weknow

Geen kenner hier Maar doet me helemaal denken aan clapp's. Hoewel meestal foto's worden getoond van clapp's met een wijnrood blosje, is dit de normalere vorm zoals ik die ken. Heldergroen, vroeg en om hard/knapperig te eten.

Je reageert in een draadje van 2 jaar geleden, Jan. Ik hoop dat Borsalino het (nog) leest. Anders zou je hem beter een pb'tje kunnen proberen te sturen....

Hmm..bij mij werkt de link gewoon. Ook op een andere PC. Dit is de directe link naar het PDF-document met alleen alle tomatenzaden: http://www.provant.be/binaries/tomatenzaden%202012_tcm7-167298.xls

Mag ik wat reclame maken? Gisteren bezoek gebracht aan het Arboretum van Kalmthout. Aanleiding was de "plantendag", waarbij een aantal gespecialiseerde kwekerijen hun bollen, zaad, planten, fruit e.d. verkochten. Lekker druk, maar niet extreem en aangenaam om rond te neuzen en toch wat bijzondere planten voor siertuin en moestuin te zien en wat te kopen. Maar vooral waren we erg onder de indruk van de grote en prachtige tuinen, waar we makkelijk enkele uren doorbrachten en ons vergaapten aan een enorme variatie aan bomen en struiken. Intussen vele tuinen bezocht, ook bekendere als Appeltern en Arcen, maar dit was zonder meer een bezoek dat er bovenuit stak! Kan het zeer aanbevelen! Ook omdat er veel informatie gegeven wordt bij wat er te zien is. De plantendag is maar 1x per jaar. Maar de tuinen zijn bijna het gehele jaar te bezoeken. Dit is de website: http://www.provant.be/vrije_tijd/domeinen/arboretum_kalmthout/ Ligging is tussen Rozendaal en Antwerpen. Interessant is ook dat er een behoorlijke collectie van echt bijzondere bomen, struiken en planten verkocht wordt. Voor moestuiniers: Zaden van ruim 200 soorten tomaten kunnen aangekocht worden. Hier een overzicht: http://www.provant.be/vrije_tijd/domeinen/arboretum_kalmthout/collecties/zaadlijsten/

Inderdaad. De "pel" is het gedroogde buitenste schilletje van een teentje, dat een beschermende functie heeft: beschermen tegen uitdrogen en tegen te natte omstandigheden waardoor het teentje zou kunnen rotten i.p.v. gaan groeien. Maar ik ben eigenlijk wel benieuwd naar je (per ongeluk) experimentje. Met een beetje geluk (vooral niet te nat, zoals het weer de komende dagen nog even blijft) gaat het misschien nog best goed. Hou je ons op de hoogte...?

Maakt niet echt veel uit, Itoero. Rond juli volgend seizoen sterft de plant af en dan zijn de bolletjes rijp om te oogsten. Zover ik weet verandert dat niet echt door of je in oktober/november of in maart/april plant. Door planten in het najaar krijgt de plant een volledige groeicyclus, waardoor de bollen zich geheel kunnen ontwikkelen > grotere bollen.

Als je de knoflookteentjes tussen nu en 2 weken plant, Benetton, dan gaan ze in maart/april echt aan de groei. Eind februari of begin maart 2014 is een goede tijd om nog wat extra mest (liefst met wat meer kalium dan stikstof) aan de plantjes te geven. Als je compost hebt, doe er een flinke portie bij op het plantbed of op de ruggetjes, meteals je de knoflook plant! Daarmee kunnen ze al voor uit!

Tis een donker zwaar bier dat Willy vasthoudt op zijn profielfoto. Als ik het glas goed herken, was het een "Brigand"...? Maar die foto staat er al een tijdje, dus hij zal er nog wel vaker een gedronken hebben na een dag hard werken in de tuin

@ Itoero: Voor die uien moet je eens onder "winteruien" zoeken op dit forum. Inderdaad een ander topic dan knoflookteelt Maar in grote lijnen is de teelt dan hetzelfde als van knoflook in de herfst geplant, maar wat eerder planten en oogsten. Stuttgart is echter geen ras dat daarvoor echt geschikt is. Ben benieuwd of het wat kan worden....

