rorror
Moderators
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door rorror
-
Ik vind het laat vanwege dat ik er nu veel mee bezig ben, en dus meteen alles kan registeren en verwerken op de site. Gaat mij er niet om of de vruchten al klaar zijn voor zaad. Maar goed sol zegt, zelf een peper actie opzetten of wachten tot 1okt. We zijn uitgepraat of het eerder kan..
-
Bij fermenteren, wil je toch zo min mogelijk zuurstof erbij laten komen. Dus pot moet gevult worden tot de rand met vloeistof. Het kleine beetje zuurstof dat er dan nog inzit, word dan nog opgebruikt door de slechte bactieren , waardoor er dus geen zuurstof meer in de pot zit en dus geen slechte schimmel boven op de vloeistof kan groeien of het sneller bederven. Het fermenteren door goede bactieren gaat voorts in de vloeistof (zie bubbeltjes), en die produceren de c02. Het waterslot(neem aan dat die er is, zie hem niet op de foto), laat daarna dan alleen nog af en toe een pufje c02 vrij. Tussendoor openen van de deskel is ook af te raden tijdens het fermentatie proces. Komt immers weer zuurstof bij wat je niet wilt. De grote hoeveelheid zuurstof boven de vloeistof in de foto, duurt dus al zeker een dag op 5 voordat dat allemaal omgezet is in C02.
-
Heel herkenbaar, gebruik daardoor de zelfscan kassa ook niet. Ook de reden al maak je zelfscan fouten, ben je verantwoordelijk of een 'dief'. Maakt de cassiere een fout, dan ben je als klant niet verantwoordelijk. Hier hebben we b.v. 4 zelfscan kassa's en maar 1 gewone kassa bij de AH. 1 persoon bij zelfscan, en ongeveer 5+ mensen in de rij bij de gewone kassa. Sta je daar in de rij, vraagt personeel aan de rij of ze bij zelf scan willen afrekenen. Maar zelden dat iemand dan uit de rij stapt om naar de zelfscan kassa te gaan.
-
Binnen kort komt de peper zaden ruil weer. Even uit mijn hoofd de regeltjes, zal de organisator vragen hier ook een topic op dit forum te maken, dan alleen op chilieforum. - Je bied je zaden aan, en hoeveel zakjes/pakketjes je hebt. - Je zet neer welke soorten je graag wilt (online wordt lijst bij gehouden en kan je zien wie wat aanbied, en daar vink je op aan of je die wilt). - Iedereen zend alles op naar 1 persoon, de organisator. Die sorteerd alles uit, en stuurt het naar iedereen terug. - Kost je dus 2 postzegels, en 2 envoloppen. Verzenden, en envolop met postzegel voor terug. (als je meer zaden verstuurd/ontvangd). Verder geen kosten. - De organisator bekijkt de lijst welkje wilt, en die doet alles van iedereen bij elkaar en stuurd het terug naar je. Op die manier kan je met het tussenpersoon organisator met maar 2 envolopen/zegels met iedereen ruilen.
-
@donaldk Zat er aan te denken om een voedseldroger te kopen. @acpronk Ervaring er mee dat deze kromtrekken? Kan dat namelijk niet zo snel vinden op internet.
-
-
Geheel geel is vaak het symtoom van te nat te hebben gestaan. Gezien de afgelopen weken met regen niet heel vreemd. Zaten er wel genoeg afwateringsgaten in de potten?
-
-
-
Kan je nog een closeup maken van deze beschadigingen:
-
Nog twee soorten uitgelicht en beide dit jaar nieuw voor mij. Dolmatic bieber peper, produceerd redelijk goed, kwam wel langzaam op gang. Die gaan we opvullen zodra ze rijp zijn. Candle light peper; Dit is een gevalletje dat gewoon niks wil produceren. Bloemen maken dat wel maar vruchten ho maar. Zouden omhoog staande pepers moeten zijn. Tussen 1000 en 5000 scoville.
