jasmin

Ik vroeg me ineens af of het genoeg zou helpen als ik ervoor zorg dat boven alle tomaten blad zit? Op het moment is dat vanzelf al zo gegaan, alle tomaten hebben een dakje van blad. Ik was al aan het nadenken over overkappingen, maar misschien gaat het zo ook wel? Is regen op het blad ook schadelijk? Als ik het niet overkap, hoef ik ook geen water te geven. Dat is meer richting de permacultuur stijl die ik zo graag wilde proberen. Vandaar De aardappelziekte is een schimmel die toeslaat bij vochtig, warm weer. Als tomaten niet binnen acht uur totaal kunnen opdrogen, zijn ze hier vatbaar voor. Maar... ik had begrepen pas vanaf augustus. Ook de aardappelen lopen pas risico aan het einde van het seizoen. (Vandaar dat ik in juni, uiterlijk juli al die aardappelen al uit de grond haal). Ik snap dan eigenlijk niet de neurose dat tomatenbladeren NOOIT nat mogen worden... zie ik iets over het hoofd dan?? Die vraag is niet voor jou hoor, Juna, maar in het algemeen. Vorig jaar, met mijn ene tomaten plant, met de anderhalve tomaat... werd pas ziek einde zomer, augustus of zo...

Dat is een soort pinguïn..., en die ene op de voorgrond die zo boos kijkt, denkt dat ie een soort roofvogel is in het verkeerde nest...

Oh Sandra, wat een prachtige foto's. Ik zit echt verrast te genieten. Wat een mooie wondertjes...

Dan is het de schaamte... (willen ze lijken op de rest)

Ik heb geen foto, maar bij mij zit de Rondo stevig, niet rankend in de grond. Zoiets als die courgette die Rick in zijn pot had zitten. Tot mijn tevredenheid zag ik dat in de zich ontwikkelende bloemen een mannetje en vrouwtje ongeveer gelijk opgaan. Dat moestuinieren is gewoon ultiem kicken... straks de eerste courgette....

Levensgevaarlijk dat internet... blij dat je het nu begrijpt... Nee, ff serieus... goed nieuws! Ik durfde er niet meer over na te vragen, was al treurig genoeg...

Koriander kan ook binnen in potten. Blijft natuurlijk ieliger dan in de volle grond, en je hebt geen handenvol koriander... maar voor een finishing touch heel geschikt door het jaar heen.

Ik probeer alles als een proces te zien, een weg... geen zwart-wit denken, ook geen grijzige middenmoot... Gewoon met de goede intenties je paadje wandelen... maar er kunnen altijd situaties ontstaan waar je moet schipperen of concessies moet doen... Maar als je bijvoorbeeld met procenten streeft... leef je lekker relaxed... Bv... ik noem maar wat... ik wil 25% biologisch eten, en dat in een jaar omhoog schroeven naar 35% bijvoorbeeld. Of bijvoorbeeld met de aspartaam... het liefst 90% vrij ervan, maar als het een keer 80% is... na ja... Als je 100% nastreeft krijg je fundamentalistische trekjes, kan het een obsessie worden, durf je nooit meer uit eten te gaan of bij iemand op visite te blijven eten...

WOW, wat een gezellige boel, en wat een verwennerij!! Ik heb geen geluid bij het afspelen, hopelijk heb ik geen grappig commentaar gemist...

Ah, sorry, ik dacht dat je op zand zat. Klei associeer ik met kustgebied. Klei mengt zich veel moeilijker....

Ja, maar je moet ergens beginnen. Het begin is bewustwording. Het handelen kan veel later volgen. Deze discussie wordt ook door meer mensen gelezen dan wij alleen, en hopelijk zet het mensen tot nadenken... en eventueel tot (niet) handelen. Daarom zie je mij niemand aanvallen, want mensen hebben hun tijd nodig om na te denken. Wat ze belangrijk vinden. Wat prioriteiten zijn. In welke volgorde. Hoe het anders kan. Aan heilige boontjes hebben we niks, we zijn allemaal mensen, en we zijn dan ook nog eens niet altijd consequent in ons handelen. En soms zijn we ons niet eens bewust hoe schadelijk iets kan zijn. Het is nuttiger om reële alternatieven te creëren voor schadelijke producten, dan om een eindeloze strijd aan te gaan. Mijn filosofie.

