Piroska

Ja nee, daar staat absoluut 3901 gram! ff doorgraven dus nog Huub. hehehe nee, je bent er dik overheen, wat een knoeperd! Ik krijg opeens ook weer trek in aardperen, binnenkort weer eens wat graven

Ik heb een week of 2 geleden de duinvoetpluggen in een stammetje geslagen en vanwege de kou (het vroor best wel) maar in de douche gezet. Zo douchen we gezellig naast het stammetje Nu begint de hele stam al aardig wittig uit te slaan, ik ben benieuwd of dit de duinvoet is of een andere spannende schimmel. Zal ik de stam tot het voorjaar binnen laten staan? De duinvoet wil toch wel een temp van 16 graden om te ontwikkelen, of toch nu (het vriest nu ff niet meer maar er komt wel weer vorst aan) in de tuin zetten en zijn gang laten gaan? Nadeel van de tuin is dat het hier al weken niet meer regent dus dat ik dan moet sproeien af en toe denk ik. Stan, kan ik ook de enokitake op de gebruikelijke manier kweken? Dus voetjes eraf in karton etc… dan pluggen in wilgenhout? Hier groeit hij op ons stookhout wat al enige tijd in het bos lag, maar ik wil er best wel meer van hebben. Of zou het al werken als ik tegen een stammetje met zwammen een ander stammetje aanleg, wat blaadjes erover etc, stapt hij dan over denk je?

Mooie info! Ik vraag mij alleen af hoe je van de tabak shag hebt verkregen, dus hoe je het gesneden hebt. Ik heb laatst hier in Hongarije een kilo home-made tabak gekocht en dat was redelijk gesneden, wel wat grover dan gewone shag maar goed te roken. Mijn plantjes hebben vorig jaar mijn jonge kat en de verhuizing naar Hongarije niet overleefd maar voor dit jaar staat er Maryland en Rustica op het programma

Henk, ik heb ook geen moer, ik heb alleen zelfgemaakte cider gebruikt, ik ga er van uit dat het binnen dus inderdaad sneller gaat, ik heb nog wel even geduld..

Alle druiven gesnoeid want het is even vorstvrij een paar dagen. Een dik pad van hakselhout gemaakt langs het gaashek met buuv, hier groeit altijd veel onkruid en mijn (en haar) moestuin grenst aan het hek. Nu met haksel hopelijk iets minder onkruid volgend jaar en een begaanbaar pad dus. Druivenstekken gemaakt en in een emmer grond gezet. Wat woekerende pepermunt en citroenmelisse onder de druiven weggetrokken, het woekert nogal dicht daar. Oude stokrozen afgeknipt en verknipt op composthoop. Gemeten en gekeken en bevonden dat er precies een plekje is tussen de moestuin en kippenhok en buitenwc en composthoop om een kasje van 3x4 neer te zetten . (zelfbouw met gewapend folie, lelijk maar verstopt achter het kippenhok) Veel stookhout versleept: van hopen in de tuin naar de gevel in de zon om te drogen. De stammen waar spontaan eetbare paddenstoelen op groeien (de ondersten) laten liggen voor de paddenstoelen en onze keuken. een beetje gewied tussen de knofloken. 2 nog eetbare laatgezaaide bietjes gevonden! oude broccoliplanten getrokken en op het kampvuur gegooid.

Ik zie hetzelfde.. en nog wat.. Ook pb van mij..

Zo snel al? Ik heb al weeeeeken een vat met appelcider staan met een gaasdoekje erover en laatst geroken, het ruikt nog steeds heerlijk naar cider pfffff en ik WIL geen cider ik wil AZIJN ! Ik heb er maar een plens biologische ciderazijn bijgegoten bij gebrek aan moer en in huis gezet ipv buiten in de patio. Hoop dat dit werkt.

Vandaag de laatste peterselie geoogst, die was al bevroren maar nog net groen en vers te eten. In de tuin staat nog: palmkool, spuitjes, aardpeer, restje snijbiet, tijm, oregano en een zeer fanatieke nog bloeiende calendula .

joepie, al mijn hele leven een kippenlederen aktetas met bobbels willen hebben!

Ik denk een wikke, Vogelwikke ..

gebakken aardappeltjes, borloti-bonen met ui, spek en knoflook en een klein handje gedroogde pepermunt en borstelkrans erdoor..

Pakken de vossen je kippen dan niet? Die pakken net zo lief een grote, niet speciaal een kuiken. De kloek zal normaal gesproken haar kroost beschermen tegen katten, misschien dat er eens een verdwaald kuiken zal sneuvelen, maar dat was dan ook niet de slimste.. Wij hebben hier 4 katten rondlopen en 8 kuikens gehad, daar is er niet een van gepakt door de katten.

