Jorieke123

Maar dan wel een doosje, geen enveloppe. Dan benut je de hoeken ook goed

Met de pitjes die overblijven, waar nog steeds wat vruchtvlees omheen zit, maken wij nu wijn. We hebben het nog niet geproefd, maar het ruikt al goed De pulp die DAAR dan weer van overblijft, gaat naar de varkens.

Dat doet ze al met de ontsapper... Daarmee kook je het helemaal stuk, en houd je nog pulp over waar nog best veel vanaf kan worden 'gedraaid' met zo'n zeef.

Even opgezocht; hij mag nog wat langer en wat breder: "Maximum formaat: 26,5 x 38 x 3,2 cm" Hij is nu 21,5 bij 31,5.

Ah, ok. Ik heb nog nooit last gehad van zaden in komkommers

beetje kleine foto

Ik kan ook niet (meer) zonder mijn kas. Ik heb er van het voorjaar (zelfs met die hitte) echt prachtig stevige planten opgekweekt, helemaal niet lang en slungelig, omdat het er 's nachts nog gewoon best koud wordt. Daardoor hoef je de planten ook niet heel lang af te harden; ze zijn al koude(re) nachten gewend. Oh ennuh: in een mooie sierkas kan je ook meeldauw en het hele (door jou beschreven) rampenscenario 'oplopen' hoor

Waarom zou je hem er af breken? Hij zit toch niet in de weg?

Gewoon als jam doe ik ook, ik kwam met opruimen (regenachtig weekend...) een potje tegen uit 2008. Was nix mee aan de hand.

Hm ja, die ik heb die heeft ook verschillende zeefjes, 3 geloof ik. Ik heb nu niet de grote en niet de kleine, maar die er tussenin.

Een paar potjes kan ook, geen probleem. Het water moet dan tot 3/4 van de potten staan.

Ja klopt. In dit geval niet zo verwarrend, ivm de verhoudingen, maar in andere recepten wel Een soeplepel uit mijn keuken is heeeeel groot

Ja, logisch, maar ik heb denk ik maar 1 'soeplepel' olie Vandaar.

Wijnbessen verspreiden zich met vogelpoep, dus die krijg je sowieso overal

Ik heb nu al meerdere ladingen prut door mijn zeef gedrukt (die van de aldi), en de pitjes blijven netjes aan de goede kant. Ik vind ze ook vervelend, zitten steeds tussen/in je kiezen Van de pitloze prut maak ik fruit leather, en jam. Niet alleen maar jam, want zoveel eten we daar niet van.

Ik denk dat er eetlepels worden bedoeld?

zure augurken gaan wel door tonijnsalade..

joehoe, weer een afzeik topic.

die flesjes heb ik ook, ik heb ze alleen nog niet in gebruik genomen..

Augurkensoep (note to self: volgende keer schillen), en een heel fout kaasbroodje

Nee, die had ik in het voorjaar gezaaid en ze weigerden op te komen. Er staan nu wel wat rijen, maar die zijn nog lang niet oogstklaar Even voor de zekerheid: De augurken uit je recept zijn de verse toch?

In een kussenhoes (of in ons geval in een dekbedovertrek) en dan schoppen en slaan De zaadjes en vliesjes liggen dan onderin. Tip: NIET denken dat je de zaden en vliesjes kunt scheiden door ze onder water te zetten (drijven van vliesjes, zinken van zaad). Het zaad wordt 1 grote snotbende en alles is verloren

Thanks Bonnie! Gaan we proberen zodra de tomaten rijp zijn!

Leuk! Wij zijn net begonnen met het hele wijn-maak gebeuren. Heb je lekkere recepten, tips, of ongebruikelijke recepten?