Ik heb voor onszelf, en laatst ook voor Jootje, chocolademelkpoeder gemaakt. 

 

 

Melkpoeder, cacaopoeder, poedersuiker (die ik al zelf had gemaakt met maïzena er door) wat maïzena en een reep chocolade er door geraspt/hakt. Zo kan je zelf een beetje bepalen hoe zoet je het wilt, en of je er bijv. melk-, of pure chocolade door doet enzo. Wij zijn meer van het pure, en niet heel erg zoet, en dat kan je niet kopen als kantklare mix.

 

Ik heb het recept weer van deze site,  https://gewoonhanne.nl/2019/12/23/homemade-hot-chocolate-mix-winactie-retulp/?fbclid=IwAR2PgGlPZXzTvhtt2aoASWM1ccrM-LatGAFumFPtRCMzudRMWXuG2U55QgU

 

120 gram melkpoeder, 60 gram cacaopoeder, 80 gram poedersuiker, 100 gram chocoladereep, 2 theelepels maïzena en 1/2 theelepel zout. Ik gooi het in de foodprocessor, die hakt de chocoladereep ook heel erg fijn. Heb je die niet, dan moet je het raspen ofzo. 

 

Nou en dan heb je dus een mix waar je 2 eetlepels van in een mok doet en je giet er net-niet-kokend water op.  Ik heb ook een mix gemaakt met kaneel er door, en eentje met espressopoeder. Ze geeft op die site nog meer opties.  

Net een mok op! ( mét slagroom) 😋🍫

Waar is de maïzena voor, vraag ik me af?

Erg leuk om cadeau te geven in een mok, potje of blikje. Leuk dat je dit met ons deeld, ga meteen even kijken.

Dat werkt als antiklontermiddel.