Eindelijk een hek met gaas om 2 van de moestuinen gemaakt tegen kippenvraat. Hier mogen volgend jaar de meloenen en de komkommers in groeien. Koude compostberg omgezet met een riek. Tegeltjes (antieke keukenvloerdingen) naar de moestuin gereden met kruiwagen om later paden van te maken. Muurtjes om de tuin gemaakt met oude stenen. . Kippenhok gevuld met hooi (bij gebrek aan stro) . Mais gemalen en gemengd met zonnebloempitten en graan voor de kips. Nog maar wat karton op de bedden gelegd, tuin voor de laatste maal geharkt en bladeren op karton gelegd. Kleine stukjes snoeihout verzameld en verbrand. Grote Brahma haan geschopt toen hij dacht mijn klompen aan te kunnen vallen. 30 liter ciderazijn-to-be in huis gezet omdat het buiten wat koud wordt en niet bevorderlijk is voor de aanmaak van azijn. Met de kettingzaag wat lopen spelen: vlieren op 1 meter afgezaagd en wat grovere takken in stukken gezaagd voor de kachel. Hele kleine lieve fluweelpootjes geoogst (enokitake) van wat snoeihout wat in de tuin lag jummie.. Een stuk moestuin to-be waar dakpannen en veel hout lag vrijgemaakt en alle troep opgeruimd.. Een productief dagje ondanks het " klote" -weer.. (het mist hier al een week, we zien alleen maar wolken die in de ochtend en avond tot op de grond hangen)

Noem hem Herman! Hij heeft wat weg van Herman Brood

Ik kwam deze ook tegen maar het is beslist geen F1, het ras is meer dan 100 jaar oud en door degene van wie ik het zaad kreeg verzameld en diepgevroren. Ik ga hem wel proberen een mail te sturen of hij nog weet wat het was.

Ik ben op zoek naar informatie over de Chiva komkommer. Ik kreeg hem vorig jaar van http://www.belleepoquemeise.be maar hij staat dit jaar niet op zijn site. Ook op het hele internet is er NIETS te vinden Of kijk ik niet goed? Komend jaar wil ik hem gaan zaaien maar ik ben gewoon vergeten wat voor 1 het is (ik dacht een rond/ovale) Het betreft dus een zeer oud komkommerras.. Weet iemand iets over deze komkommer dan graag! Anders wordt het een verrassing komende zomer.

Gewoon met palinka? Moet ik dan 1 glaasje doen op een pan of een fikse plens?

Wow wat een mooie haan! Maarruh… mijn kippen " hulken" noemen vinnik weer wat minder

Ze geven normaal gesproken niet echt pepers het eerste jaar dus je MOET wel overwinteren, dat is anders dan " gewone" pepers die doen alles binnen 1 jaar. Die KAN je overwinteren…Het is ook veel meer een " brede struik" dan een gewone peperplant. Ze staan niet graag in een pot dus dan moeten ze de tuin en in later weer uitgegraven worden, ik zou graag willen weten wat voor hen dan het juiste moment is en in wat voor pot op wat voor plek ik ze dan overwinter. Wel/niet snoeien etc. Wij eten vrijwel elke dag pepers, het liefst zo heet mogelijke pepers. Ook maken we sambal en hete sausen. Deze kan je mooi drogen als kleine balletjes en dat staat ook nog leuk in een glazen potje edit: Pieter, ja dat is inderdaad een algemene handleiding, ik zoek specifiek tips voor deze peper, anderen kweek ik al jaren op balkon en in de tuin, geduld heb je wel nodig ja

oh zo snel al? Dan mag ik wel snel gaan opschieten om mijn zaden naar Stan te sturen thanks!

Heeft iemand al eens geprobeerd een chiltepin te zaaien en tot vrucht te krijgen? Zoja, dan hoor ik graag ervaringen, want ik ga het komend seizoen proberen en wat tips zijn welkom!

Maar daar staat dan weer niet bij HOE groot hij was.

Kan er misschien een lijstje neergezet met deelnemers in de volgorde van verzenden? Dan weet iedereen wanneer hij/zij ongeveer de envelop kan verwachten het is nu 1 grote verrassing of ik de volgende ben of pas volgend jaar in maart misschien aan de beurt ben

Nou ik ook, eergister mijn eerst kip gegeten was yummie! En ik heb er 5 (dacht ik) aan de leg en nu in de winter leggen ze nog steeds alle 5!

Vandaag Morellenlikeur gemaakt. Eerst dit weekend de appelwijn afgestookt, daarna 1 kilo morellen (had ik ingevroren voor dit doel) in een weckpot van 2 liter, 350 gr honing erbij, een kaneelstokje en een paar takjes gedroogde munt, afgevuld met appelpalinka en nu maar schudden elke dag de komende weken.