Haha tis dan maar goed dat ik niet kijk..

Gele rijst met kardemom, laurier, kruidnagel, kurkuma en saffraan.

En een wok van zoete aardappel, paprika en uit Jorieke’s tuin (gemarineerde) schnitzel reepjes en de andere helft van de pastinaak van gisteren.

Opgeleukt nog met maar liefst drie zoetzuren van eigen maaksel: Indiase achar, zoetzure meloenschilreepjes, en vijgen chutney. Tekst van Lie: gewoon al een lekkere maaltijd kokkie maar extra feestelijk door de verschillende zoet zuurtjes☺️

Edit: Moet nog even zeggen Anna3 en haar Peter aten mee, die hadden Lie geholpen met wat hout te hakken..

Zondag om 18:583 d aangepast door appelvrouw

Vandaag Aardappel - Knolselderij ovenschotel. Mijn man vond het een beetje te veel gekruid met peper. Verder wel lekker.
Hij houdt niet van de bosuitjes erop, maar die had hij ook niet erg fijn gesneden.
De sjalotten die in de saus zitten ga ik de volgende keer eerst even bakken.

Ik heb nog een ander recept met aardappel en knolselderij, ga ik van de week ook weer maken, die vind ik persoonlijk nog lekkerder, maar wel meer calorieën.

Zondag om 21:313 d aangepast door Petrasmoestuin

Een roerbak gerecht met tatsoi (uit de vriezer, afkomstig uet) en paprika uet. De rest van de groente en rijst kwam uit de winkel.

Nu aan het drinken: een smoothie met o.a. een flinke handvol kiwibessen uit de vriezer, en ingemaakte gember uit een potje.

De hutspot eens anders gemaakt. De ui gebakken met kruiden en een pittige jus van gemaakt en de rookworst van @Jorieke123

Ovenschotel van aardappelpuree met mosterd en witlof met oude kaas. Daarbij zachtjes gebakken varkens kophaasjes médaillons uJt puur natuur..zonder zout peper of wat dan ook. Vol van smaak en smolt op de tong.

Stampot winterandijvie uet. Spekjes erdoorheen en suddervlees erbij waarvan de jus weer door de stampot is gegaan. 😋

Pompoenrisotto met gekochte pompoen en rijst. Een grote salade erbij.

Zuurkoolstamp met eigen casselerrib. Lekkerrrr. En makkelijk omdat ik de zuurkool al in porties had ingevroren.

Edit: en als toetje een klein stukje van de Key lime pie die ik voor @jootje heb gemaakt. Zodat we zeker weten dat ie lekker is ;) Daar zitten alleen maar een stel eieren uit eigen tuin in. En de limoenen komen helaas niet van de Keys... maar toch is ie heeeel goed te eten.

Gisteravond heb ik de restjes van de vorige dagen opgewarmd: Aardappel-knolselderij ovenschotel en wat jus met rookworst en een restje pompoenpuree die ik overhield van het brood wat ik ook gebakken heb. Een beetje Tzatziki erbij van komkommer en appelmoes van zelf geplukte appels.

Vanavond kerriepompoensoep met rookworst en laat ik nu de rookworst vergeten zijn? Ik had nog een halve van eergisteren, dus morgen maar bij zuurkoolstamppot maken. Ik had het al bij hutspot gebruikt en ik wil niet steeds hetzelfde eten. Stom he? Speciaal opgezocht wat ik kon maken om die worst op te maken.