: bechamelsaus-lasagnavellen-courgette in dunne plakjes-gerooktezalmplakjes-lasagnavellen-courgette-zalm-bechamelsaus-belegenkaassnippers

en een tomatensalade

Een uchikuri en een table queen pompoen aan plakken gesneden in de oven met zout peper, knoflook en een drup olie. Table queen was melig en gaat niet terugkomen.

Verder Maïskolven met knoflookboter, knoflook puree en een kipschnitzel, yummy!

Vanmiddag samen met mijn dochters van 1,5 en 3 jaar zitten smullen van de cherrytomaatjes Heerlijk als ze nog warm van de zon zijn!

gekookt bij/met/voor vrienden thuis: courgettesoep, pasta, saltimbocca met salie-marsalasausje, picata gourgette, tomatensausje, bind/romaine/boter/rucola sla mix, tomaten, rabarber crumble toe

de manne waren wel een uur of twee aan de kook...

Stevige soep van tomaten, rode linzen, en runderschenkel van Jootje. Met maïskorrels.

M'n 1e lekkere tomaat van de tuin van dit seizoen. Had ik dit jaar al niet veel soortjes, wat in de kas, wat op de tuin, gangbare dingen, de krijgertjes van Jan en Alleman, maar ook de lekkere dingen.

De Rode Oekraïner, ook dit jaar weer. En hij is weer lekker. Héél erg lekker.

 

ow ja. en dan ook maar gelijk een snapshot van de óverheerlijke bramensap toe. 50/50 water / bramensap. mjammmieieie

 

snijboontjes, ovenaardappeltjes, restje vlees van gister, spekje, ajuintje, opgesmikkeld tijdens de fantastische film "bucket list"...we klagen weer niet vandaag

(nouja, twee keer natgeregend, dat wel)

Pannenkoeken met/van melkwei en eendeneieren. Met zure appeltjes er op.

ja, die hadden wij ook, te vroeg geplukt...

verder lekker pasta met snijbiet met geitenkaas en de eerste hartvanrund tomaat

Geroerbakte courgette, komkommer, roma's, pepertje, salie, bonenkruid, rozemarijn, oregano, basilicum.

[van de winkel: olie, zwarte peper, zout, azijn, rietsuiker, ui, knoflook, vlees]

De boontjes op zn Grieks:

sperzieboon-recepten-t15111-10.html

Heb ze gegeten met penne. En vond het heerlijk.

 

Nu komkommersalade met wakame, rode ui en wasabisesamzaadjes.

 

Gister en vandaag Bramentaartje van bladerdeeg, bramen en suiker.

witlof met H&K en thijm en honing even in de oven

gekookt aardappeltje om het vocht uit de witlof op je bord op te nemen

schnitzel met P&Z&salie

appeltje toe (met witte pitjes en toch lekker fris )

je zet een wok op met wat:

ui, spek

knoflook,

paprikastukjes,

bleekselder,

gewelde en gekookte citroenbonen,

tomaatstukjes

blokjes gare aardappel

blokjes gare chioggia

en schept het op met een balletje sjonnie boer

 

Flognarde-aux-haricots-verts-et-parmesan uit het sperziebonentopic. Ipv sjalot, knoflook en champignons gebruikte ik zongedroogde tomaat en geitenfeta.

Gisteravond patat met mayo NIET uit eigen tuin....

 

Vanavond staan er weer pannenkoeken op het menu, met zure appeltjes. Lekker!!

Je brengt me op ideeën Jorieke

roodbaars, venkel, koolrabisalade, pasta, kaassausje

Toch geen pannenkoeken gegeten gisteren, er kwamen mini maïskolfjes (te klein om de korrels van af te halen voor de weck), een grote oranje paprika, wat stompe worteltjes en een stokbroodje tussendoor. Vanavond pannenkoeken...

Paddestoelensoep. Niet uit eigen tuin, maar wel zelf geoogst. Nog nooit zo'n grote gezien: 22 cm doorsnee

 

roseval uit de oven, bleekselder, tomaat, koolrabisnippers, balletje gehakt