weknow

Toch van genieten, Nynkef! De opbrengst van je (humusrijke?!) tuin, buiten de doelgerichte aanplant. Kadootje van moedertje natuur, zeg maar, voor je gezonde tuintje! Kun je wat foto's maken? Kunnen wij ook meegenieten

Ha... Dank je wel voor de informatie Thea. Ik heb even gezocht o.a. op Wikipedia en op foto's ( http://nl.wikipedia.org/wiki/Dauwbraam) en herken er met enige zekerheid (weliswaar op het oog) de soort in, die ik afgelopen maanden flink ingetoomd heb in een bos/tuin. Inderdaad die typische wat zuurdere kleine bramen die dof ogen en de omstandigheden kloppen ook: kalkrijk, niet heel ver van de duinen bij Cadzand en een lage groei. Maar...een braam he...die zich uitzaait en afleggers maakt en dus wat in toom gehouden moet worden. De herfstkleuren van deze soort zijn trouwens prachtig! Weer wat wijzer geworden

Kijkend naar de foto's: Ik gok op vraat van een kever o.i.d. of zelfs van woelmuizen aan het begin van de teelt (zou alleen niet weten welke of wat??) of nog waarschijnlijker: een groeistilstand (droog...?) in de periode na het uitplanten. De eerste hoofd-groeiwortel lijkt afgestorven (opgedroogd? opgegeten? ) en het is alsof de plant daarom zeer veel nieuwe wortels heeft aangemaakt rondom en daarmee is verder gegroeid. De typische teeltingrepen die tot een (onnatuurlijke, maar door ons gewenste) dikke knol leiden, hebben daardoor niet gewerkt. De plant is teruggevallen op zijn meer natuurlijke vorm en probeert te overleven + zich voort te planten.

Ries schreef: Normaal gesproken zal selderij niet bevriezen. Wel zal het blad afsterven na een flinke vorst. Om in het volgend seizoen weer fris uit te lopen en rond juni te gaan bloeien. Ik zou er lekker soepie mee maken en enkele planten laten staan, zodat je van het jonge frisse blad ook nog lentesoep kunt koken. De bladeren die niet aan een bloeistengel zitten, zijn ook nog wel te gebruiken als ze in bloei gaat. Maar dan is er vrij weinig bruikbaar blad. Vind het rode blad wel mooi! En zoals Appelvrouw zegt: het ziet er helemaal uit als een gezonde bladselderplant.

Zadenenvelop zojuist goed ontvangen van Robo! Is rijkelijk gevuld. Zal vanavond wat uitzoeken en bijvullen en dan morgen weer posten naar Divicento, als volgende op de lijst. Toch een vraagje. Er zit een zakje in met ca. 10 zaadjes van een braam, met toevoeging "blijft laag". Ik kan het niet goed lezen.....braam (Damo? Parno?) Ik kan het niet thuisbrengen en ook niet via zoeken op Google naar iets wat er op lijkt..... Kan iemand (degene die het in de envelop deed?) verder helpen?

Ha, ha, Huub. Als kind zag ik eens een documentaire over een gekke gepensioneerde Engelsman, die het hele Britse spoorwegnet in zijn tuin had nagebouwd en elke dag vanuit zijn tuinhuisje de volledige dienstregeling naspeelde. Ik was zeer onder de indruk! Maar wat denk je van een wedstrijdje in het telen van bijvoorbeeld: dieselradijzen, zwarte kool, stoompatatten, seintomaatjes, sla(g)bonen, reiserwten of wisselteelt? Aandrijfmest mag daarbij niet gebruikt worden, vind ik persoonlijk.

Weknow wist niet wanneer hij aan de beurt zou komen. Maar hij is nu heel blij! (Voelt als sinterklaasavond...vol verwachting enzo ) Bovendien was hij net zijn zaden aan het uitzoeken en inventariseren.....dus kan ook zelf weer wat voor groene, rode, blauwe, paarse of donkergrijze (kies maar welke je verantwoord vindt ) Piet spelen voor de volgende ontvangers van de envelop. Geheel buiten de orde van deze topic: Maar ik vind het een leuk grapje en wil het toch ergens eens kunnen vertellen: Zwarte Piet...die krijgt van mij een negerzoen.

