Natuurlijk heb ik dit soort, ik woon op Wieringen Ze zijn hier eeuwen geteeld maar de laatste 50 jaar in de vergetelheid geraakt, maar een paar jaar geleden bleek dat 1 van de 2 Wieringer erwtenrassen nog bestaat. De andere is uitgestorven In de V.O.C tijd werden ze net als de Wieringer boon volop geteeld op Wieringen, een groot deel van de oogst ging mee als voedsel op de V.O.C schepen. Ze werden vroeger vooral gedroogd om in de winter gegeten te worden, dit is het enige recept dat ik kan vinden: Zo maak je drie liter originele Wieringer witte erwtensoep. Zet 500 gram erwten een nacht in de week. Snijd 2 preien,1 winterwortel, 4 uien,een stuk knolselderij en 4 aardappelen klein. Neem 200 gr. blokjes rookspek en 1 rookworst. Doe alles in een grote pan en doe er voor een lekkere smaak 2 blokjes groentenbouillon en een kruidenbuiltje bij. Laat alles ruim een uur “pruttelen”. Maar vers zijn ze ook goed eetbaar! Het zijn mooie grote doperwten. De planten worden inderdaad heel groot en de oogst is gigantisch. En je kunt de peulen gewoon aan de plant laten zitten, de plant en de peulen worden vanzelf geel en als de peulen droog en lichtbruin zijn kun je ze plukken en de zaden oogsten Wel grappig dat dit soort nu dus ook in Frankrijk geteeld wordt, aangezien ze nog zeldzaam zijn en ze zo goed als nergens aangeboden worden.