We hebben de laatste weken aardig wat eendjes uitgebroed met onze broedmachine.

 

Het zijn geen loopeenden, maar kruisingen tussen meerdere rassen/kruisingen. Groter en zwaarder dan een loopeend, maar weer lichter dan zo'n echte Peking-eend die wel voor vlees wordt gehouden bijv. 

 

Die oudere kuikens (nu eenden) kosten 15 euro per stuk.

 

 

 

 

 

De ouderdieren:

 

De oudste kuikens zijn al bijna echte eenden, en nu het slakkenseizoen dan echt begint breng ik onze eenden nog maar weer even onder de aandacht  

 

Er komen deze week ook nog weer wat kuikens uit de broedmachine, maar die eten voorlopig nog geen slakken. 

Ooit. Als we de boerderij hebben. Of de tuin van de buren erbij.

Ze zitten nu echt helemaal in de veren en rennen al op eigen houtje rond om slakken voor ons op te ruimen  We voeren ze nog wel iets bij want vorig jaar vraten ze soms zoveel slakken dat hun hele snavel dichtplakte en ze dan een tijdje moesten gaan staan poetsen om dat weer weg te krijgen. Dat zag er erg ongemakkelijk uit  

 

 

 

Wat zijn ze leuk!

Ondertussen kunnen we nu goed zien en horen welke eenden mannelijk en welke vrouwelijk zijn. De kerels krijgen zelfs al de krul in hun staart

Ze zijn trouwens ook goed in het opruimen van valfruit!

Ja kan IEMAND wat van die verrekte herrieschoppers komen kopen hier?!

Wat een herrie haha we hoorden het hier. Die Fransen zijn toch wel mooier geworden dan ik dacht!

Als ik voldoende ruimte had, wist ik het wel!

Helaas hier ook geen ruimte voor.

Winter-komt-er-aan-opruiming: Nu 5 euro per eend!

Confit de canard? Het is dat ik ze zelf niet kan houden en/of durf ‘voor te bereiden’ voor confit, maar heerlijk én in inmaakpotten lang houdbaar. Of zijn loopeenden daarvoor ongeschikt?

Heel schattig. Ik heb wel de ruimte, maar ik zou er een hek omheen moeten plaatsen, anders eten ze ook mijn groentes op.

Hoewel ze daar geen kans voor zien, want ik denk dat mijn hond ze sneller te pakken heeft dan dat zij mijn groentes kunnen eten. 😂😂
Ik zou het heel leuk vinden, mijn buren denk ik minder als ze zoveel herrie maken.

4 uren geleden, Dahli zei:

Confit de canard?

Nou zoiets kan altijd nog ja. Maar veel vlees zit er niet aan hoor, aan deze eenden.

En ze zijn zo nuttig, zouden mooi ergens anders aan het werk kunnen