Alles dat geplaatst werd door hazeltje
-
Teeltwedstrijd 2026.. Sperzieboon Purple Queen
Terwijl ik vandaag mijn zaden uitzocht (eindelijk tijd voor na een verbouwing hier), plofte het mooie zakje wedstrijd-zaad in de bus. Dank je wel Lia!
-
Foto's van: je oogst
Oh wauw wat tof om nu verse aardappels te oogsten. Geniet ervan!
-
Biozadendoos 2025/2026
Nou precies dat inderdaad (dat wat Mellie schrijft hierboven). Super bedankt @Flup
-
Foto's van: je oogst
Ohhhh en nog een hele mooie ook!
-
Hartige wafels en andere recepten uit het tosti-apparaat .
Polenta wordt denk ik niet gaar genoeg in een wafel. Dan hou je van die harde korreltjes erin (blegghhhh). Maïsmeel moet wel kunnen.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2026
Hier precies hetzelfde klusje gedaan. Meer dan 20 cm sneeuw van de kas geveegd. Pfffff best een klusje, ook al is de kas niet zo groot.
-
Teeltwedstrijd 2026.. Sperzieboon Purple Queen
Ze zijn wel donkerder groen dan gewone groene sperziebonen. Dus toch nog fraai voor in een potje denk ik. Ik doe ook graag mee. Eens kijken hoe deze zijn. Blauhilde zet ik al elk jaar, andere paarse bonen zijn zeker welkom.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Hier niet verkleurd, maar ik zou bijna denken da tje kwee zo lang kookt dat er weinig meer te verkleuren is. Staan je potjes in het donker @appelvrouw ? Dat scheelt wel heel erg.
-
Kippen in de moestuin
Ja klopt. Het tweede ei gisteren lag wel op de juiste plek. Het nep-ei ligt er ook weer. Dat halen we weg om dat we anders twee dames hebben die alsmaar binnen blijven zitten.
-
Kippen in de moestuin
Leuk om al jullie kippen verhalen te lezen. Wij hadden gisteren opeens een ei in de ren liggen. Duidelijk een ander ei dan we tot nu toe altijd hadden, dus onze jonge zijdehoender is begonnen met leggen. Jeee! Echt een mooi heel licht bruin eitje (de andere kippen leggen bijna een soort van licht roze eitjes en nog kleiner). Nu nog even leren waar je eigenlijk gewoon je ei kwijt kan.
-
Eetbare living mulch bodembedekker in de moestuin
Ik vind dat je het er makkelijk uittrekt. Het bloeit echt heel erg leuk. Ik vind het stukken fijner dan zevenblad (wat ik uitroeide) en penningkruid (wat ik ook heel veel heb). Ik laat het staan, tot ik op die plek iets anders wil. Dan haal ik het weg. Als de grond niet zwart is, droogt het stukken minder snel uit. Ik ben er dus best blij mee.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Oehhhhh snoeien moet ik ook nog doen. Goede tip! Gisteren in de week gelegd en vandaag gezaaid in de kas: tuinbonen. Op het zakje stond, goed voor 25 planten, maar er zaten wel 39 bonen in. Het tweede zakje dus maar dicht gelaten, anders worden het wel heel veel tuinbonen. Of zou het betekenen dat er maar zo'n 60% op gaat komen en je zo op 25 planten komt 🤣
-
Simpel een camembert/brie maken.
Ohhhhh hij druipt hier bijna van mijn scherm (dat kan ik onder zo'n kaasje wel schrijven toch? 🤔) Ik snap wel dat je niet kon stoppen. Leuk zeg, zo'n eerste heerlijk kaasje! Gefeliciteerd daarmee.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ohhhh neeeee wat zonde! Hopelijk nog genoeg in de tuin voor ene herkansing.
