Jorieke123

Volgens mijn vriend wordt augustus heel mooi. En zijn vorige voorspelling (augustus krijgen we alleen maar regen, in 2010) klopte ook

Gewoon lekker de keuken op gaan ruimen met muziek aan (of is jullie keuken wel altijd netjes opgeruimd? ), en dingen inmaken of bakken. Of plannen maken nu je tuin-fouten nog vers in je geheugen staan

We eten vanavond iig al komkommersoep maar dan met augurk. Mocht dat een succes zijn dan wecken we daar ook nog wat van. Gekookte augurk met kruiden? Als bijgerecht naast een homp vlees?

Toch 3 a 4 jaar terug nooit gedacht dat we de zondagmiddag als volgt in zouden delen: Ik sta augurken (vele kilo's) te ontdoen van hun harde 'puntjes'/stekels, er ligt een zelf gemaakt brood in de oven, mijn vriend is bezig met kruiden drogen en malen om de kippen gezond te houden, en er staat een fles bramenwijn te bubbelen op de tafel

Ik heb KILO's augurken. Van die dikke vette joekels, waarvan ik er net al een boel in parten heb gesneden om ze straks (na het staan in zout) in te maken in het zuur. Maar dan nog heb ik een boel over. Heeft er iemand nog een leuk recept met verse augurken? Ik ben aan het zoeken op internet, maar vind alleen recepten waar zure augurken in/naast gaan. Dit omdat er natuurlijk vrij weinig mensen eigen augurken kweken

Ja

Een dun steeltje is een mannetje, een dik steeltje (of al een bolletje, net wat voor een soort je hebt) is een vrouwtje.

Ik gewoon in paint Openen in paint, 'formaat wijzigen' en dan neem ik meestal 50%. Dan weer opslaan (als jpg) en hij is fors kleiner.

Hoi Duffy, bedankt voor de tip

Deze week (week 29) een foto van..... Mathijs!

Aaargh ik weet het ook niet meer hoor. Stuur de enveloppe naar Hans, Hans: mail je adres naar Jim. Dan is de volgende op het lijstje (1e bericht) Koert als ik het goed heb.

@Hans: heb je al siroop gemaakt? Ik maak het nu weer met minder suiker (1 liter sap, 500 gram suiker), omdat het steeds te dik (en niet schenkbaar) werd. Zelfs als ik de boel na het toevoegen van suiker niet meer aan de kook bracht.

Kan je er met nog meer suiker niet een soort keelsnoepjes van maken? Ga ik eens uitproberen

En gewoon een link naar de foto (op tinypic of wat dan ook) ? Op de 'ouderwetse' manier?

Je eigen haar knippen lijkt me moeilijk

Onder het tekst-invoer-scherm staat een heel klein knopje 'afbeelding invoegen'. Dan scroll je een eind naar beneden, en kan je foto's toevoegen met de 'add files' knop.

Ja was lekker!

De pit van kersen is te groot voor die zeef denk ik...

hm.. ik heb dat ook nog nooit met rozenbottels gedaan. Had je ze al wel stuk gekookt?

Bij de aldi zag ik weer de passeerzeef liggen die ik daar ooit heb gekocht. Die gebruik ik nu vooral voor die rottige pitjes in de bramen. Het is even een heel gedraai met die zeef, maar je hebt dan wel pit-loze fruitprut voor bijv. jam.

ehm.. probeer het eens Weten we dat ook gelijk.

Ik zaai ze altijd in het najaar, en ze maken dan veel blad en geen krop. Volgens het zakje staan ze dan de hele winter op het veld (check), en maken ze in het vroege voorjaar een krop (niet check). Maar ik ga het gewoon nog een keer proberen. Ik was iig van plan wat kropjes af te dekken met een omgekeerde pot, om het te bleken.

Hihi, ik bedoel dat onze hanen (en hennen) nogal veel lopen en rennen in hun leven, en dus hun poten goed gespierd (en minder mals) zijn. Ik was benieuwd of je daar nog een perfect recept voor hebt ofzo

Ik denk dat je die niet meer kunt wecken. Er is een lijst met wat er allemaal mis kan gaan tijdens en na het wecken (te rijp fruit dat kan gaan gisten, etc.) en ik denk dat zacht geworden bietjes daar ook in horen

Ik heb een soortgelijke soort, en een variant die een losse krop vormt. Maar zo'n mooi wit met roze kropje krijg ik nooit Alleen veel groen blad met roze vlekken.