Lieven David van Velt. Hij organiseerde er verleden jaar een zeer interessante en kwalitatief hoogstaande studiedag over. Als hij zelf niet zou kunnen, kent hij vast andere sprekers die aan jullie eisen voldoen. Heb geen adres o.i.d. Wel zijn (wat verouderde) website: http://www.lusthof.org/index.php?option=com_content&task=view&id=13&Itemid=116

@ Borderrose. Ook ik stuur je een PB'tje. Heb van alles...hoop dat er iets voor jou bij is!? Vind jouw aardappelcollectie wel heel erg interessant!

Blije Bakkes schreef: In dit zinnetje toon je bescheidenheid en maak je meteen het verschil! Ik en anderen "kijken plaatjes" of "googlen"..... Jij "determineeert" en dat is toch wel van een ander niveau. Hoe heb je dat aangepakt? Niets op tegen om je als de forum-appel-kenner te benoemen, maar welke titel is er dan voor Powerlite?

(Zelhemse) ScharrelKnorren (Zelhemse) Scharrelaars (Zelhemse) (of Achterhoekse) Levensgenieters PretKnorren BeterBiggen Goedleef Piggies Bon Vivants of Bon Vivant Varkentjes

Sugar schreef: Dat kan wel zijn, maar Sugar heeft heel veel bessen, frambozen, bramen, druiven en nog van alles! Hier wordt zijn website geregeld en likkebaardend bezocht en gelezen. Die Velt-open tuin dagen is misschien een goed idee! Was verleden jaar bij de kruisbessen in Zomergem. Hou je uitnodiging graag in gedachten!!

Deze gek hier heeft 100-en foto's zitten vergelijken (terwijl hij droomde van een hele lange appelhaag) en er 3 gevonden die het zouden kunnen zijn. Denk niet dat ik er enig verstand van heb! In volgorde van waarschijnlijkheid: - Chivers Delight - Beaty of Hampshire - Lobo Hoop dat de hoofdprijs is: een rondleiding door Powerlite's tuinen met kleine appelproeverij. (Mag ook compote of moes zijn). (Misschien wil Sugar ook wel een quiz met prijs bedenken?) Gna, gna, gna

@ Beertjerinke. Ziet er mooi uit op de foto, dat kleine haagje in wording! Op de foto lijkt het alsof ze niet allemaal echt vertikaal staan, maar een beetje scheef hier en daar. Dat kan aan de groothoek van de foto liggen! Dus misschien vergis ik me. Maar als het zo is, een tip: Nu ze nog jong zijn en moeten gaan groeien is het niet zo moeilijk om ze met een paaltje en bandje te richten, zodat ze alle 5 kaarsrecht staan. Later is die correctie veel moeilijker. Ik denk dat het aan het "oog" van je haagje ten goede komt om die kleine moeite nu te doen.

Dank alvast voor de literatuursuggestie, Powerlite. Ik ga eens speuren! (Peter Bauwens hier niet als schrijver, zie ik, maar als fotograaf. Zijn groentefoto's bij zijn eigen boeken zijn zeer technisch, bijna als klassieke portretten....erg mooi....maar de rommeligheid en imperfecties van hoe ze echt groeien vind ik, persoonlijk, nog boeiender.)

Ha, ha...Bit. Dat maaien kun je nog door een machine laten doen. Volgens mij heeft Powerlite momenteel voor niets anders tijd dan plukken. Zoveel fruit dat die heeft. En dan daar boven in die bomen voor ons quiz-vraagjes bedenken! Hoop trouwens dat ie jam lust! Wat moet je anders met al dat fruit?

Hmmmm.... dat is toch die waar je zo veel moes van kunt maken!? Heee. Nu staat er in eens een foto bij, net nog niet, met daarop een lief lachend Willem Tell meisje. Zou zij ook Bellefleur heten?