Sorry als ik even doorzeur.... Maar nu weet ik nog steeds niet over welke soort lupine we het hier hebben. Alles wat er gezegd wordt in deze draad over voedingswaarde, teelt, geschiktheid als varkensvoer en eiwitrijk mensen-eten en ook giftigheid, kan ik nu niet plaatsen en is non-informatie zolang ik het niet kan verbinden met een bepaalde soort uit de vrij grote plantengroep van "Lupines". Deze hele topic is dan een grote spraakverwarring! En ik doe echt mijn best om er een touw aan vast te knopen! Er zijn ruim 200 soorten lupine! Elke soort met eigen kenmerken en eigenschappen. Welke lupine('s) heeft/hebben zo veel voedingswaarde? Is goed varkensvoer? Kan daarvoor goed geteeld worden? Is grondstof voor vleesvervangers? Zou giftig zijn, maar gekookt niet meer?

Hoi Sanne, Zaad van de aardbeitomaat kwam ik tegen op de site van zaadhandel van der Wal. Onder de naam "Tomatoberry F1" Zie hier: https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/groentezaden/sub,2/pid,7/aardbeitomaat___tomatoberry__f1_hybride

Riverdale schreef: Ha, ha...ik wilde het niet alweer noemen in dit draadje.... Veel mensen op dit forum gebruiken de zeer goedkope nylonvitrage-gordijnen van Ikea als insectengaas. Voor 2 gordijnen met het formaat 3m x 2,80m betaal je 3,50 Euro. Gaat een aantal jaartjes mee en werkt prima tegen insecten en vogels. Kunt het ook in kleinere stukken knippen. Heb er zelf uitstekende ervaringen mee. Intussen hier ook toegepast als vliegengordijnen bij achterdeuren en in caravan als 1e leven. Na een jaar zijn ze vies en worden ze verder gebruikt in de tuin. In tuin zou ik niets anders meer willen. Licht, handig, goedkoop, redelijk duurzaam en effectief. Enige nadeel is dat ze op den duur niet helderwit blijven. (Hoewel ook bij de Action er grijs horrengaas te koop is van - ik dacht 1,20 x 1,40 m - voor minder dan 1 Euro, dat prima voldoet voor een vrijstaande enkele kool.) Kortom: Het hoeft niet duur te zijn

@ Bit. Volgens mij gaf ik al aan hoe je het - in ieder geval - een stuk milieubewuster kunt doen: Nog los van het milieuaspect, bewaar je op die manier ook de voedingstoffen in de mest voor je grond, waar je ze voor je plantjes nodig hebt. Het probleem is niet dat je mest gebruikt. Mest in je tuin voor je planten is juist een heel zinvolle manier om de stikstof (die heeft grootste milieu-effect) en ook wel de kalium die er in zit (en kan uitspoelen of wegdampen) en andere voedingstoffen nuttig in te zetten. Het probleem is hoe je het gebruikt: te veel bemesten of slordig met die mest omgaan, waardoor die voedingstoffen niet voor je planten zijn, maar slechte invloed hebben op ons milieu. Concreet: 1. pas het zo toe, dat zoveel mogelijk alle voeding naar de planten gaat. Zo maar bovenop je tuin leggen in weer en wind beteknt gewoon dat er heel veel uitspoelt en verdampt: vooral van die stikstof= nitraten of - in andere chemische vorm - ammoniak. 2. Door het maken van compost, die in de grond bijdraagt aan humusvorming, worden voedingstoffen gebonden en komen ze geleidelijk vrij voor de planten. Het is een soort "conserveren" zeg maar. Je slaat je voedingstoffen op voor geleidelijke voeding van je planten. Die brei of stroop onder je compostsilo of composthoop is op zich niet zo schadelijk, omdat het vooral gebonden voedingstoffen zijn, die je weer kunt inzetten. Tja...als je dat laat wegspoelen of alleen maar jarenlang laat indikken zonder eens te beplanten of te verplaatsen naar je bedjes, dan zal het inderdaad terug weer in het milieu terechtkomen en niet zo verstandig zijn......

Ja, dat kan.... dan kan gedurende de winter de stikstof al lekker uitspoelen: als nitraten naar het grondwater en omliggende sloten e.d. en als ammoniak in de lucht + ook flink wat kalium in het milieu verdwijnen. Precies ook de voedingsstoffen die je van je mest graag wilde! Ik zeg het wat sarcastisch, maar dat is wat er dan gebeurt! Op kleigrond komt er nog een klein deel in je bodem terecht als voeding. Op zand spoelt het helemaal als schadelijke stoffen in je leefomgeving. Bewaar het dan beter, afgedekt, onder een zeil zodat het al kan verteren. Of nog beter: composteer het, liefst wat gemengd met stro en ander plantaardig afval. Dan spaar je (behoorlijk veel!) het milieu en krijg je een betere meststof voor je grond. Mensen met paarden zijn wettelijk verplicht om een van de grond afgesloten betonnen bak of vloer te maken voor de opslag van de mest en hun overschot aan mest door gespecialiseerde bedrijven af te laten voeren (tegen betaling en met bewaring van kwitantie als bewijs te administreren). Deze wetten zijn er om milieuredenen. (Of ze op die manier effectief zijn en altijd worden gerespecteerd/gecontroleerd is een ander verhaal) Alleen wat als tuinmest gebruikt wordt, valt hier niet onder. Dus daarom is paardenmest zo makkelijk te krijgen. Persoonlijk vind ik het als moestuinier ook mijn plicht om niet onnodig het milieu te belasten. Mest...en zeker te veel mest en verkeerd gebruikte mest....is een serieus probleem. Ik hoop dat je het me niet kwalijk neem als ik er hier toch even duidelijk op wijs!