-
Heb net de oudste nog onrijpe peper ervan geoogst. Eerste puntje was een beetje een bittere peper smaak, daarna inderdaad een zoetige en sappige smaak. Met een milde gloei die niet al te overheersend is. Laatste hapjes inclusief zaadlijst is wel wat overheersend... At jij de zaadlijst ook op? Of maakte je ze schoon van te voren?
-
-
-
-
Naga Jolokia aka ghost pepper of bhut jolokia + kleur varieties. Allemaal redelijk zelfde vorm en hitte. Dus als je rood te standaard vind kan je een kleur variatie pakken. Dit jaar heb ik de Bhut Jolokia Peach staan. Moeten er ongeveer zo uit komen te zien: Als het een beetje mee zit rijpen ze af en heb ik van die soort genoeg zaden om te delen. Plant gaat ook naar binnen eind deze maand.
-
-
Ik ken het gevoel met taxuslarves. Zo zonde om planten ten onder te moeten zien gaan door die ellendige insecten. Heb je al eens gekeken of je een keer een seizoen met aaltjes aan de slag kan om het wat te verminderen? Edit: stukje van wikipedia Ik lees dat er ook een beestje is die op de kevers jagen. En dat die aangetrokken worden door wilde peen. Of dit echt werkt weet ik niet. Ook aangezien de larves soms jaren nodig hebben om volwassen te worden, zou je dat dan ook meerdere jaren moeten testen.
-
-
Is deze methode zonder ze eerst in nacht in zout te leggen?
-
Welkom! 👋
-
-
O wow! Wat een intressant artikel, ik had nooit verwacht dat er in nederland druppels water uit de lucht zouden vallen zo groot als regendruppels. En dan valt het nog eens op auto's fietsen en op mensen en kinderen! Ik kan het bijna niet geloven. /s Natte sokke schade? Schade is iets onontkeerbaars. Als je je sokken weer droogt heb je dus geen schade. Vind het maar een overdreven raar nieuws artikel... Het weer hier, veel regen en wind gehad afgelopen dagen. Eén peper plant gesneuveld, dus die ook meteen maar opgeruimd.
-
Kwam vanmorgen de huiskamer binnen en zag van de dioscorea elephantipes (olifantenpoot) alle losse slierten op de grond liggen. Zit er #@($% taxuskever boven in de kroon alle bladeren los te eten... Dat gaat helaas een jaar duren voordat die plant er weer mooi uitziet =( grr.. Heel erg balen, is deze doorgebrand aan de zijkant van de band net boven de rand van de velg? Bij een lekke band trouwens echt nooit doorrijden, altijd direct aan de kant zetten en reseve wiel wisselen of laten wisselen, er is altijd wel iemand die even wilt stoppen om te helpen te wisselen. Al heb je geen reseve wiel, is dat wel aan te raden, kan gewoon een thuiskomertje zijn is goedkoper dan een volwaardige band.
-
@Ruderalis Je hebt gelijk, ik had er overheen gelezen dat je dat al benoemd had. Alles bloeit en groeit nog heel rustig door. Nog +/- 4a 6weken voordat ik de boel ga opruimen, beetje afhankelijk vam hoe de planten er uit zien en hoe het weer is. Eind foto's gaan nog komen. Een aantal uitgelicht: Suger rush peach: Zitten een aantal mooie vruchten in, helaas niet zo veel als dat ik gehoopt had. Starburst begint te kleuren, van de week al één rijpe peper ervan geplukt. Gebruikt in nasi recept, was een goed heet klein pepertje. Twee overwinteraars van vorig jaar samen in 1 pot. Jalapeno oranje en een geel. Aangezien dit jaar wat slechter was dan andere jaren, ga ik wat meer planten overwinteren dit jaar, welke geen tot slecht aan vruchten gaven. Gaan met ze alle bij elkaar in een 25cm bonsai schaal. Denk een stuk of 10 bijelkaar. Rocoto peper, heel benieuwd hoe die gaat smaken en hoe heet deze is.