-
Experiment moestuinmix Wur+
In de nieuwsbrief die ik mijn mail kreeg, staat dit: Aanmelden 2026 Nieuw seizoen Heb je de smaak te pakken of wil je revange nemen op de slakken, luizen, vogels of andere plagen die je tuinbonen hebben opgegeten? Vanaf december kun je je inschrijven voor een nieuw seizoen van MoestuinMix. Voor het derde jaar op rij gaan we gewassen testen in de moestuin. De standaardcombinatie van tuinboon-rode biet blijft hetzelfde komend jaar, zodat we de resultaten van jaar 2 en jaar 3 nog beter met elkaar kunnen vergelijken. Je hebt t/m januari om je aan te melden. Dus ja, tuinbonen en rode biet ook.
-
Experiment moestuinmix Wur+
Je kan weer inschrijven voor het volgende seizoen Moestuinmix: KLIK Gelijk gedaan, dan kan ik daar in mijn plan voor volgend jaar rekening mee houden.
-
Textuur aardpeer
@woldistel zou je het recept van de aardpeer fermentatie willen delen?
-
Foto's van: je oogst
Zo heeee, wat een joekels! Ik haalde mijn laatste vier knolselderij uit de grond. Ze zijn formaat zeer forse tennisbal. Niet heel groot, de iets grotere waren er al uit. Maar ze zijn zo ongelooflijk lekker. Zulke lekkere knolselderij at ik nog nooit.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ohhhh wat veel en wat mooi!
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Ik had ook alweer zo'n ongenode schijterd in mijn knoflookbed. Echt zo ontzettend goor. 🤮 Ik heb altijd neiging om het over de schutting te smijten, daar waar ze katten hebben. Maar ik houd me in (knap he ;-) ) en smeet het het bos in achter mijn tuin. Dat is ook ongeveer het enig wat ik deed vandaag in de tuin. Oh en ik raapte en plukte nog wat vijgen met kleur. Die zijn zo niet te eten, maar geschild en even in de oven zijn ze heerlijk, al dan niet met zachte/blauwe kaas erover.
-
Ouderwetse Zweedse manier bewaren rabarber
Wij hebben dit ook ooit gedaan en hadden ook overpruttelende potten met zeer bolle deksel en heel veel gas erin. Voor ons geen geslaagd experiment toen dus. Daarna nooit meer geprobeerd.
-
Biozadendoos 2025/2026
Wat leuk om te horen. Ook zo fijn dat ik die kon bijdragen. Voor mijn gevoel deed ik er niet mega veel in (maar dat is sowieso wel een ding voor mij; doe ik wel genoeg 🫣), maar om nu het zoveelste zakje hetzelfde er in te doen, leek me ook niet de bedoeling. Of in elk geval niet zo nuttig en n iet zo veel bijdragen. En ik vulde mijn kruidenpotje met komijn bij met de zaadjes van @Mellie die erin zitten om op te eten. Die (of een klein deel ervan) ga ik vanavond gebruiken bij het koken. Lekker!!
-
Biozadendoos 2025/2026
Ja leuk he, ik zag wat cosmea's in de doos en ik had precies allemaal andere die ik er weer in deed. Ik ben ook heel benieuwd naar mijn kleurige "Cosmea-kwekerij" volgend jaar. En wat leuk je enthousiaste berichtjes.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Beetje laat inderdaad. Maar ik deed dat in de kas, waar de tomaten en komkommers stonden. Ik hoop dat het zo beschut dan toch nog opkomt. Ik zaaide oerrogge. Op het zakje stond dat je kon zaaien t/m oktober, dus ik vond 2 november ook wel kunnen ;-)
-
Zuurkool maken.
Mijn stenen zijn ook geglazuurd bij de kleine pot die ik nieuw kreeg voor mijn verjaardag. Grote pot (die ik op Marktplaats kocht) heeft ongeglazuurde stenen. Als je even zoekt op internet (verzwaringsstenen geglazuurd zuurkoolpot), dan vind je geglazuurde stenen. Wel opletten dat je de juiste maat hebt.