Hoogstamboomgaard en fruittuin

[Martijn]

Hallo allen,

 

Komend najaar ga ik hoogstamboomgaard aanleggen met ruim 30 bomen.

 

Voor de appels (max 10 soorten) heb ik de volgende appelrassen in gedachten:

 

Discovery

Rode Mantet

Alkmene

Ecolette

Gravensteiner

Notarisappel

Zoete Ermgard

Dubbele Bellefleur

Bramleys Seedling

Jonagold

 

Pruimen (max 12)

Opal

President

Avalon

Gele Kroos

Monsieur Hâtif

Victoria

Bleue de Belgiqeu

Reine Claude d`Althann

Valor

Anna Späth

Italiaanse Kwets

Hauszwetsche

 

Peren ( max 7) zowel hand- als stoofperen

Pyrus c. 'Concorde'

Pyrus c. 'Charneux'

Pyrus c. 'Verdi'

Pyrus c. 'Avezaath Kapel'

Pyrus c. 'beurré hardy'

Pyrus c. 'Beurré Clairgeau'

Pyrus c. 'Zoete Brederode'

 

Overige:

2 Mispel (Bredase Reus en Westerveld)

2 Walnoot (Juglans regia 'Coenen' en 'Buccaneer).

1 Zwarte moerbei.

 

Graag aanvullingen en advies voor de rassenkeuzes.

22 november 2019 aangepast door Gast

[harms1]

Lijken mij prima keuzes...ik zou alleen oppassen met walnoot bomen, omdat heel wat planten geen walnoot verdragen, waaronder appelbomen, (zie site)

 

http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/goede_slechte_buren_combinatieteeltenfruit.htm

 

Verder dient u natuurlijk rekening te houden met onderlinge bestuiving van de bomen ...

 

Bijvoorbeeld:

De Gieser Wildeman is een goede bestuiver voor de zoete Brederode..

 

 

http://www.fruitbomen.net/mobile/bestuiving.php?id=58

 

Success!

[Martijn]

Weer wat geleerd. Ik zal tussen de Walnoot en de Appels voldoende ruimte laten.

Nog aanvullingen m.b.t. peren- en appelrassen.

[Martijn]

Verder dient u natuurlijk rekening te houden met onderlinge bestuiving van de bomen ...

Een bekende pomoloog heeft onderstaande op de website staan:

NOG IETS OVER BESTUIVING

Wat betreft het probleem van bestuiving hangt de keuze van de rassen vooral ook af van hoeveel

bomen men zou willen planten. Bestuiving is namelijk vaak niet zo’n groot probleem als men

zou denken. Bij een voldoende groot aantal (vijf, of meer rassen) hoeft men zich over bestuiving

meestal niet veel zorgen te maken. Dan zitten er altijd wel een of meer rassen tussen die andere

rassen kunnen bestuiven. Van sommige rassen is zelfs bekend dat ze veel andere rassen kunnen

bestuiven. De Groninger Kroon is daar een voorbeeld aan.

 

Gelet op eigen ervaring in de boomgaard bij de ouderlijke boerderij zal ik met de bestuiving bij Appel, Peer en Pruimen hier geen rekening mee houden.

[harms1]

Ja oké..maar de rassen moeten wel ongeveer gelijktijdig bloeien, Martijn...houdt daar rekening mee! Ik spreek ook uit ervaring

[Fruittuin17]

Kijk ook eens naar wat het goed doet op jouw grondsoort en standplaats. Zeker bij peren is dat van belang.

Beurré hardy is zalig die kan ik je aanraden.

Denk ook eens aan nashiperen zoals bijvoorbeeld nijisseiki of kosui. Misschien is kweepeer ook leuk voor de verwerking? En een moerbeiboom

Glorie van holland vind ik een erg lekkere appel. Discovery is vroeg en zeer mooi en ook echt lekker, zeker voor een vroege appel

Wb de pruimen zou ik je willen aanraden om dit seizoen eens een paar keer te gaan proeven bij een pomologische vereniging. Dan weet je gelijk wat je koopt. Valor vind ik zelf lekker, vooral zonder schil. Ontario vind ik ook een geweldige pruim.

[Bit]

Zelf vond ik Princesse Noble de lekkerste appel van de serie die ik had staan. De Notarisappel is een afstammeling van de prinses en lijkt er in veel factoren wat op, maar vond deze lekkerder zelfs. En ik vond het leuk dat deze boom in volle bloei werkelijk het allerbeste geurde van al, ook op afstand.