Zullen voor een deel best lekkere zoete tomaatjes zijn die uit de zaailingen komen...maar geen echte "honingtomaatjes". Honingtomaat is een F1-hybride, waarvan het zaad niet te koop is. Zaailingen zijn zeker niet soortecht! Er is een Nederlandse kweker die het alleen-recht heeft op dit ras = merk. Die verkoopt die tomaatjes over de hele wereld. Zou ook graag wat van dat zaad kunnen kopen

Met iemand samen doen is de leukste/beste optie. 80 m2 moet te doen zijn met 3x per week een a anderhalf uur..... Hier nog wat andere ideeen: - Kleinfruit planten op een deel? - 1/3 deel aardappels zetten? - Mulchen met compost of houtstrooisel? - Zaai groenbemester op een stuk of een wilde bloemenmengsel?

Ik weet even niet wat je precies met stengel-ui bedoelt? Er zijn allerlei ui-achtigen waarvan je stengels kunt plukken en die niet zozeer voor de bol geteeld worden. Bijvoorbeeld: Egyptische ui, Welsh Union, St-Jans-uitje, Japanse soorten, bieslook-achtigen en nog wel wat. Per soort kan de teelt wat verschillen. Toch kan ik wel in het algemeen iets zeggen over je vragen: Nu gezaaide of uitgezaaide ui-achtige plantjes hebben wel een seizoen nodig om tot redelijke plantjes uit te groeien, waarvan je kunt gaan oogsten. Ui-achtigen groeien zeker in het begin heeeel traaaag. Het beste zaai je ze in maart/april en plant ze dan uit. Of ter plekke: sommige soorten mogen dicht op elkaar, andere hebben wat ruimte nodig om als plant apart te kunnen groeien. Wat nu nog kiemt...als het nog wil...zal te iel zijn om de winter goed door te komen. Dat brengt me op je vraag naar wanneer te oogsten. Wat afhankelijk van het soort begint de groei in het voorjaar. Dan is ook de beste oogsttijd voor frisse jonge stengeltjes. Totdat ze in bloei gaan schieten. Vaak mooie bloemen! Maar als het je om blad te doen is, haal je die best weg zodat de plantjes nog wat jong blad aanmaken voor de zomer en de herfst. Als het te guur wordt en echt gaat vriezen zullen sommige ui-achtige planten geheel verdwijnen, andere er slap en sprieterig bij gaan hangen. Dan is er niets meer te oogsten. Je kunt wel wat in een koude kas of een lichte plaats binnen zetten, bijvoorbeeld in een bloempot, om ook in de winter wat vers groen te hebben. Winterhard (de meeste uien zijn dat goed, mits ze niet te nat staan) wil dus zeggen dat ze de winter overleven. Niet dat ze 's winters flink doorgroeien en te oogsten zijn. Als je plek hebt, zou je enkele soorten kunnen zetten: dan heb je wat spreiding in pluktijd en bloeitijd en een grotere periode voor vers snij-groen. Nog een tip voor de winter: overweeg eens om ui of prei te laten kiemen. Koop daarvoor dan wel speciaal (biologisch) kiemzaad. Binnen 5 dagen hebben je een portie lekkere kiempjes met een pittige ui smaak.

@ Wim. Als je andere jaren betere noten had van die (groter en niet verfrommeld en geopend) dan ligt het voor de hand dat het weer een grote rol speelde. Als je andere jaren ook de meeste beschadigde of slecht gevormde noten had, zou het aan het ras kunnen liggen. Lang koud voorjaar, betekende waarschijnlijk slechte vruchtvorming en groei. Een hete zomer met lange droge periodes betekende waarschijnlijk onregelmatige verdere ontwikkeling van de vruchten. Zie bijvoorbeeld ook deze link: http://home.kpn.nl/e.kwanten/de_teelt_van_walnoten_t.htm Ik heb zelf geen notenboom. Zie in mijn omgeving (Zeeland, kleigrond) dit jaar geen hoge opbrengst en inderdaad ook hier vrij kleine noten. Nu de noten volop rijpen, zijn er vast forumleden die meer kunnen vertellen over opbrengst en kwaliteit van hun notelaars......

