7 uren geleden, Tanja65 zei:

melkpak er overheen.

Hoe zwaar zijn die melkpakken, waaien die niet weg?

Precies 3 dagen na het planten van de Choy-zaailingen en ik sta versteld. Ze zijn prima aangeslagen en groeien zienderogen. Blij mee!

Zondag 15 uur

Woensdag 15 uur

Dat ziet er goed uit @Dahli

Ik ga kijken of ik morgenmiddag of vrijdag even tijd heb om wat mini's (plantzakken van mm) klaar te maken en in te zaaien met broccoli en spitskool. Anders wordt het in het weekend.

Op 16-3-2026 om 20:34, Petrasmoestuin zei:

Hoe zwaar zijn die melkpakken, waaien die niet weg?

Geen idee. Als winterzaai niet, maar dan zit er uiteraard aarde in. Maar ik denk dat het moet kunnen als je het goed in de grond drukt. Of misschien een lange stok erdoor. Ik broed er nog even op.

Er komt toch geen licht door? Wat is het voordeel ervan?

Dwarf green curled, Die lekkere, zachte boerenkool die we al vroeg in het najaar aten voordat het gevroren had. Ineens schiet hij nu in bloei. Ik heb alle koppen eraf gehakt en vraag me nu af of ik nu nog een paar maanden blad kan laten groeien om te eten, of dat ik ze nu moet kaalplukken, de boel invriezen en binnenkort nieuwe zaaien.

Mijn paarse boerenkool begint ook bloemknoppen te krijgen. Dus binnenkort gaan ze eruit en eten wij er een laatste keer van. Ik ga weer opnieuw zaaien.

De bloemknoppen zijn ook lekker, hoor 😋

En de bloemetjes zelf hebben ook een lichte koolsmaak…😋

En daarna komen de spruit blaadjes die ook heerlijk smaken in een salade…😋 maar dat weet @Gitta wel toch ?😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Mijn paarse boerenkool is nog nooit goed gelukt. Bleef altijd klein en miezerig. Maar afgelopen jaar eerder gezaaid en nu eindelijk een mooie paarse boerenkool waar we meerdere keren van hebben kunnen oogsten. Dus de bloemen heb ik nooit geproefd. Maar ik neem aan vergelijkbaar met de palmkool.

De Choy Sum gaat snel! Ze gaan nu de hoogte in en komen al boven de rand van de bak uit 😃. Ze doen het goed met dit weer. Ik ben zo benieuwd naar de eerste oogst.

Het lijkt op veldsla, maar dikker. Ik ben benieuwd hoe het smaakt.

Op 25-3-2026 om 19:05, Gitta zei:

Bleef altijd klein en miezerig

Die van mij gaan het ook voor het eerst groeien. Die van mij gingen altijd dood, werden opgegeten. Nu onder gordijn en omringd door knoflook, mint, Egyptische ui, koffie en kruidnagel die ervoor zorgden dat ze het goed naar hun zin hebben en goed beschermd.

30 maart30 Ma aangepast door Petrasmoestuin

Mijn broccoli is ontkiemt, maar het is een albino plant, dus ga nog maar een keer opnieuw zaaien. Ik heb wel pech met de broccoli en spitskool dit jaar. Spitskool doet nog niks. Dinsdag ga ik nog een derde poging wagen. Als dat weer niks oplevert, dan laat ik het zo voor dit jaar wat broccoli en spitskool betreft. Volgend jaar weer een nieuwe kans.

Ik vind broccoli zaaien ook altijd lastig maar kocht ze vaak per 4 op de markt.

Misschien is er op de mtfd iemand die broccoli voor je heeft?

Er moet nog 1 zaadje ontkiemen. Als dat een groen plantje is, heb ik alsnog genoeg. Ik heb ruimte voor 1 broccoli plant.

Toch nog even een ‘zoek de verschillen’ om te laten zie hoe snel de choy sum groeit. Tussen foto 1 en 2 zit 17 dagen. Af en toe proef ik al wat, deze choy heeft echt een heerlijke zoetige smaak. Als ik over enige tijd mijn derde kweektafel buiten zet, zaai ik deze helemaal in met een nieuwe lading. Echt een aanrader!

Ziet er goed iot, @Dahli ! Waar koop je deze?

Dat ziet er goed uit. Ik zet hem op mijn lijst.

@Tanja65 Ik heb de groenstelige variant. De zaadjes komen van Deaflora. De paarsstelige zie je wat meer (hon tsai tai) en is goed verkrijgbaar, bijvoorbeeld bij moestuinland.

https://moestuinland.nl/hon-tsai-tai-zaden-kopen-choy-sum

Wat ook fijn is aan deze groente, buiten dat hij heel snel is, is dat hij goed dicht op elkaar te telen is. Hij gaat de lengte in. Verder is deze van heel vroeg (onder glas of kap) februari/maart tot in augustus (volle grond) te zaaien/kweken.

Dat vroege vind ik leuk, ook omdat er dan nog nauwelijks koolwitjes zijn. Ik wil niet van die netten omdat ik maar een kleine tuin heb.

De eerste bloemknoppen verschijnen in de choy sum. De stelen zijn ook al mooi lang en dik! Dat betekent voor de eerste keer oogsten over een paar dagen 😃.

@Petrasmoestuin In het ‘aankopen-topic’ vroeg je hoe lang je van choy sum kunt oogsten. Ik antwoord even hier. Omdat het een stengelkoolsoort is, oogst je het hele plantje. De stengel is een substantieel (én erg lekker) deel van de plant. Dat is ongeveer 2/3 van de hele plant. Je zou direct boven het eerste bladpaar kunnen oogsten in de hoop dat het daarna nog verder uitloopt, maar juist die malse knapperige stengel is erg lekker. Dat zou ik echt zonde vinden.

Het komt er dan dus op neer dat je in opvolgende batches zaait zodat je wat langer van deze groente kunt genieten (zoals met spinazie bijvoorbeeld). Of, zoals ik nu heb gedaan, zaai vrij dicht op elkaar en oogst wat planten die op lengte zijn er tussenuit. Per plant hebben ze weinig ruimte nodig omdat ze vrijwel direct de hoogte in gaan.