Jump to content

Aardappel uit de pot/notenwijn


appelvrouw

305 views

 Share

Je vraagt je af waarom iemand met bijna een hectare grond aardappels in een pot zou willen kweken. Ik heb daar eigenlijk ook geen eenduidig antwoord op..de potten waren er, en was aarde uit de bak van het kippenhok, en van @acpronk kreeg ik een 4 x 2  verschillende aardappelen. 4 potten gevuld dus. De stickers zijn kwijt dus ik moet nog even doorzoeken waar ik een aantekening heb over de 4 aardappelsoorten.
 

Die hebben we na de MTFD geplant in deze potten, en aarde bijgevuld na een tijdje. Grasknipsel op de aarde om het vocht vast te houden. De planten groeiden veel te hoog uit, behalve dat ze half in de schaduw stonden waarschijnlijk ook een kwestie van de rijke aarde.

 

Kijk:


031DA52D-EC85-40DC-A28F-F0F3A8FA24B9.thumb.jpeg.c65250e728b65832091c3c75ede851b4.jpeg

 

ED983702-5C31-4004-8499-5E204A8EEBD1.thumb.jpeg.4f145882174a9cc1c6de3049f9b9924f.jpeg
 

472BA32E-1341-4F19-A68F-E4981EF80381.thumb.jpeg.5744ba3d26642da5e06f57c5085102b7.jpeg

 

40696A53-0F92-408F-B2DF-48A8B9003517.thumb.jpeg.f1102f8f105c0062a88c6ddc9e5880ce.jpeg

 

 

Je ziet aan de onderste laag van de pot dat ze toch nog erg droog stonden. De andere drie potten hebben we nog wat extra water gegeven vanavond. 
 

1F46E9DC-3097-4062-B475-ACFEDCACDA39.thumb.jpeg.5139d66dd3c699656dc3b5f57c21396a.jpeg

 

Anderhalve kilo..niet echt veel maar wel erg welkom..de eerste piepers van eigen grond 2022.

 

285DE7D0-E852-4E05-BFC5-49D0E5F31EF1.thumb.jpeg.cc11c1fcd158b8d646efba61e112712c.jpeg

 

Het is nog net tijd om notenwijn te maken. De bomen zitten vol, ze groeien al hard. Je kunt nog notenwijn maken als je een breinaald door de noten kan steken zonder al te veel moeite. We volgen een Frans recept met eau de vie en sinaasappelschil..ik heb een potje vol gedroogde schil van de biosinaasappelen van afgelopen winter.

 

4C7675DA-0614-497E-AF4F-E7425E6BE671.thumb.jpeg.b0f7480c8877b5817ea8e1f388218bc7.jpeg

 

Je moet de noten in stukken breken en samen met de andere ingrediënten in een grote pot stoppen. Dan bijvullen met wijn, suiker en eau de vie. 
B5828B7D-646B-4B2F-924F-47FC134581B9.thumb.jpeg.50d21409abfdd0c6cda7ec1a35e4d6ac.jpeg

 

16FCB1F1-455B-4A25-AE55-06AEEBD0F7E2.thumb.jpeg.a41c62291301218efa7e2b52e27c3dbb.jpeg

 

892756F1-2EC8-4606-9959-E458325B9AF2.jpeg

  • Like 5
 Share

6 Comments


Recommended Comments

Zo gek is het nog niet hoor, hier in kuipen hele jaar door. Herfst, winter en voorjaar piepers in de kas mooi meegenimen.

En het is een leuke manier te laten zien, dat ieder zo wel een paar aardappeltjes kan poten. In een kleine tuin of balkon, pot, kuip, bak, kasje of stukje tuin.

Grote tuin hebben jullie, elk stukje mooi benutten. We hebben nog veel gras mag je geen gazon noemen. Maar dat gras wordt ook goed benut en we winnen stukje voor stukje tuin terug. En dat met een oud handgereedschap de zeis, waar een zeis niet allemaal handig voor is. Bramen, boompjes, brandnetels, gras en onkruid alles is te maaien, mocht het toch echt te dik en te zwaar zijn dan even met de snoeischaar te lijf.

Drink zelf geen al drank, maar vraag me af of de wijn een bittere afdronk krijgt? Leuk om deze manier van bereiding te zien.

  • Like 1
Link to comment

Ziet er super uit... ook ik had een aantal aardappelen in een pot gezet... ging goed..
Ben benieuwd hoe de wijn smaakt? Zeker leuk om te zien hoe je dat doet

Link to comment

Ik gebruikte de walnoten rond deze tijd graag om wol mee te verven. Maar ik ben een beetje van het verven af. Misschien een goed idee om gevonden noten samen met wat suiker en alcohol in een weckpot te stoppen. Heb ik ook wel eens met sleedoorns gedaan, heerlijk.

Link to comment

Mooi dat er veel noten aan zitten te komen! Hier niet, helaas. Maar we hadden vorig jaar dan ook aardig wat! Dan mag ie ook wel eens een jaartje wat rust. Aan 'jullie' boom hangt ook wel weer een enkele noot. 

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...