Venkel zaaiingen schieten steeds zo lang

[-sanne]

Ik zaai nu al jaren knolvenkel en het is nog niet een keer gelukt... ze schieten elk jaar uit tot lange stengels en ik heb toch echt zaat voor knollen.

Wat doe ik verkeerd... ik heb ze gezaaid en verspeend en geplant en ik heb ze in de volle grond gezaaid... maar beide keren geen succes

[BonTon]

Ik heb er persoonlijk geen ervaring mee, maar je zou hier eens kunnen kijken.

 

http://www.plantaardig.com/groenteninfo/knolvenkel.htm

 

Kan het zijn dat je te vroeg begint?

 

 

Of te lang wacht met uitplanten?

 

Vroege teelt:

De afstand is 30 cm x 30 cm of, als je ruime rijen wil, op 45 x 20 cm ( 11 planten per m²) Wacht niet te lang met uitplanten, want een groeistilstand in de potjes bevordert het opschieten. Oogsten kan dan vanaf juli. Kies voor deze teelt een geschikt, modern en vroeg ras zoals "Orion F1".

[Liesje]

Kan het zijn dat ze niet genoeg zon kregen?

 

Ook ik heb een poging gewaagd knolvenkel te telen. En het perkje waarop ze stonden kreeg gedeeltelijk veel zon, en gedeeltelijk half zon. Die knolvenkeltjes die in de half-zon stonden, schoten door, en de knolvenkeltjes die volledig in de zon stonden, werden mooie knolletjes...

[-sanne]

Ze stonden allemaal in de volle zon....

[-sanne]

@BonTon: Komt dat uit de groente en fruit encyclopedie van Luc dedenee?

Ik ga de linkjes ff lezen

[weknow]

@ Sanne

Ik zou je adviseren om eerst de latere teelt te proberen. In mijn ervaringen is die vrij gemakkelijk. Zaaien in de rij op een zonnig plekje. Tweede helft juni of begin juli. Lekker losgemaakt zaaibed met wat rijpe compost ondergewerkt. Om de 3 a 4 cm een zaadje (die zijn groot genoeg om per stuk te leggen) en na opkomst dunnen op 10 a 15 cm. Als ze bovenstaan af en toe een beetje bijmesten. Het belangrijkste is dat de grond tijdens de hele kweek wat vochtig en los blijft. Met ziekten of insecten heb ik nooit echte problemen gehad. Ook weinig doorschieters en als er een een bloemsteel maakt, is ze nog heel goed in de soep te gebruiken.

 

De vroegere teelt is veel lastiger. Ik ga ze voor het eerst proberen met een 10-tal plantjes (spannend!), maar of het gaat lukken?? Als tijdens de opkweek of de groei temperaturen wisselen of andere omstandigheden of door het lengen van de dagen, is de kans groot dat ze direct in zaad schieten ("Help, ik kan niet goed groeien en dus plant ik me snel voort" denkt de plant) en dan krijg je geen knol. De lange penwortels lijken me ook te kwetsbaar voor verspenen of verplanten, dus ik zaai in perspotjes, 2 zaden per potje. Dus ik zie dit echt als een experimentje

[-sanne]

Bedankt!! Ga ik dat eerst maar eens proberen .

Jij succes met je experiment

[Nicolette]

Wat ik ontdekt heb is dat venkel niet van buren houdt. het verdraagt er geloof ik wel een paar maar het belemmert de groei.

Afgelopen jaar had ik een afgeschermd stukje gemaakt voor de venkel. Compost erbij en de venkel voorgezaait perspotjes. Vervolgens de opgekomen venkel uitgezaait. Ze hebben het bijzonder goed gedaan. Ze hebben wel in het najaar afscherming tegen de vorst nodig. En dat verdragen ze maar beperkt. Overigens heeft de vroege venkel het ook bijzonder goed gedaan op deze manier.

[-sanne]

Dat is ook een goeie tip! Ze stonden naast bieten en kolen... Geloof ik....?

[Nicolette]

vond dit linkje nog.

http://www.mergenmetz.nl/sf.mcgi?6624

[HuubvG]

Even een oud draadje genomen om ook wat hulp te vragen. Het zaaien is erg goed gegaan, alles is goed opgekomen.

 

Nu heb ik de jonge zaailingen uitgedund, uitgeplant en ik heb nu een bosje over dat ik op wil eten. De knollen zijn een cm in doorsnede. Ik zou gewoon de hele plant -behalve de wortel - willen gebruiken, kan dat? En hoe bereiden?

 

Eerste jaar eigen teelt, vandaar de hulpvraag. Was gewend alleen de knollen (eigenlijk zijn het bollen toch?) van gekochte venkel te eten, de rest was draderig.

[Claudia69]

Je kan het loof gebruiken zoals je dille zou gebruiken, fijngesnipperd bij visschotels in de oven bv.

[HuubvG]

Dank je, ga ik doen!

[Claudia69]

Misschien nog een ideetje: http://www.nrc.nl/koken/2013/07/04/bekentenissen-van-een-looferboy/ - die wil ik zeker eens proberen. Er zijn nog wel receptjes te vinden als je googelt op 'venkelloof'

[marijk]

Goedemorgen,

Ik heb voor het eerst knolvenkel gezaaid en dat ziet er nu uit zoals bijgaande foto.

Het lijkt alsof er een knolletje ontstaan ter hoogte van de kiemblaadjes.

Moet ik de jonge planten nu verpotten en dieper in de grond zetten tot aan de kiemblaadjes of komt dit vanzelf goed bij verdere groei?

Kan er op internet niets ver vinden dus heb de vraag hier neergezet.

