Jorieke123
Moderators
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Activiteit
Bekijkt topic: Ruillijst Arja 25 april 2026
Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Voeg je andere yoghurt toe misschien? Als starter? Edit, want Anna postte tegelijkertijd: Ik heb verder altijd dikke schepbare yoghurt, geen probleem. Maar nu dus een dunne yoghurt gebruikt om het te maken, en dus dun. Het was geen klacht ofzo
-
Kaas, yoghurt en boter maken
"Minder vies" Ontdooien deed ik in de koelkast, de hele emmer met 5 liter. Maar dat ging niet snel, de volgende dag was het nog steeds een blok... daarna in de kelder gezet, dat ging wat sneller. En daarna was het half ontdooit met een klomp ijsmelk, en dat heb ik in de pan gedaan en alles langzaam opgewarmd. Hoelang dat allemaal duurde weet ik niet precies.
-
Kaas, yoghurt en boter maken
Ik heb maandag yoghurt gemaakt van de geitenmelk van Charly, en die is goedgekeurd! Ik vind het niet te geitig smaken, maar had er ook wat aardbeienprut (stukgekookte aardbeien zonder suiker...) in en natuurlijk granola. Dus lekker meerdere smaakjes in 1 kom Ik had geen yoghurtferment meer, of kon het iig niet vinden. Dus heb biologische yoghurt gebruikt uit een pak. Dunner dus. En het is precies dat soort yoghurt geworden (duh...).
-
Foto's van: je oogst
Kersen!
-
Moestuin van palletranden
Mijn broertje en zijn vriendin hebben een leuke moestuin gemaakt van palletranden, in hun tuin aan huis! Ik mag hem hier showen
-
Indische Loopeenden houden
Spannend hoor! Die van ons zijn zeker al gegroeid!
-
Week geleden, druiven en aardbeien
Foto's zijn alweer een week oud, maar ik post ze toch maar even We hebben een oude kippenren, die op instorten staat. Er lopen nu nog loopeendjes in. En er groeit een druif overheen die een enorme hoeveelheid trosjes heeft nu. Het ding stort straks nog in door al dat gewicht! De andere druiven, tegen de nieuwe rekken, groeien ook aardig. Vooral de 1e 3 planten doen het goed. Rechts op de foto staan een paar planten die ik vorig jaar en het jaar ervoor heb gepoot, dus die zijn nog niet zo ver. We hebben een lekker stevig fort over de aardbeien gebouwd En de donkere vlierstruiken bloeien weer mooi!
-
Aanleg van hakbosjes
Ze groeien best aardig!
-
Het weer in 2019
Hier 11 mm (1,1 cm dus...), dat is meer dan alle buien van de afgelopen weken bij elkaar!
-
Nasuada haar varkensavontuur
Gefeliciteerd
-
Het weer in 2019
Blijkbaar heb je een goed woordje voor ons gedaan Bit, want het regent nu wat. Ik ben gewoon door gegaan met water geven, maar werd toch net even wat te nat en ben naar binnen gerend.
-
Het weer in 2019
Nou, het is nog steeds droog, afgelopen nacht ook niets gevallen ook al stonden er meerdere mm in het overzicht op buienradar. En als ik diezelfde buienradar nu 3 uur vooruit spoel, krijgen wij precies een 'gat' over ons heen, met hooguit wat miezerregen.
-
Harde zandgrond
Wij zitten ook op zandgrond, er trekt in de zomer amper water in en het is zo vast dat je er lastig in kunt graven ja. En dan regent het ook nog eens amper, maar dat is een heel ander verhaal Voor onze moestuin hebben we (in 2015) verhoogde bakken gemaakt, waarin we goeie grond (compost, mest, enz.) hebben gestort. Niet in 1 keer, maar eerst een aantal en nu zijn er nog steeds een paar bakken waar nog wel wat bij in zou mogen. Elk jaar een nieuw laagje ook. En door oogsten, af en toe alles losvorken, en het bodemleven, werkt die goeie grond ook wat door naar de zanderige ondergrond.
- Nieuw lid :D
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2019
Zondagmiddag een heerlijke BBQ bij Charly en haar man, ze hadden er echt een feestmaal van gemaakt! Met vele soorten geitenkaas, van melk van eigen geit. En lekkere lapjes en worstjes van hun eigen varkens. Een enorme salade (sorry dat die niet op ging ) met daarin al tomaten uit eigen kas! Het was erg gezellig en erg lekker
-
Het weer in 2019
Het regent vast weer overal... of niet?
- Teeltwedstrijd 2019: Suikermais
-
Het weer in 2019
Nou, net weer buien en harde wind enz. Maar we werden alleen geschampt dus er viel nog geen halve mm regen. Ik had al de hele dag NIET naar buienradar gekeken, omdat ik het gevoel had dat de regen oploste elke keer dat ik keek. Maar dat heeft dus ook niet geholpen...
- Teeltwedstrijd 2019: Suikermais
-
Het weer in 2019
Nou, heel wat geflits, harde wind (niet zo hard als de nacht daarvoor), en als opbrengst een hele 4 mm Geen schade door de wind, dat is fijn.
-
Ik doe het zelf wel
Weer geen regen....
-
Het weer in 2019
Nou, een paar flinke windvlagen, waardoor er o.a. een pan van onze schuur waaide. Ook 2 kiwiplanten zijn tegen de vlakte gegaan, ze groeiden tegen een dikke bamboestok en die zijn geknakt. Er liggen overal topjes en takjes van bomen en struiken. En er is van alles gewoonweg verschoven of verwaaid. En dat is alleen nog maar in de moestuin en direct om het huis. Ik moet nog naar de varkensvelden... En denk je dat we dan die 25 mm regen hebben gehad, die volgens Buienradar hier en daar is gevallen? Nee... wij kregen nog niet eens een hele mm! Ik weet niet waarom we een regenmeter hebben, hij wijst ons er alleen maar op dat het te droog is
-
Cherry tomaat beginnersvragen
Na het uploaden van de foto moet je nog op 'in bericht plaatsen' klikken
-
Geitenkaas: Goudse
Ziet er echt top uit!!
-
Het weer in 2019
Ja, en het raampje van je auto open laten, de was buiten hangen, en gras maaien om er hooi van te maken.