Zou me met deze hoeveelheid bomen inderdaad niet te veel zorgen maken over bestuiving. Wat ook vergeten wordt zijn de eventuele andere appel bomen in een straal van ong 1km die ook nog meetellen he ? Mocht iemand het toch tricky vinden, en bang zijn voor te weinig bestuivers, kun je altijd overwegen ergens op je land een sierappeltje te zetten. Bestuift alle andere appels.

[Martijn]

Beurré hardy is zalig die kan ik je aanraden.

Denk ook eens aan nashiperen zoals bijvoorbeeld nijisseiki of kosui. Misschien is kweepeer ook leuk voor de verwerking? En een moerbeiboom

Glorie van holland vind ik een erg lekkere appel. Discovery is vroeg en zeer mooi en ook echt lekker, zeker voor een vroege appel

Wb de pruimen zou ik je willen aanraden om dit seizoen eens een paar keer te gaan proeven bij een pomologische vereniging. Dan weet je gelijk wat je koopt. Valor vind ik zelf lekker, vooral zonder schil. Ontario vind ik ook een geweldige pruim.

Naast de hoogstamboomgaard komt er een groente- en fruittuin. Hier komen ook wel nashiperen en etc. De Beurré Hardy is die niet gevoelig voor schurft?.

[Martijn]

Zou me met deze hoeveelheid bomen inderdaad niet te veel zorgen maken over bestuiving. Wat ook vergeten wordt zijn de eventuele andere appel bomen in een straal van ong 1km die ook nog meetellen he ?

Binnen een straal van 300 meter meerdere boerderijen/huizen met een boomgaard. Zal wel goed komen.

[harms1]

Ja, dat is waar, wat bit zegt....je kan altijd voor de zekerheid een sierappel erbij aanplanten, die zijn ook een genot voor het oog natuurlijk, zoals de naam al zegt!

[Fruittuin17]

Beurré hardy is zalig die kan ik je aanraden.

Denk ook eens aan nashiperen zoals bijvoorbeeld nijisseiki of kosui. Misschien is kweepeer ook leuk voor de verwerking? En een moerbeiboom

Glorie van holland vind ik een erg lekkere appel. Discovery is vroeg en zeer mooi en ook echt lekker, zeker voor een vroege appel

Wb de pruimen zou ik je willen aanraden om dit seizoen eens een paar keer te gaan proeven bij een pomologische vereniging. Dan weet je gelijk wat je koopt. Valor vind ik zelf lekker, vooral zonder schil. Ontario vind ik ook een geweldige pruim.

Naast de hoogstamboomgaard komt er een groente- en fruittuin. Hier komen ook wel nashiperen en etc. De Beurré Hardy is die niet gevoelig voor schurft?.

Bijna alle rassen hebben wel iets. Zelf geen last van schurft in die boom

[Martijn]

http://www.fruitbomen.net/perenboom/williams/

Iemand ervaring met dit perenras. Lees nogal wat tegenstrijdigheden over ziektegevoeligheid van dit ras.

[Fruittuin17]

Ik denk dat dat vooral te maken heeft met de standplaats. Staan ze veel en veel te nat bijvoorbeeld dan kun je erop wachten dat het niet goed gaat. Als je standplaats en vooral je bodem in orde is kan ook een ziektegevoelig ras het beter doen dan een tolerant ras bij iemand met slechte omstandigheden

[blije bakkus]

Mooie rassenlijst, dat wordt vast een hele mooie boomgaard!

 

Mijn ervaringen:

Bestuiving is geen probleem, geen zorgen over maken zeker niet als je meerdere rassen plant.

Williams op hoogstam met zaailing onderstam geeft geen lekkere vruchten. Dit ras zou ik uitsluitend op zwak groeiende Kwee onderstam aanraden. Trevoux is zeer schurftgevoelig, zeker op zaailing (hoogstam) beslist af te raden. Mantet is zeer kankergevoelig en daarom niet aan te raden.

Je hebt relatief veel pruimenbomen. Je gaat over enkele jaren verzuipen in de pruimen in de maand augustus. Probleem hierbij is dat pruimen slechts zeer kort houdbaar zijn en de gebruikstoepassingen voor verwerking zijn beperkt bij pruimen. Daarnaast is pruim niet zo geschikt voor hoogstam. Pruimen moeten namelijk gedund en met de hand geplukt worden en ze hebben vaak last van luis die bestreden moet worden. Dat gaat makkelijker bij struikvormen dan bij hoogstammen. Daarnaast worden pruimenbomen lang niet zo oud als appels en peren. Na 20 jaar zullen veel van je pruimenbomen al dood zijn. Als dit een bewuste keuze is, dan is dat natuurlijk prima.

