Jump to content

veldsla


Jouf

Recommended Posts

Moeilijk,

Er zijn twee soorten: de langbladige types en het rondbladige, groene type (roosjes). Beide zijn goed te gebruiken, maar het groene type (de roosjes) zijn het meest winterhard en beter geschikt voor de openluchtteelt. De langbladige veldsla is bleker en malser, en produceert meer en langer blad, kortom meer productie. Bron: www.plantaardig.com

 

In principe kunnen beide soorten prima de vrieskou overleven en maakt het dus niet zoveel uit welke soort je neemt.

Link to comment
Share on other sites

Verleden week heb ik veldsla gezaaid de grote hollandse Baval(elite) en de gewone noord hollandse, beide varianten om te zien of de kwaliteitsverschillen in de praktijk waar blijken.

Verleden jaar is er niets van gekomen mijn ervaring is dat de veldsla de winter redelijk doorstaat onder de sneeuw maar bij hevige vorst zonder sneeuw legt hij toch het loodje.

Verder is veldsla natuurlijk een van de weinige groenten die in de winter en het vroege voorjaar voor vitamientjes kunnen zorgen.

Het nostalgies aspect speelt natuurlijk ook een belangrijke rol bij de keuze voor veldsla. Het doet me denken aan mijn jeugd. Wij waren gek op veldsla met een beetje mayo en gesnipperde uitjes bij de frites.

Laten we hopen dat het dit jaar een beetje lukt.

gr. Jos

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...