Ok, ik kon me niet langer inhouden. Gisteren heb ik de eerste pepers gezaaid. Vandaag doe ik er nog een paar. Zo spreid ik straks het werk van het verspenen en oppotten, dat is me vorig jaar goed bevallen. 'Traditioneel' breng ik zo rond Koningsdag de planten naar de kas op de tuin. Vorig jaar was mei alleen een ontzettend koude maand, dat werd niet gewaardeerd door pepers en tomaten. Vorig jaar was qua opbrengsten sowieso... laten we het er niet meer over hebben.

Op het moment bloeit er wel eea op de tuin: de toverhazelaar, sneeuwklokjes en ik heb de eerste krokus gespot. Vorig jaar bloeiden ze eind januari al. Ook de stermagnolia heeft lekker veel knoppen, ik ga wat takken meenemen voor in huis.

Verder beginnen we 's winters steeds meer 'bij' te raken in de tuin. We hebben hem nu 3,5 jaar en het achterstallig (snoei)werk begint steed behapbaarder te worden. We hebben pas nog wat riet uit de sloot getrokken. Het schijnt beter te zijn als de boel niet helemaal dichtgroeit, qua doorstroming enzo. Ook zijn we begonnen met het aanpakken van de bestrating. Eerst een deel verwijderen, dan zand storten, dan tegels terugplaatsen. We doen het in delen, want er is niet genoeg plaats om alle bestrating en spullen anders kwijt te kunnen. Stom werk, maar het is zo verzakt en ligt helemaal onder de beplanting, je breekt je nek als je even niet oplet. Verder kan ik nu mooi bedenken hoeveel tegels ik terug wil leggen. Hoewel een zekere breedte rondom het huisje wel prettig is om bijvoorbeeld de ladder te kunnen plaatsen. 

Verder ook leuke klusjes, zoals het proefstoken met de nieuwe pizzaoven! Ik moet nog wel een paar keer 'droog' oefenen voordat ik een pizzaparty voor 20 mensen kan organiseren, maar het ziet er veelbelovend uit. We oogsten niet veel meer, want de houtduiven hebben onze tuin ontdekt en het voorzien op onze weinige aanwezige wintergroenen, zoals de palmkool, snijbiet en sprouting broccoli. Wat overblijft zijn de bloemspruitjes 'petit posy'. Ooit hip omdat Ottolenghi ermee kookte. Het valt me op dat je ze nu nauwelijks meer in de winkel ziet. De zaden zijn ook best duur, dus misschien dat ik voor volgende winter maar weer overstap op 'gewone' spruiten. Minder sexy, maar zeker zo lekker.

In voorbereiding op het voorjaar heb ik een soort mini-koudebak neergezet met een houten kast die ik op straat heb gevonden. Daarop heb ik een stuk kanaalplaat van een gekregen, ingestort plantenkasje gelegd. Misschien kan ik daar wat vroege snijsla kweken, of alvast wat raapstelen, of.... (ok, het is maar een klein bakje en in mijn hoofd al 3x gevuld). In de kas erachter staat nog wel wat in het najaar gezaaide spinazie en veldsla. En wat overgebleven peterselie. Ook heb ik daar wat munt uitgeplant en bieslook. Maar het staat er min of meer stil, in afwachting van zon en warmte.