Zo gauw geef ik het niet op! Ik schreef eerder in deze draad over een samenwerk-wedstrijd....niet competitief enzo.... Ben er nog niet uit, maar wel in de richting...gna,gna Hopelijk willen jullie daar ook even in meedenken? Ik zoek iets in de richting van een verbeterde of nieuwe variëteit van een groente of gewas. Door samenwerkend te kruisen, te zaaien en selecteren zou het misschien mogelijk zijn om in 2 a 3 seizoenen tot een proto-type te komen (dat daarna nog verder uitgetest moet worden). Het moet een gewas zijn met een kortere voortplantingscyclus waardoor er vrij snel volgende generaties zijn. En waarvan we denken dat er iets bepaalds gericht aan te verbeteren is.... Ik heb wel wat ideetjes-richtingen hiervoor....., maar juist hier zouden jullie suggesties me erg van pas komen...want HET idee is er nog niet! Mijn vraag aan ieder is dus: Heb je een idee van een gewas, waaraan we door kruising en selectie nog iets bepaalds kunnen verbeteren? Om je een idee te geven van wat ik bedoel, geef ik wat voorbeelden (die waarschijnlijk niet geschikt zijn!) Krulpeterselie met de goede smaak van platte peterselie of een plukspinazie met rossige bladeren of een lekkere kleine pompoen met zachte schil, die je mee op kunt eten.... (Ik noem maar eens wat) Als wedstrijd op dit forum zou het erg leuk en verbindend kunnen worden, omdat we de kennis van iedereen benutten en delen (leerzaam!), tientallen tuinen waar het geprobeerd en onderzocht wordt en waarnemingen van elk forumlid kunnen gebruiken en het resultaat ook nog een bijdrage aan ieders hobby/passie. Er zit ook een kritisch-politiek kantje aan: namelijk dat we de kwaliteit van gewassen (symbolisch, als een voorbeeld) weer in eigen hand nemen: groentegewassen en zaadvermeerdering is van de mensen zelf (en niet het "eigendom" van bedrijven als Monsanto die het monopolie proberen te krijgen op wat we nog kunnen/mogen kweken). Of het gaat lukken....een goed idee vinden voor zo een ""wedstrijd"....dat weet ik nog niet! Maar in ieder geval: barst maar los met reacties op dit nog wat vage idee! Je mag tomaten gooien, gras onder de voeten wegmaaien, de bloemetjes buiten zetten en onze eigen boontjes doppen

Voor een min of meer eerlijke wedstrijd, zal iedereen hetzelfde zaad of pootgoed als uitgangspunt moeten hebben, lijkt me. Degene die de wedstrijd organiseert (Jorg?) zal dan ook nog een leverancier of bron moeten vinden, waar voldoende voor alle deelnemers verkregen kan worden. M.a.w. goede ideeën moeten ook nog realiseerbaar zijn.....

Enkele vragen aan mensen die hiermee wellicht ervaring hebben: Kun je snijbiet-stelen in stukjes goed invriezen en zo smakelijk bewaren? Blancheren....2 a 3 minuten? Ca. half jaar bewaarbaar? Kan er eigenlijk niet echt iets over vinden. Heb erg veel snijbiet staan. Lekker! Maar elke week 3x op het menu is te veel van het goede. Wil een deel in de tuin laten staan om zo lang mogelijk in de winter te kunnen oogsten. Maar wil ook wat ruimte maken en zou het jammer vinden als goede groente verloren gaat. Vandaar deze vragen. Bedankt alvast!

Dat kun je proberen. Enige kans dat het lukt. Inkorten op 20 tot 30 cm met enkele oogjes, knoppen in aanleg, in de grond. Kies voor het jonge hout (halfgroen-halfbruin). Zet in het zand of mengsel van grond en zand en plaats het in de (half-)schaduw...eventueel in een pot in kasje die je wat afdekt/inpakt met folie. Maar of het een mooie boom wordt? Waarschijnlijk kun je hem daarvoor beter enten op een geschikte onderstam. Eigenlijk gaat het niet echt anders dan bij perziken. En aangezien je daar blijkbaar veel van afweet, vertel ik je misschien niet veel nieuws....?