Alvast bedankt voor de reacties.

 

[mw vogel]

Zien er mooi uit! Ik zet de zaailing tot aan de kiemblaadjes in de grond en dat gaat prima. Succes!

[marijk]

Hartelijk dank voor de reactie.

Weet ik in ieder geval dat ik op de juiste manier bezig ben.

[Petrasmoestuin]

Ik heb vorig jaar ook venkel geprobeerd te zaaien en toen had ik ook het probleem dat ze zo lang waren, maar nu zijn ze wel heel erg lang.

Vorig jaar had ik ze eerst in kokosbakjes gedaan, maar die heb ik snel weggegooid, dat vond ik niets.

Later in wat andere bakjes gezet en dan weer groter en ze wat dieper gezet.

Nu heb ik 2 zaaiingen die snel opkwamen, de andere helemaal niet. Vandaar dat ik het plastic eraf heb gehaald.

Wat gaat er fout?
Vorig jaar wel heel wat mooi groen gehad, maar de knollen leken nergens op.

 

 

 

 

 

17 maart aangepast door Petrasmoestuin

[Arja]

Petra, ik heb je vraag even naar dit topic verplaatst. Hier vind je wat meer info. Ik denk dat je nogal vroeg gezaaid hebt, knolvenkel houdt niet van vroeg. 

[Mellie]

Ik wilde net zeggen. Venkel eigenlijk niet zaaien voor de langste dag. Maar wat doe je als je in juni al venkel wilt eten?! Ik heb jaarrond venkel in de tuin. Bijna 11 jaar nu, maar heb de kluit uitgegraven. Heb nu alleen een stronk bonte venkel staan die iets ik jonger is, maar die moet ook weg. Kas komt er. Zo kon ik altijd kleine venkeltjes of venkelgroen plukken.
Nu heb ik niets…. Dat vind ik best een gemis en wil dus ook vroeg venkel. Wat doe je dan?

[Vrouwholle]

@Mellie voor Venkel geld; niet te vroeg.. niet te koud..dus vooral warm genoeg zaaien dus voor Juni in potjes binnen of in de kas…na een maand ongv kunnen ze op hun definitieve  plaats…(beschermen tegen nachtvorst)… uitplanten met heel wortelkluitje om groeistilstand of doorschieten te vermijden…bij droge periode goed gieten…

Ik heb er nu een die meerdere knolletjes bij de voet heeft gemaakt dus die kan ik net als jij had laten “doorleven”… 😊 Helaas staat ie in een vak van mijn moestuinbak en krijgt dan op den duur zo’n groot wortelstelsel dat is niet wenselijk voor de vakken eromheen…. Het “ kan niet” maar toch ga ik de kluit in pot proberen te zetten…🤞🤞🤞

Ik zaai venkel gewoon om de twee a 3 weken dan heb ik altijd wel goede erbij…😋

succes met het plaatsen van je kas!🤞😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

[Petrasmoestuin]

Ik was de fotos van nu vergeten te plaatsen. Die je zag waren dus allemaal van vorig jaar.  @Vrouwholle je zegt warm, dus had op een matje gemoeten? Heb ik nu wel, vorig jaar niet.  Maar de potjes staan hoog in mijn groenteflat, daar is het wat minder licht en geen groeilamp ook.
En wat bedoel je met het plaatsen in de kas? Toevallig heb ik zojuist (30 minuten geleden) een kasje besteld. Wij gaan wat verschuiven. Dat kasje komt op de zonnigste plek op mijn terras. Daar heb ik de meeste zonuren. Moest mijn man wel weer even overtuigen en overleggen wat wij waar zetten. Want de aardbeitorens kunnen niet weg, die zitten vast aan de muur en geen ander muurtje voorradig. Ik heb best wel weer stress gehad met de keuze.
Zal ik de potjes nu op een matje gaan zetten denk je? Ook in grotere potjes?

En wat op het zakje staat (Vorkultur in maart) klopt dus ook weer niet.

 

 

17 maart aangepast door Petrasmoestuin

[Dahli]

1 uur geleden, Petrasmoestuin zei:

Ik heb best wel weer stress gehad met de keuze.

< Off-topic: Weet je wat ik me oprecht afvraag, waarom wil je zoveel verschillende soorten gewassen kweken? Als ik het goed begrijp is dit je tweede jaar. Natuurlijk is het een verslavende en enorm fascinerende hobby. En het geeft enorm veel voldoening als het lukt! Ik herken dat helemaal! Maar ik lees hier ook zo’n worsteling en onzekerheid over hoe, wat en wanneer moet.

 

Ook vertel je dat je heel druk bent. Vervelend genoeg als dat zoals bij jullie de gezondheid betreft. Waarom beperk je je niet tot bijvoorbeeld 8 soorten? Dat is al best veel. Zeker als je onder lastige omstandigheden kweekt, zoals je aangeeft. Dan kun je je in alle rust op een beperkt aantal soorten richten en voorkom je denk ik teleurstelling en vooral veel stress. En als dat goed gaat, dan doe je die volgend jaar weer, en wat nieuwe soorten er bij. Het is toch vooral de bedoeling dat het leuk is en geen stress geeft 😃. Tot zover mijn (goedbedoelde) bemoeienis 😉. >
 

 

[Petrasmoestuin]

@Arja ik had vorig jaar 31 maart gezaaid, dus was bijna april.

[Petrasmoestuin]

@Dahli ja ik kwam niet helemaal goed over denk ik ik bedoelde andere stress. Er staan nu twee hoge tafels (2 stuks), er komt een kasje bij en wij waren aan het bekijken wat er geschoven moet worden. 

17 maart aangepast door Petrasmoestuin