Meer doen dan info geven kan je niet. Wat wou je dan? En ja... geen bezwaar als het verboden zou worden...

Je wordt niet afgemaakt als je het wel gebruikt... alleen maar om je oren geslagen met wat info... De vrije keuze vind ik ook belangrijk. Al zou ik het prima vinden als het niet meer door particulieren gekocht kan worden in de bouwmarkt enzo. Ik heb eens bij de gemeente Amersfoort navraag gedaan (informeel hoor, in de wandelgangen) hoe het met het gifbeleid zit: wordt hier totaal niet gebruikt door de plantsoenendienst. Schoffelen en zo'n slingerapparaat wordt hier gebruikt. En er is hier een heel mooi groenbeleid: mooie perken en parken, veel natuurlijkheid.

Een variant is falafel van bruine tuinbonen gemaakt.

Heb je het over de kruiden?? We draaien er verse bladpeterselie, verse koriander en verse bosui doorheen, naast de gedroogde kruiden zoals komijn enzo... Die bosjes worden gemengd met de geweekte kikkererwten door de molen gedraaid. Met een handmolen wordt de struktuur beter dan met een elektrisch apparaat.

In dat geval mag je productie gaan draaien.... vast een boel mensen die interesse hebben in die dingen.... ik wel...

Jaaaaaaaaaaaaaa.... dat spul houd je wel aan de slag, net als de akkerwinde en nog wat soortgelijke vriendjes... ik heb wat uurtjes wortelen gevlooid... Ik heb ondertussen gemerkt dat als je stug volhoudt, dat de nakomende sprieten steeds zwakker gaan worden, en steeds makkelijker te verwijderen, want die wortelgestellen zijn natuurlijk verbroken. Spitvork is wel handig bij dit werk... de kluiten lekker op en neer woppen, totdat de wortelstengels aan de tanden van de vork blijven hangen... wel doen bij droog weer....

Oh ja... om die korstvorming te voorkomen... schoffelen, een beetje begieteren, weer schoffelen.... is een beetje extra werk, maar werkt wel in mijn tuintje. Een mulchlaagje helpt ook. Of halfdoorgewoelde mest met stro eraan... zorgt er allemaal voor dat het oppervlak onregelmatig is, waardoor vallend water zich kan hechten... Gisteren heb ik met enorme grijze wolken boven mijn hoofd de bedjes staan wieden en uitgebreid gesproeid met de gieter. Niet voldoende om echt diep te zakken met dat water... maar met het idee dat als er eventueel regen zou vallen, de grond tenminste openstond...

Een druppelsysteem... maar dat is misschien ingewikkeld om aan te schaffen, als schijnt het niet zo duur te zijn als dat je zou verwachten. Ik maak geulen en ommuurde kuiltjes rond planten, makkelijk om gericht water te geven. Bij grotere planten: flessen of potten ingraven... aardenwerken potten zijn het beste... die geven langszaam het vocht af, makkelijk toe te dienen... Dus ja... bij sommige gewassen kan je geultjes maken, maar niet bij alles. Als je een breedgezaaid gewas hebt, is dat niet mogelijk. Ik zou de gewassen maar even aanpassen aan de omstandigheden. Daar waar je niet makkelijk water kan geven, zet je planten die diep wortelen. De gewassen met oppervlakkige beworteling verplaats je naar dichter bij de waterbron... makkelijker begieten/besproeien met de gieter.

Hoi Gerard. Je tuin ziet er inderdaad lekker uit... lekker relaxen in de velden.... Wat bedoel je met knoopgras?? Hetzelfde als de 'kweek'?? De moet je dus niet omspitten, maar met wortel en al verwijderen. Dat is dat stugge gras, met een lange, spierwitte dikke wortelstengel. Als je daar iets van laat zitten onder de grond, loopt het net zo vrolijk weer uit...

Leuk!!!

Je moet ze dan 1 of twee dagen laten weken, en daarna met (verse) kruiden ed door een gehaktmolen draaien.Een takkenkarwei, maar het resultaat is meer dan perfectie... lekkere falafel...

Niet denk ik. Niet zonder zorgen... gewoon toch maar de wisselteelt aanhouden...

Bij authentieke falafel gebruik je rauwe kikkererwten...