Jorieke123

Doen de varkens zelf wel

Ok, ik ben er ook geen fan van, dat geknabbel aan mijn kolen. Van die kleine groene rakkers die amper opvallen in zijn huis-plant, en dus moeilijk 'uit te roeien' zijn. Maar sommige rupsen zijn wel erg mooi! Hier wonen er elk jaar een paar (is nog te overzien) in de venkel(kruid) plant: (op deze foto is hij alleen lang niet zo mooi) Hier een leuke website, met foto's van van allerlei rupsen. Met ook hun naam er bij! Kan je meteen de vlinder er bij zoeken. http://members.chello.nl/ajd.wit/fotogaleries/rupsen.htm

Kan je er niet even naast gaan staan? Of dat hondje.... waar is die?

Oh my... Mogen onze varkens hem op komen ruimen? Je kunt hem ook uithollen, er wieltjes onder maken, en dan lekker gaan kamperen.

Nee echt van de rode (en vele andere kleuren) pepers die je in je tuin kunt laten groeien

Ik heb net een meloentje ('oranje ananas') geoogst, de plant gaat namelijk dood en hij was heerlijk! Volgend jaar komt die zeker terug, maar dan verwen ik de plant(en) meer. Nu hebben ze te weinig aandacht, voeding en ruimte gehad.

Oh nee!, echt niet? Ze krijgen eigenlijk nooit (rauw)vlees.. ik ga het even doorlezen, thanks!

Nou... dat weet ik nog niet hoor Dennis Heb bij een programma van Jimmy Doherty eens gezien hoe hij spekjes (snoep) ging maken. En dan helemaal vanaf het begin, dus ook gelatine maken van botten en oren enzo. De spekkies smaakten toch wat teveel naar varken

Een grote vrieskist hoeft denk ik niet eens. We gaan inderdaad lekkere droge en gerookte worsten maken. Ook salami. En dan 2 mooie grote hammen, en heel wat bacon. We zijn niet zo gek op varkenslapjes of karbonade ofzo, dus van dat gedeelte van het varken zullen we proberen andere dingen (worst, gehakt, wat dan ook) te maken. En de stukjes voor de honden gaan idd in de vriezer.

Bij de V&D heb ik op de chocolade afdeling gewerkt, en daar verkochten ze plakken witte chocolade met peper-stukjes er op.

Tja, als je in 1 keer een heel varken moet verwerken en opslaan... Vooral leverworst/paté wil ik gaan inmaken. En bloedworst, al lijkt me dat niet lekker (gewoon het idee, en de kleur) dus moet ik eerst nog ergens een stukje kopen om te proeven

Dan zou ik een tunneltje of iets dergelijks plaatsen. Wat is het nut van groenten uit de tuin als je ze net zo behandeld als die meuk uit de supermarkt?

De Sweet dumpling

Welkom!

Je kunt veel vlees wecken, maar stoofvlees staat nou net niet in mijn recepten boek. Dus ik zou niet weten hoe en hoelang.

Nou ja, ik had wat rijpe peren apart gehouden, die zijn nogal voos. Maar of dat aan de soort, of aan de rijpheid ligt..?

Ja, en Ja. Het moet goed heet in goed uitgekookte flessen en potten.

We hebben een lading stoofperen kunnen rapen. Daar moet je de wat groenere exemplaren van stoven... toch? Niet de rijpe?

Tips... ehm... ik kan zo 123 niet iets bedenken wat je niet al doet. Je bent goed bezig!

Dat plof (klik) geluid is juist goed Het deksel zuigt dan vacuum.

Niet alleen bloemen... ik heb nu overal rucola, kervel en winterpostelein staan. Maar goed... dat is een eetbare plaag

Het heeft dus ook te maken met opspattend zand? Je moet dus de boel goed onkruidvrij houden, zodat alles luchtig is, maar daardoor heb je een grote zandvlakte, wat dus ook weer een probleem is? *zucht*

In ieder geval zorgen dat ergeen planten blijven staan die al zaad hebben gemaakt. Als je dat elk jaar goed bij houdt, komt er niets (op aangewaaid onkruid na dan) meer op.

Welkom!

Welkom! Ziet er veelbelovend uit hoor! Misschien kan je nog iets (tegels, hout, wat dan ook) op de paden leggen, dat scheelt alweer in onkruid