Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Uitdunsel raapstelen gebruiken in gerecht?

Kokkie Ellen
in Groente

Featured Replies

Geplaatst:

Ik heb in mijn MM raapstelen (gewone groene "ouderwetse") staan en eigenlijk moet ik die uitdunnen

Kun je de uitgedunde plantjes al gebruiken in bv een pasta/risotto gerecht?

de plantjes zijn een cm of 8 hoog

  • Quote
    • Geplaatst:

    Ja hoor, kan prima!

    Good things come in small packages

  • Quote
    • Geplaatst:

    Maar wil je wel uitdunnen, ik zaai dat vrij dicht en bij beetje lengte knip ik dat helemaal af met een schaar, met beetje geluk hergroeid dat gewoon weer en kun je nog een x oogsten.

    Players only love you when they're playing.

  • Quote
    • Geplaatst:

    Dat wat HansM zegt! Gewoon lekker laten zo en steeds de langste oogsten, als je het binnenste (=groeipunt) er niet uitknipt, groeit het gewoon door!

  • Quote
    • Geplaatst:
    • Auteur

    Super bedankt voor jullie antwoorden

    Ik dacht echt dat je ze met wortel en al moest oogsten en dan weer opnieuw moest zaaien

    Zo zag ik nl. ook de bosjes op de biologische markt liggen

    Vanavond eten we dus risotto met raapstelen

  • Quote
    • Geplaatst:

    Mja, dat is 1 van de teeltwijzen inderdaad, maar m.i. nogal zonde

  • Quote
    • Geplaatst:

    Losse blaadjes knippen is waarschijnlijk commercieel niet zo interessant. Vandaar dat het op de markt in zijn geheel ligt.

    Groetjes, Birgit (Soil Food Web Consultant) Meer weten over het microscopische bodemleven? https://rijkebodem.eu

  • Quote

    • Doe mee aan dit gesprek

    Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

    Gast
    Reageer op dit topic
    https://www.moestuinforum.nl/topic/4919-uitdunsel-raapstelen-gebruiken-in-gerecht/
    Ga naar topic overzicht

    Over moestuin forum

    Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

    Lees meer over moestuinforum

    Tips

    Moestuin Forum

    Browser pushmeldingen instellen in uw browser
    Chrome (Android)
    1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
    2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
    3. Pas uw voorkeuren aan.
    Chrome (Desktop)
    1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
    2. Selecteer Site-instellingen.
    3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.