Beste allemaal,

 

Als de winter nadert, zijn er dan nog groenten/fruit die je kan laten groeien? Binnen misschien? Of is het gewoon wachten tot na de winter? Hoe werkt dat precies?

Ik lees mee! Beschik wel over een koude tuin (muur) kas.

Als je 'wintergroenten' in het zoekveld intypt, gaat er een wereld van wintergroenten voor je open, zoals:

https://www.moestuinforum.nl/topic/337-wintergroente-top-10/

https://www.moestuinforum.nl/topic/10318-wintergroente-in-tuin-of-serre/

https://www.moestuinforum.nl/topic/6179-wintergroente-op-kleine-schaal/

Veel leesplezier!

Beste allemaal,

 

Als de winter nadert, zijn er dan nog groenten/fruit die je kan laten groeien? Binnen misschien? Of is het gewoon wachten tot na de winter? Hoe werkt dat precies?

 

je bent er vroeg bij

wij nemen na een druk seizoen altijd even tuinrust, november de laatste tuinronde met mest en eind januari begint de eerste zaai binnen onder licht,

Bedankt voor de ideeën

Spinazie, winterreuzen kunnen veel koude verdragen.

Bloemkool, in augustus zaaien en in april-mei hebt ge bloemkool, de mijne zijn sedert gisteren allemaal weg(gegeven). Wel moet ge hier goed op de soort letten anders lukt het hoegenaamd niet.

Aalterse-willie, welke soort bloemkool gebruik je dan om in augustus te planten?

Zoek op google eens op Eliot Coleman. Die man heeft er zijn vak van gemaakt om wintergroenten te telen in verplaatsbare tunnelkassen. Ik heb zijn gemakkelijk leesbare boek net uit (winter harvest). Ik ga deze winter een poging wagen!