Roodlof salade met o.a. de roodlof, wortels, sla en appel uit eigen tuin. Ook nog gewone wortels uet en doperwten uit de diepvries in de winkel. 😊

Boerenkoolstamppot met boterzachte, zoete boerenkool uet. Deze Dwarf green curled is een blijvertje hoor.

Precies! Hele lekkere kool.

Chayote gestoofd in olijfolie met Provençaalse kruiden en risotto met radicchio uJt. Van de radicchio krijg je een mooie rose risotto.

Ik had de gladde Chayote nu genomen @Goldfish daar begon het kiempje toch al van de schuiven. Heerlijk zacht en wat zoete vruchtvlees.

6 uren geleden, Petrasmoestuin zei:

Ja heerlijk @Janie heb jij ook je eigen knolselderijen, prei en winterwortel?

Helaas (nog) niet! De winterprei moet nog even doorgroeien, de winterwortel is de hutspot ingegaan en knolselderij heb ik nog nooit gekweekt. Maar ooit...! 😉

Vanavond net als gisteren Filodeeg met kikkererwten en aardappelen gegeten. Daar zit alleen een Espelette pepertje uet. Helaas geen aardapppelen, etc.

Maar wel de andijviesalade uet.
En ik heb een pompoencake gemaakt.

28 oktober28 Okt aangepast door Petrasmoestuin

Zuurkool stamppot! Volgend jaar meer maken! 😊😋

Snijbiet-prei-shoarma quiche.

Lekker @Rookie

Weer wat andijviesalade en daarnaast wat herfstraapjessalade. Nu geraspt met zure room, oude kaasreepjes, peterselie en peper en zout. Gewoon simpel vanavond.

Teriyaki noodles met wortel en pastinaak uJt.

In de oven geroosterde tofu gemarineerd met oa met ppuMMt 😉

Wéér zuurkool stamppot. Maar dan opgebakken op brood! Is toch echt een van de lekkerste gerechten die ik ken! En waar ik standaard teveel van eet….🫣

Peterselie soep. Met een prei uit mijn moeders tuin, knoflook, ui en peterselie uet.

Teryaki met biefstuk van de koe van de boer, paksoi en kapucijners uet, aangevuld met gekochte groentes waarvan we voornamelijk nog kleine beetjes over hadden. Smullen, ik ben gek op teryaki, en echt alkes is er wel lekker in. Ik wilde ook nog chayote er in maar dat was teveel geworden voor 2 personen. Volgende keer.

Galette met kweepeer en brie! Maar dat was lekker! 😋

Mmmm @jootje lwkker!

Wij aten visstoof met tomaten knof en 3 pepers. Dat was 1 peper te veel 😆 wel heel pittig. Met veel peterselie toen het klaar was. Was erg lekker!

Oooooh jootje, wat zie dát er lekker uit!

Ik heb pompoensaus gemaakt voor de pasta. Ik had nog bloemkool in de vriezer (geblancheerd), normaal vind ik roerbakken lekkerder. En stukjes kip erbij, was heerlijk. Mijn eigen draai gegeven. Ik schrijf het nog uit.
Er staat nu nog een pompoenbrood in de oven, ik denk dat die een beetje droog is en dat ik er wat te weinig pompoenmoes in heb gedaan. Bruto - netto is vaak een heel verschil.

Pompoensoep! En lekker dat ie was! Met pizza….uit de winkel.

De zuurkool uit mijn pot is nu perfect op smaak! Ik ga nooooit meer zuurkool kopen, dat weet ik wel. Wat een verschil in smaak is dat. Ik wilde er dus echt iets mee eten vanavond. Het is een variatie op de Reuben Sandwich geworden. Helaas was er geen pastrami en Emmentaler in huis. Dus gemaakt met ham en cheddar. Mosterd. En zuurkool uit eigen pot dus, met zoet-zuur waaronder de O.I.-kappertjes met venkelzaad uet.

31 oktober31 Okt aangepast door Dahli
Typo

@Dahli jeetje wat zit dat er lekker uit zeg!!!

@moderator

Deze post is meerdere keren niet geplaatst. In topic ‘wat je in de moestuin hebt gedaan‘, zag ik dat. Hier niet. Leek wel geplaatst te zijn tot ik post van dahli zag, maar de mijne niet. Zat nog wel in het geheugen.

Wij aten een heerlijke pokebowl

Alleen de knoflook kwam uet 😆 maar het was mega lekker. Had de zalm gemarineerd in

@Mellie misschien kan je beter een eigen topic maken onder forumvragen met de problemen waar jij tegen aanloopt want de tag @moderator werkt niet. Ik herken die problemen niet en zie anderen er niet over klagen dus dan moet er een oplossing voor zijn.

4 uren geleden, Mellie zei:

Wij aten een heerlijke pokebowl

Dat ziet er ook heerlijk uit Mellie!! Waar had je de zalm in gemarineerd? Dat is net weggevallen denk ik.

Een lekker broodje van @appelvrouw , belegd met o.a. eigen gemaakte roomboter en salami uit eigen tuin.

Salami uit eigen tuin? Worst?