hazeltje

Geen kool uit eigen tuin, wel ingemaakt. Net 5 kilo zuurkool gemaakt. Zo veel lekkerder dan uit de winkel! Nu nog een paar weken wachten.

Die spaghetti ziet er echt heerlijk uit!

Hier ook. Cranberryjam. Heerlijk.

Hahhaha, @Jorieke123 ik moet wel heel erg lachen dat je het toch in dit draadje post. Terecht natuurlijk, maar toch. Ik vind het wel klinken als een soort heksenbouwseltje. 🧙‍♀️ Ik ga zo uientaart maken, daar komt alleen tijm en laurier uet aan te pas.

Wij maakten Pinza's, met daarop van alles uit de winkel, maar wel met kappertjes uet (het zijn dus geen echte kappertjes, maar ingemaakte onrijpe zaden van de oost Indische kers). Erg lekker.

Die 2 of (toch 4 ) bomen die in een X staan! Wauw. Je hebt de zonsondergang ook wel hel mooi gevangen in je foto. Ik kan me voorstellen dat je daar blij van wordt om hiernaar te kijken.

Dank je wel! Ik ga komende winter op zoek naar spulletjes hiervoor. Dan kunnen we dat komend voorjaar aanleggen. Leuk, nu al zin in!

Dank je wel @Maria Gelderland ik snap nu nog beter hoe jullie het deden. Het ging mis in mijn hoofd, omdat onze bron al een knik/hoek van 90° heeft en toen zag ik het even niet meer voor me. Maar nu weer wel. Leuk, fijn, dank je! En foto' zijn altijd leuk. En ter verduidelijking. Onze bron is geslagen ongeveer 50 cm naast de paal die er staat waar de zwengel aan zit. Dat om te voorkomen dat je met het inslaan van die paal met zwengel, je bronbuis kapot maakt. De bron komt dus recht omhoog en knikt dan met 90° horizontaal vlak onder de grond en knikt dan 50 cm verderop weer 90° verticaal/omhoog om op de pomp uit te komen. Toch nog een vraag: ik dacht dat als je een elektrische pomp hebt, je altijd een slang of pompdeel in je bronbuis laat zakken. Maar jullie hebben dat niet. Zuigt het dan voldoende water, alleen maar omdat het vacuüm is?

Ik heb eindelijk een kasje en hoop nu eens lukkende tomaten te hebben. En door jullie aanmoedigen hoop ik ook eens niet te laat te zijn met zaaien. Maar nu zaai ik nog niet hoor. Mijn kasje is (toch nog toe) niet verwarmd, dus zal het binnen in de vensterbank moeten kiemen/opgroeien. Maar erg leuk om al jullie voorbereidingen te lezen.

Zo heee, daar kunnen nog een hoop pepers gezaaid worden zeg (dat zakje rechts voor). Leuk om zo een blikje in de doos te kunnen werpen. Dank je wel!

Ja dat dacht ik ook dat je ze plukt en eet en dat klopt dus ook. Oehhh dan weet ik je menu over een tijdje. Dank voor je antwoorden.

Wauw wat mooi die tennisballenboom van je! Wat een oogst wordt dat. De eerste keer toen ik in Japan was en er allemaal kaki-bomen langs het spoor stonden, moest ik echt even goed kijken wat daar nu hing. Toen noemden we ze de tennisballenbomen, dat is zo gebleven Wat doe je met de kaki's? Gewoon eten of maak je ze ook nog in? En kun je ze lang bewaren na de oogst?

Het loof eraan laten helpt ook je groenten weer terug te vinden. En anders geeft pastinaak in het tweede jaar hele mooie schermen met bloemen. De bijen en zweefvliegen zijn daar erg blij mee, en ze zitten bij mij ook altijd helemaal vol met van die gestreepte pyjamawantsen (die dan flink aan het batsen zijn op die bloemen 🙊).

@Maria Gelderland Dat is een mooie constructie! Misschien ga ik mijn pomp dan ook nog eens ombouwen. Hier alleen een zwengel, maar in droge zomers zwengelen we ons een ongeluk. WE hebben nu de constructie: - eindeloos zwengelen - metselkuip eronder - dompelpomp erin - sproeier op de dompelpomp aan sluiten. Hahha, hele grote kans dat je dan zelf ook heel nat wordt. Dus jouw constructie lijkt me een aanwinst voor ons ook. Dank voor de tip. Zou je nog een foto kunnen posten, zodat ik zeker goed begrijp hoe het eruit ziet?

Oh echt? Dat had ik niet verwacht dat hij dan zo zou blijven zitten. Op zich logisch, maar voor zo'n dier ook geen alledaagse kost (ga ik dan toch maar gemakshalve vanuit).

Wow Roelie! Die matcht ook mooi bij de boomstammen die erachter liggen. Kon je de havik nog een beetje makkelijk te pakken krijgen? Best spannend lijkt me!

Tof Appelvrouw! Hier is de middelste bonte specht weer terug uit het bos. Die zien we alleen aan het einde van de herfst en begin winter. Nu zag ik gisteren zelfs dat hij/zij aan de achterkant van de berk (vanuit het huis gezien) een heel gat heeft geklopt!

Wat een tof foto verslag van jouw dagen op de tuin! Leuk om te zien en te lezen. Dank je wel.

Bij mij duurde het ook lang, denk ook wel een week of 4 voordat ik iets zag. Eergisteren stonden er een paar sprieten boven de grond, lang niet zo veel als ik gepoot had. Komt vast nog wel.

@Jorieke123 dank voor het linken naar dit topic. Net helemaal doorgelezen. Ik krijg spontaan weer honger (terwijl we net gegeten hebben). Wat leuk om over alle pasta-maak-avonturen te lezen.

Oh wat leuk Arja, daar kan ik ook van genieten. Dat zien we hier ook wel met enige regelmaat. Hier vandaag heel veel vinkjes in de tuin.

Wat een mooie plaatjes zo in de sneeuw! En inderdaad een flink pak gevallen bij jullie.

Hier aardappeltjes (Annabellen uit de tuin) uit de oven, met spruitjes, gebakken ui en knoflook en gebakken tofu. Alleen de aardappels uit eigen tuin dus. Oh ja, en nog wat kruiden erdoor uit de tuin. Maar verder is het ene beetje op nu. @Jorieke123 vries jij je zelf gemaakte pasta in, of had je dat gedroogd? Wij maken niet zo vaak pasta, maar als we het maken lukt het wel altijd erg goed. Maar het valt me op dat het dan slap en een beetje kledderig wordt als we te veel maken en tot de volgende dag bewaren. Nieuwsgierig dus naar hoe jij bewaard.

Geen ervaring met Solo's poten hier. Voor wie nog geen knoflook zette/kocht, ik kreeg vandaag een nieuwsbrief-mail van de Tuinen van Weldadigheid dat ze toch nog wat knoflook over hebben voor de verkoop. Heel beperkt, maar toch nog wel wat soorten.

Hier gisteren ook natte sneeuw, ik zette een foto in het "wat deed je in de tuin topic" van sneeuw op mijn kasdak. Vanochtend hele kleine vlokjes en rond het vriespunt. Dus veel minder kledder en het bleef op droge delen liggen. Een heel klein mini poeder wit laagje hier dus. En 2 heel blije kinderen buiten voordat school begon.