4 uren geleden, appelvrouw zei:

Tanja hou jij ons op de hoogte van de groei en smaak van de verschillende bieten? Van mij had je de Formonova oid dacht ik.

Ga ik doen. Ik denk dat het toch vooral de mening van Cor gaat zijn, want hier gaan grote hoeveelheden bieten rauw door de slowjuicer omdat hij het sap drinkt ivm hardlopen. De pulp gaat vervolgens gedroogd en gemalen in capsules voor mij, maar dan merk je weinig van de smaak. Ik ben vooral benieuwd naar groeisnelheid en opbrengst, met behoud van smaak uiteraard. Af en toe een bietje op je bord is ook niet te versmaden, ik red er wel een paar!

gisteren om 12:501 d aangepast door Tanja65

Over de broccoli: ik heb dit jaar voor het eerst broccoli Purple Sprouting Early gezaaid, een meerjarige die kleine struikjes broccoli geeft. Ik hoop dat hij opkomt (zaad al wat ouder), wij eten toch meestal niet een hele stronk en voor roerbak is kleine beetjes prima. Hij hoeft pas na 5 jaar vervangen te worden.

30 minuten geleden, Tanja65 zei:

Ik ben heel nieuwsgierig @Rookie , hoop dat je je inzichten hier wilt delen?

Ja, natuurlijk @Tanja65 ,als iemand dat interessant vind, zal ik het delen.

Ik weet niet of het zo spectaculair zal zijn, maar het ligt in de week, zal ik maar zeggen.

Mijn doel: ik wil voldoende groente op de planken of in de vriezers hebben om de winter door te komen.

Mijn beperking: de afmetingen van mijn tuin.

Waar ik tegen aan loop: de successie van het planten.

Deze drie dingen wil ik naadloos op elkaar laten aansluiten.

14 minuten geleden, Tanja65 zei:

Over de broccoli: ik heb dit jaar voor het eerst broccoli Purple Sprouting Early gezaaid, een meerjarige die kleine struikjes broccoli geeft. Ik hoop dat hij opkomt (zaad al wat ouder), wij eten toch meestal niet een hele stronk en voor roerbak is kleine beetjes prima. Hij hoeft pas na 5 jaar vervangen te worden.

Hij blijft vijf jaar produceren?

Sjips...

Foutje, bedankt.😁

Ik kan intekenen op 2 van deze 3. Bij ons is ruimte geen gebrek. Voldoende fysiek wel (we kneuzen nogal), waardoor we steeds achter de feiten aanlopen. Ook dit seizoen zullen er wel wat plantjes van de kweker in de tuin eindigen. Maar het verwerken is hier ook wel een uitdaging.

2 minuten geleden, Rookie zei:

Hij blijft vijf jaar produceren?

Van de site van 123 zaden:

https://www.123zaden.nl/broccoli-purple-sprouting-early-2250#product_tabs_product.detail.zaaiinstructies

Oepsie...

Ik zaai de Purple sprouting elk jaar opnieuw.

In theorie zijn veel kolen meerjarig. Meerdere jaren overhouden is mij tot nu toe alleen gelukt met Jersey walkingstick kale, Eeuwig moes en Nine star perennial. Ook Palmkool is meerjarig. Misschien lukt dat in Limburg.

Mijn kolen die ik uit luiheid had laten staan zijn allemaal overgebleven. Mer de zachte winters die we tegenwoordig hebben is die kans best groot, een beetje afhankelijk van waar je woont. Wij wonen op de grens van zone 8a/8b, niet idioot warm of zo.

Best veel ver/geplant en gezaaid. Op de volkstuin: Spring blush sugar snap plantjes, diverse paprika's en pepers (Somborka, Shishito, Peachadew, Kardoula en nog een waar ik de naam even kwijt ben). Thuis Biquinho in diverse kleuren, Ida Gold en Taxi en Sunviva in de Actionbakken gezet. Hoera voor de kappen, want ik vind het best wel frisjes vandaag. Eindelijk de pompoenen, courgettes, komkommer en patisson gezaaid. Die laatste is niet helemaal voor het eerst, maar wel erg lang geleden.

Die eerste keer vond ik ze echt niet handig. Spijkerharde schil en qua model nou niet echt makkelijk te schillen. (ongeveer het model van jouw avatar @appelvrouw). Wist ik veel dat je ze liever jong oogst als de schil nog zacht is 😁

Dus nu in de herkansing en dan plukken onder de 5 cm en in zijn geheel roerbakken of fermenteren! Ik zie het al helemaal zitten. Of het allemaal lukt is dan een tweede.

En toch maar weer een warmteplankje op de vensterbank gezet, want ik moet dit jaar zonodig weer een heleboel warmte-minners. En de verwarming gaat nu echt niet meer aan. De harde zaden staan in de week om morgen in de zaadtray te gaan (Malabar spinazie, okra, waterspinazie en kouseband). Ik heb van elk maar een tiental zaden in de week. Verder nog Molokhiya, Tonburi en Carosello gezaaid.

Op 3-5-2026 om 22:13, Tanja65 zei:

Hoe doen mensen met een baan dit, niet normaal.

Ik loop erg achter met alles uitplanten en/of verpotten. De tomaten hadden voor de vakantie allemaal in een grotere pot moeten krijgen. Maar die krijgen ze dus morgen pas en zo nog wat dingen.

Ik heb vandaag een planning gemaakt voor wat ik wil doen en zaaien de komende dagen.