Ga naar inhoud

Aanbevolen berichten

Geplaatst:

Heb zaadjes aangekocht van de radijs-watermeloen, in de Engelse taal radish-watermelon vind ik wel info.

Is nieuw voor mij, heeft iemand er ervaring mee?

Zowel teelt als smaak, zou zoetig smaken

 

watermelonradish141.jpg

Geplaatst:

Worden die zo groot ja, net even zitten kijken, wat een joekels: zijn nog een stuk groter dan onze wedstrijd radijzen toch?

Even a broken clock is right twice a day

Geplaatst:

Wel grappig om een keer te proberen.

ik heb ook even rondgesnuffeld op internet en kwam het volgende tegen:

Bekend als het "hart van de schoonheid", De wortel heeft groen en witte schil, en het formaat van een tennisbal de binnenkant, die is magenta gekleurd. De vlees van deze Chinese radijs watermeloen is knapperig, zoet en heeft een beetje een noten smaak, op de schil zit er nog een pikantje aan. Voor het consumeren licht met suiker besprenkelen. De radijs kan tot 5 maanden in de koelkast bewaard worden.

 

De radijs heeft warm weer nodig om goed te kunnen groeien. Dus pas zaaien als het langere tijd mooi weer is. Juli of augustus is de beste zaai periode. Buiten zaaien 6mm diep ontkieming vind plaats met 5 tot 10 dagen bij minimaal 15 tot 20 graden.

Gisteren werd er paniek gezaaid, vandaag stond het al een meter hoog.

Geplaatst:

Probeer 'm dit seizoen ook voor het eerst uit.

 

Ik verwacht een meiraap/mosterd achtige smaak. Als ze te taai/scherp zijn stop ik ze even in de oven. Meiraap smaakt me zo ook beter. Altijd leuk om iets in de herfst/winter te oogsten.

  • 6 years later...
Geplaatst:

Ik ga deze dit jaar zaaien. Uiteraard precies dezelfde vragen als de mensen hierboven... (Mijn originaliteit is ver te zoeken. ) Is hij echt zoveel groter dan het zo bekende rood-roze radijsje? Smaakt hij zoeter? Is het de moeite waard?

Eeuwigdurend aanrommelend moestuinier.

Geplaatst:

Goed om te weten Erny, dankjewel. Klinkt helemaal niet slecht. Ik ga de watermeloen-rettich hopelijk in het echt uitproberen deze lente.

Eeuwigdurend aanrommelend moestuinier.

Geplaatst:

Ik heb er ook zaadjes van gekocht. Wil hem ook zaaien.

In restaurants zie je hem wel vaak op het bord, en hij is groot inderdaad. Er ligt altijd vinaigrette op, dus weet ik niet of hij echt als een gewone radijs smaakt maar denk dat hij minder pittig is.

  • 3 years later...
Geplaatst:

Wel al een redelijk oud topic . 

Maar zijn er ondertussen al ervaringen mee ?

Wanneer best zaaien vroeg in het jaar (kom tegen vanaf februari) of juist laat (kom ook pas augustus tegen )

Wat zijn jullie bevindingen ?

Wat kan ik verwachten van smaak ?  

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...