Riverdale schreef: Dat kun je toch wel behoorlijk onder controle houden met insectengaas. Evt. losjes afdekken, zodat het "mee kan groeien" met de kool en onderlangs wat bakstenen om het op de plaats te houden. Vogelvraat en rupsen is dan geen echt probleem meer. Blijven nog de slakken, die in sommige jaren toch wel flink aan de kool kunnen vreten. Vooral de frisse en jongere bladeren zijn geliefd.

Een antwoord op je vragen heb ik niet echt. Maar ik vind die ebbenhout-tinten-melange best wel mooi op een bordje. Als ik google op foto's van die bonen, vind ik naast zwarte en bruine en gemengde nog een derde kleur: namelijk antraciet grijs. Dus het zou eigen kunnen zijn aan dit ras. https://www.google.nl/search?q=trail+of+tears+bean&safe=active&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=XmdiUpKaCciZ0QX7yIGICQ&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1680&bih=881 Overigens ook wel bijzonder waar de naam vandaan komt! http://nl.wikipedia.org/wiki/Trail_of_Tears Mag ik vragen hoe je aan zaad van dit ras komt? Heb je ze intussen al bereid en geproefd........? Hoe bevalt dat?

Inderdaad een goede tip van Sokrates. Die ga ik proberen voor mijn winterwortelen volgend jaar! Misschien is een zakje pillenzaad dan ook wel handig....

Hmmm....merk van mezelf dat ik niet zo val in een wedstrijd om de "grootste" , de "dikste" of de "meeste". De Barlotto's liggen hier nog keurig in het zakje zoals ik het van Jorg kreeg. Krijgen pas in 2014 een plekje in mijn tuin. Het competitieve ligt me niet zo. Een wedstrijd is in mijn beleving voor de lol, de dikke pret. Als je mij bij een spel in een team zet, dan ben je vrij zeker dat je niet wint...maar wel grote kans dat het lachen, gieren en brullen wordt (als je tenminste niet te veel gefixeerd bent op winnen). Moest ooit scheidsrechter spelen bij een voetbalwedstrijdje en zorgde er voor om de regels zo toe te passen/verdraaien dat het geheel kansloze team uiteindelijk won. Kreeg als beloning een water en modderbad achteraf....maar gelachen hebben we wel! Ik zit hier koortsachtig te zoeken naar een idee van een andere vorm van "wedstrijd" , waarbij we allemaal samen de winnaar kunnen zijn door samen te werken. Zeg maar: een wedstrijd als uitdaging, die alleen lukt met de bijdrage van vele forumleden.... Wil er nog even over peinzen en doorsabbelen...de GOUDEN INVAL is er nog niet....

Was dat niet vooral op een laurierkers ofwel paplaurier, Conny? Dan valt het misschien nog wel mee!

Limoen schreef: Ja inderdaad! Dikke tas zo te zien + zaadjes zijn klein = veel moeite gedaan, Appelvrouw! Daar worden wij verwende blije-zaden-nieuwsgierigaards van, dankzij jou!

Om welke soort lupine gaat het als je ze wilt telen als varkensvoer? Er zijn vele soorten Lupine, waarvan er ook 3 in Nederland als wilde plant voorkomen. Als groenbemester op zandgrond is Lupinus luteus (gele) en vooral Lupinus angustifolius ("blauwe lupine") gangbaar. "De Vegetarische Slager" gebruikt in Nederland geteelde lupine (ik weet niet welke soort) als basis voor het meeste van zijn/haar namaakvlees, dat in smaak soms zeker niet onderdoet voor echt vlees.

Ja. Of ze soortecht zijn (dezelfde goede eigenschappen hebben als de soort die je nu had, of minder goede) ligt er maar aan. Vooral aan door welke courgette en pompoen je planten zijn bestoven. Als de courgette een zgn. hybride was (F1 of F2- ras) dan is ook bij zelfbestuiving de kans groot dat je nakomelingen krijgt met mindere kwaliteit.

De meeste vitrage is van katoen. Dat vergaat snel als het nat wordt. Nylon is minder geschikt als vitrage. De laagste en minst mooie kwaliteit, zeg maar. Maar die gaat in de moestuin veel langer mee. Vandaar dat die goedkope van Ikea (2 lappen 3 x 2,8m voor 3,50) zo populair is op dit forum.