Ben het met Bit eens! Prima mest, die je met verstand moet gebruiken. Ik heb een paar aanvullende tips. Maar eerst dit: Wie een moestuin heeft en niet geregeld ook wil wieden, heeft de verkeerde hobby of bezigheid gekozen! Onkruid krijg je sowieso. Het gaat er om of en hoe je die onder controle kunt houden. Omdat paarden planteneters zijn (en juist daardoor hun mest zo goed geschikt voor de tuin is!) is het onvermijdelijk dat in hun uitwerpselen ook zaad van planten zit, dat opkomt in je tuin, naast de zaden die komen aangewaaid, door vogels worden overgebracht en door planten in je tuin wordt rondgestrooid. Maar paardenmest maakt je grond op den duur ook los en makkelijk te bewerken: wieden, schoffelen, hakken gaat daardoor veel makkelijker. Als je in rijen en bedden werkt voor je planten, die al enkele weken eerder voorbereidt en vlak voor je gaat zaaien/poten nog even oppervlakkig losmaakt, heb je al een onkruidvrije start. Maar na een flinke regenbui of regenperiode en sowieso om de pakweg 10 a 14 dagen hoort een rondje schoffelen, uittrekken en schoonhouden van je bedje er gewoon bij vanaf half april tot half oktober. Als je het geregeld doet, krijgt onkruid nooit de overhand, wordt het niet echt schadelijk of bedreigend voor de groei van je groenten en zul je merken dat na een aantal jaren de wat lastigere onkruiden een heel stuk minder worden. De zaden in de paardenmest zullen voor het overgrote deel niet de meest lastige "onkruiden" zijn: zaad van haver, gerst, gras, vlas en allerlei weidebloemen van waar het paard graast en uit het hooi. Voor een deel kun je het probleem ondervangen, voor het deel van de plantenzaden die in je mest zit, door deze te composteren. Daardoor zal een deel van het zaad al kiemen en vervolgens vergaan. Als je dat goed doet en de temperatuur in je hoop/vat oploopt tot minstens 60 a 70 graden, zal bovendien het overgrote deel van het aanwezige zaad verteren. Gecomposteerde mest (samen met groen en bruin tuinafval) is de ideale basismeststof voor je tuin: grondverbeteraar, vochtregelaar + geleidelijke en zachtwerkende en een enorm breed scala aan voedingsstoffen bevattende humusvormer. Een derde tip is om je (liefst gecomposteerde) mest niet onder te spitten, maar bovenop of licht ingeharkt of met de cultivator ingebracht in je grond te verwerken. Zo bouw je aan een gezonde en voedzame teeltlaag voor je tuin, die ook al een groot deel van de benodigde plantenvoeding bevat. Alleen veelvragende gewassen hoeven dan nog extra mest. Voor het onkruid vermijden betekent spitten, dat iedere keer als je spit, je een nieuwe voorraad kiembare zaden aan de oppervlakte brengt...want geloof me, met of zonder paardenmest, je grond zit er vol mee. Door de grond alleen oppervlakkig te bewerken, heb je na enkele jaren heel weinig onkruid, gewoon omdat er veel minder zaad aanwezig is om te kiemen en hetgeen er wel is en uitkomt is ook makkelijker te verwijderen. Kortom: Paardenmest is geen onbruikbare rommel omdat er zo veel onkruidzaad inzit. Het gaat er om zo te tuinieren dat je onkruid met niet al te veel werk in de hand kunt houden. Dat er in paardenmest ook extra planten- en onkruidzaden zitten maakt dan niet zo veel meer uit.

Het antwoord dat alle appels geoogst moeten zijn voor de vorst, klopt niet helemaal met mijn ervaring. Ik ben geen appeldeskundige, maar heb wel al lang appelbomen. We hebben 1 boom waarvan de appels zeer laat pas echt rijp zijn. Een oud ras waarvan ik de naam niet weet. Voor half november en misschien nog wel enkele weken later, moet je ze echt niet plukken, zijn ze gewoon nog niet lekker. En dan heeft het echt wel al wat gevroren in de meeste jaren. Ook in Zeeland. Er zijn meer zeer laat rijpende fruitrassen: appels, peren, druiven. Die zouden in het oosten en midden van het land, waar vaak al eerder vorst is, niet eens geteeld kunnen worden als de resolute waarheid is, dat alles voor vorst geplukt moet zijn.... Van sommige rassen wijndruiven weet ik overigens zeker dat nachtvorst gewenst is voor de oogst, om ze optimaal te kunnen gebruiken voor wijn. Zou het niet wat genuanceerder liggen, Frank?