Nigella Sativa

[Jorieke123]

Ik wil dit jaar Nigella sativa (ook wel zwarte komijn genoemd) gaan telen in mijn tuin, maar het blijkt nog lastig om er zaden voor te kopen. Ik heb wel eens wat gezaaid uit een zakje dat verkocht werd voor consumptie, dat werd niets.

 

Wie heeft ze ook wel eens in de tuin? En dan echt voor de zaden?

[weknow]

@ Jorieke

 

Tuinkabouter heeft ze. Voor 35 cent + porto.

http://www.freewebs.com/belevenissen-van-een-tuinkabouter/apps/webstore/products/show/1674289

[Jorieke123]

Aha, dáár had ik nog niet gekeken

[Anna3]

Ook hier te koop, met ca 321 zaden krijg je denk ik meer dan bij de tuinkabouter: http://www.chilternseeds.co.uk/item_903E_nigella_sativa

[Flup]

In Duitsland heet dit Schwarzkümmel. Heb daar wel olie van in huis, maar geen zaden. Zie wel dat dit hier op verschillende websites te koop wordt aangeboden, dus wie weet is dat ook een idee voor je, al lijkt mij die Engelse website ook niet verkeerd.

[Jorieke123]

Ik heb ze uiteindelijk gekocht bij de Nieuwe Tuin, en de plantjes staan nu in mijn tuin. Ik vraag me af hoeveel er van 1 plantje komt, aan oogst.

 

[Jorieke123]

Ze groeien goed:

 

[Jorieke123]

Zo mooi

Ik had die plantjes voorgezaaid in potjes en daarna uitgeplant. En nu heb ik er gisteren nog 2 rijtjes naast gezaaid, ter plekke.

 

[annaelizabeth]

Van mij mag je die als foto van de week plaatsen...

[Jorieke123]

Ik kan mijn eigen foto's toch niet kiezen als foto van de week?! Maar ik kan er wel nog meer maken en ze hier posten

[appelvrouw]

Wat een mooi plantje! Ik gebruik het heel veel in een zadenmengsel voor brood., ik denk dat ik ook de zaden ga kopen voor volgend jaar.

[Jorieke123]

Ik heb nog 2 rijtjes gezaaid, maar het is even de vraag wat daar van op komt met deze hitte. Plus de mol die er dwars doorheen is gegaan. Maar dan krijg je zaden van me hoor. Want ik heb het gevoel dat ze best vers moeten zijn, en dan kiemen ze vast beter en sneller.

[Mellie]

WoW wat is dat toch een mooie plant! Jammer dat die consumptiezaadjes niks uithalen. In de Turkse keuken gebruik je het ontzettend veel. Ben er echt dol op en het mag zeker niet ontbreken in je keukenkastje!

[Anna3]

Maak maar lekker veel foto's van die mooie planten hoor Jorieke. Mocht je een paar zaadjes over hebben straks..

[Jorieke123]

Nou de oogst valt ietwat tegen. Volgend jaar echt meer zetten! Veel meer De nieuw gezaaide plantjes zijn nooit echt wat geworden. Meerdere keren kwam er een mol onderdoor waardoor de plantjes steeds slapjes hingen en ik ze weer terug moest drukken. En nu gaan ze (die paar plantjes die er nog staan) al bloeien, met miezerige bloemetjes.

 

[appelvrouw]

Heb je er al enkele geproefd?

[appelvrouw]

Nu ik veel brood bak waar ik Nigella in gaat toch even dit topic opgezocht. Want hier in het stadje is Nigella niet te krijgen dan zal ik zeker naar de grote stad moeten. Toch nog een vraag, ons juffertje in het groen, ook Nigella,  is niet eetbaar? Jorieke smaakten jouw uienzaadjes toen in 2017 zoals uit de winkel of worden ze nog behandeld, ik bedoel geroosterd of zo?

[donaldk]

De werkzame dosis is ongeveer 500-700 milligram thymoquinone. 2 gram olie, of zes gram zaden. Per etmaal.

 

Opletten dat ze niet gemalen zijn, die voor consumptie dan. Ook niet geroosterd. Maar online zie ik ook hele.

 

Ik ben ook benieuwd naar de opbrengst. Viel tegen lees ik?

 

@Jorieke123 Ze zouden het ook goed doen in potten, als je echt zoveel last hebt van graafbeestjes.

 

Waar koop je het goedkoop in Nederland, voor consumptie en zaaien, want als ik het zo lees mag je blij zijn als je een dagdosis per jaar oogst?

[donaldk]

Op 22-6-2017 om 08:58, Mellie zei:

WoW wat is dat toch een mooie plant! Jammer dat die consumptiezaadjes niks uithalen. In de Turkse keuken gebruik je het ontzettend veel. Ben er echt dol op en het mag zeker niet ontbreken in je keukenkastje!

 

Turkije, Iran, Libanon en Zuid-Egypte zijn de belangrijkste producenten. traditionele verspreidingsgebied loopt door tot India.

[Amrutten]

https://www.tuinplantenzaden.nl/product/zwarte-komijn/

[Deef Smits]

https://www.vreeken.nl/zoeken/zwarte/komijn

[Jane Doe]

Met toeval dit topic gevonden, dit jaar gaan we verschillende soorten zaaien en planten. Niet zoveel zaden per soort, dus zal voor de sier zijn.

[donaldk]

Ik had een AH moestuintje met juffertje in 't Groen. Ga ik morgen maar eens zaaien. Ook een Zonnebloemen. Verder allemaal dubbelen en spul waar ik niet mee weet wat ik ermee moet. Veel Courgette. 5/6 op gekomen en ik heb er nog 2x3 zaden. En dan nog de promotiezaden van enkele jaren geleden, die ik netjes in verpakking houd. Tomaten had ik er eentje van maar daar zat veel zaad in. Een of twee verloren maar nog steeds tien of zo kunnen verpotten.

[Jane Doe]

Gewoon zaaien op goed geluk, hier alle gezocht en klaar gelegd voor zaaien. Zit ook een dubbele bij, tja kan gebeuren niet erg is van die kleur dubbel zoveel.

over zonnenbloemen gesproken, dit jaar ook verschillende sier en nuts soorten. Vorig jaar was de oliesoort niet zo een succes, maar toch genoeg om dit jaar weer te zaaien. Des ondanks de slechte kiem, groei, zaden en muizen ook nog.

maar de kümmel kijk ik ook wel naar uit, hier wel gewild voor bakken.