 

Naast de rassen die jij al geselecteerd hebt, heb ik heel erg goede ervaringen met deze rassen;

Winterrietpeer, Juttepeer, Groninger Kroon, Lunterse Pippeling en Jacques Lebel. Allemaal sterke en zeer robuuste vruchtbare rassen die weinig gezondheidsproblemen kennen. Ik tuinier trouwens op droge zandgrond.

[Martijn]

Dank voor de reactie. Geeft weer stof tot nadenken. Blijf zo wel met de lijst aan het aanpassen. Met name de peren blijf ik moeilijk vinden. Eisen: gezond, verschillende oogsttijdstippen en gebruik. De lijst met pruimen kan inderdaad wat korter. Aan de andere kant. Beter te veel fruit dan te weinig.

[Martijn]

Iemand ervaring met het appelras Ecolette.

 

Ecolette

 

De ecolette is een vrij nieuw ras. In 1996 kwam de appel in Nederland op de markt. Het is een gemakkelijk te kweken appel, en vrij resistent tegen de meest gangbare fruitboom ziektes.

De boom wordt groot tot wel zo’n 9 meter alshij als hoogstam wordt gekweekt. Voor de kleine tuin is hij ook als struik te kweken.

De bloei is laat, pas in mei. Appels zijn plukrijp in oktober. Koude nachten geven de appels een mooie rode blos. De vruchten zijn, mits gekoeld, houdbaar tot januari.

Een ecolette is lekker als handappel. Hij smaakt fris zoetzuur en heeft stevig fijn vruchtvlees. Ook kan je er goede moes en appeltaart mee maken.

[blije bakkus]

Ecolette is een echte aanrader. Heel soms treedt kanker op en de appels blijven vrij klein bij dit ras. Verder alleen maar positieve eigenschappen!

[Martijn]

Woon ondertussen op mijn nieuwe stekkie.

In de tuin staan twee appelbomen waar ik het ras niet van weet.

Bij de eerste appelboom beginnen de eerste gezonde appels (zonder worm) te vallen.

De appel heeft een stevige bite, fris en met een licht zuurtje. Erg lekker . Weet iemand welk ras dit is.

[Martijn]

Op facebook krijg ik te horen dat het: https://nl.wikipedia.org/wiki/James_Grieve is

[Martijn]

Begonnen met de aanleg van de boomgaard.

Wanneer is de juiste periode voor het (vorm) snoeien van de pruimenbomen?

[weknow]

James Grieve kan op de foto met 4 appeltjes. Alleen die glans op de bovenste foto hoort daar weer niet zo bij.

[Yuras]

Wanneer is de juiste periode voor het (vorm) snoeien van de pruimenbomen?

Vanaf bladeren tevoorschijn zijn en tot en met september.

[Martijn]

De aangeplante boomgaard begint mooi te groeien. Alle pruimen doen het super. De appels en peren hadden in het begin behoorlijk last van rupsen en late nachtvorst. Na dagelijks de rupsen verwijderd te hebben beginnen ze erdoor te komen. 1 mispel en de Zoete Brederode zitten nog slecht in het blad.

[Martijn]

Ik mag na dit tropenjaar niet klagen. Alle hoogstam fruitbomen 35 en 200 meter heg (1000 planten zijn) aangeslagen. Heb er wel heel wat uren inzitten met onkruidvrij houden en water geven.

 

27 oktober 2019 aangepast door Gast

[Martijn]

Op naar het volgende project. Aanleg van de moes- en (klein)fruittuin. Aan de andere kant van ons huis.

Perceel is 40 meter lang en 24 meter breed.

 

 

Begin aan de overzijde (oostkant) met een rij (7) geënte hazelnoten. Ga ik binnenkort halen bij de Smallenkamp.

Daarnaast komt een rij met Pawpaws. Inmiddels 4 planten gekocht. Zodoende nog ruimte voor 3 pawpaws in de komende jaren. Een Wabash van peterson staat nog op de verlanglijst: https://www.petersonpawpaws.com/wabash. Daarnaast wil ik nog graag een freestone ras.

 

Blauwe honingbessen zijn ook besteld.

 

Dit jaar wil ik nog 3 nashi peren aanplanten. Zit zelf te denken aan Hosui, Nijisseike en Shinko. Welke ras adviseren jullie.??