Een moment van onoplettendheid: (snij)biet

[cees7274]

Ja leuk, je hond meenemen naar de tuin. Tot hij ontdekt dat die zaden ook wel grappig zijn. (Tis af en toe net een kat, heb ik de indruk). Nu zijn de bieten en de snijbieten door elkaar gekomen. Hoe ga ik de verschillen tussen die twee nog ontdekken? En kan ik alle loof eten? Ook die van de biet?

 

groetjes Cees

[Jorieke123]

Je kunt alle loof eten, en je zult zien dat de snijbiet al snel dikke stengels gaat vormen. En de gewone bietjes al vrij snel een knolletje.

[cees7274]

Mooi.

 

Heb je de knol van de snijbiet ook wel eens gegeten? Anders mss soep van trekken?

 

grz cz

[sokrates]

Een snijbiet met knol is een gewone biet

 

Verder wat Jorieke zegt. Het zijn eigenlijk dezelfde planten, alleen is de een veredeld tot maximale knolvorming, en de ander tot maximale bladvorming. Dat zie je al vrij snel. Gewone bieten (kroten) hebben een blad met een klein stengeltje en een snel zichtbaar begin van een knol. Snijbiet begint hetzelfde, maar je ziet na verloop van tijd vooral verschil in de stevigheid van de stengel.

 

Gewoon zaaien, je ziet het vanzelf.

[bio-fee]

Smaakt het blad van snijbiet hetzelfde als het blad van gewone rode bietjes?

[pet]

Nee, dat vind Ik niet, want Ik lust geen bietjes en wel snijbiet Snijbiet smaakt minder "aards" en stinkt ook niet zo, maar da'snatuurlijk persoonlijk.

[bio-fee]

Pet, ik bedoelde niet de bietjes zelf, maar het blad van de bietjes. Dat smaakt in het geheel niet naar aarde (trouwens mijn eigengekweekte bietjes smaken ook niet naar aarde, die uit de winkel heel soms wel).

 

Dus ik ben nog steeds benieuwd of het blad van snijbiet nu ook anders smaakt dan het blad van rode bietjes.

[malouis]

Het blad van rode snijbiet smaakt hetzelfde als het blad van bietjes. De witte/groene snijbiet vind ik wel anders smaken.

[bio-fee]

Oké dank je, dan hoef ik dus geen snijbiet te hebben want ik heb al zat blad van mijn rode bietjes!

[Oudholland]

Als de plantjes opkomen, en je ziet kleine bietjes ontstaan, kan je de bietjes eventueel nog gewoon verplanten (snijbiet weet ik niet, maar zal vast ook wel kunnen). Doe ik in ieder geval wel; ik zaai een klein rijtje, en als ik dat ga uitdunnen, plant ik de geplante bietjes op een ander stuk weer uit.

Zo kan je later beide soorten nog van elkaar scheiden, en ze op aparte stukken telen.

 

Gr. Rob

[sokrates]

Het verschil van krootblad met snijbiet zit m niet in het blad, maar vooral in de stengel. Die is bij de snijbiet vezelig, qua structuur een beetje te vergelijken met bleekselderij (niet qua smaak). Wordt vaak apart van het blad geserveerd. In een stoofschotel oid. Best lekker.

[cees7274]

Eerst maar zien dat ik ze er niet uit schoffel... Kan met geen mogelijkheid het verschil met het onkruid. Hoe herken je jonge biet? Die snijbiet lukt wel...

[greetje]

cees

zo zien bietjes eruit:

je ziet het rood al in de nerven van de blaadjes!

ik had er een tak naast liggen totdat ze duidelijk herkenbaar waren

success ermee!

[cees7274]

Dank je wel Greetje.

 

Dat rood in die nerven geldt dus ook voor de 'normale' biet? En niet alleen voor de snijbiet? Dan heb ik wel heel veel onkruid , en weinig biet ;-(

[greetje]

nee dat rood zie je niet bij snijbiet

stom stom van mij, dacht dat je bietjes niet wist te herkennen

[cees7274]

Uhh, wordt ingewikkeld. Ik dacht de snijbiet te herkennen door het rode blad. Maar jij denkt dus dat dat de normale bietjes zijn, dan is mijn vraag dus omgekeerd, hoe herken ik het jonge snijbiet ?

[greetje]

heb ff gezocht in mijn archief

dit is hele jonge snijbiet;

ziet er dus bijna hetzelfde uit

anders alles wat groter laten groeien, dan kun je beter zien wat wel of geen onkruid is!

[cees7274]

Handig, zo'n archief. Ik ben nu begonnen een archiefje met One day App aan te leggen. Met handige tag functie. Alleen nog geen OS snowleopard ondersteuning. Teminste, niet voor zover ik kan vinden. Balen!

 

Ik zie op de foto plantjes die minder rood zijn. Klopt dat?

[greetje]

ja, dat klopt

heb een stukje van de foto uitgesneden, want er stond bij mij goudsbloem tussen [verdwaald zaad]

ik maak voor mezelf veel foto's vanaf begin, voor de fun en ook voor de kleinkinderen

heb je de snijbiet in rechte rijtjes gezaaid? dan kun je die lijn zo'n beetje vasthouden en of takje, touwtje spannen

[cees7274]

Oeps,

 

ik en rechte lijnen...heb het net in de app genoteerd als aandachtspunt voor volgend jaar

Ik probeer het wel, maar het zit er van nature niet zo in. Bij het Roodlof is het aardig gelukt. Die kan ik nu perfect uitdunnen. Alleen die snijbiet...een zooitje ;-( Toch bedankt!

[cees7274]

Misschien dat een foto het wat duidelijker maakt.

Zoekt en gij zult vinden?

[greetje]

jeetje cees

wat geef je als belonging als ik 1 snijbietje vind???????

denk dat mijn kippies dit stukje grond erg lekker zullen vinden, ik zie brandnetel, kippemuur maarre.........

snijbiet?

ik zou gewoon opnieuw zaaien! kan nog makkelijk en met dit weer kiemt het snel

[cees7274]

Nou ja

 

Het kan ook nog gewone biet zijn? Uiteindelijk was het zaaigoed door elkaar geraakt. Of acht je dat ook kansloos?

[greetje]

moeilijk te zien

je kunt ook op je knieén goed kijken wat het is....zie mijn foto's en al het andere eruit halen,

zoals de brandnetel en dat ene groene grote blad vlak daarbij en daarna nog 'ns 'n foto laten zien

[cees7274]

Ga morgen heeeeeel vroeg opstaan en op de knieen!