Jane Doe

Jorieke zoals jij schrijft, is de theorie zeker niet zo simpel in de praktijk. Alles is zo afhankelijk van zoveel factoren. En zoveel werk, dieren is dan nog een vak apart. Voor de prijs bij de slager, kunnen wij geen vee houden. En houden het bij kipjes, verse eitjes en vlees waar de herkomst van bekend is. Met respect geslacht bij de slager, dat is wat voor ons haalbaar is. Ruilen is een leuke manier, juist daarom is mtfd zo gezellig. Willy is het een minder jaar voor jullie, door water tekort of spelen anderen factoren mee?

Hebben de leghennen dan zo te lijden onder de Bresse haan? Volgend jaar ga ik de nieuwe Bresse halen, ga ze nu al vooruit bestellen. Zijn gevraagde kipjes, dit jaar was niets te krijgen. Verkopen is zeker mogelijk, de slager wil zo en zo kipjes afnemen. En de buren nemen al eieren af, wat in de spaarpot gaat. En gaan vast en zeker wat naar België

Scout zuivel via kippen Dat hebben jullie mooi uitgezocht, hoe lang hebben jullie zitten rekenen?

Met water is teeld ook mogelijk, zoals sla doe drijven dan in potten in een bak water. Met druppelaars en steenwol kan ook, bij tomaten, paprika en komkommers bijvoorbeeld. Daar komt geen aarde aan te pas. Maar dan komt je volgende vraag, of er ook water genoeg is

Excuses Willy voor mijn blonde vraag, maar waarom de leghennen apart houden van de Bresse? Denk dat mijn manlief mij nooit zoveel kippen zal laten houden, om eerlijk te zijn zou ik dat ook niet willen. Maar in kleinere aantallen achter elkaar kan toch ook? Met broedmachine uitbroeden en dan binnen opfokken. En als ze groot genoeg zijn, kunnen ze naar hun hok met uitloop. Kalkoen lijkt ons ook heerlijk, maar geen idee van hun verzorging en huisvesting. Of ze veel lawaai en overlast geven. Bij de Arabische slager laten wij slachten, kan ik ze zelf brengen en worden meteen geslacht. Tuin en ruimte genoeg, als ik volgende week ok van arts krijg mag ik het tuinieren weer oppakken. Deze winter ga ik een betere planning voor de kas en buiten op papier zetten.

Wat een leerzaam topic, zou graag wat meer lezen over dieren en gewassen? Hoeveel kippen bijvoorbeeld per persoon voor eieren en vlees? Welke gewassen en hoeveel per persoon wanneer telen? Zijn zo maar een paar vragen die me te binnen schieten.

Bedoel je dit Willy?

Die loopeenden zijn zo leuk om te zien. Mochten jullie nog brandnetels willen, hier staan er nog meer dan genoeg. Bent van harte welkom te komen trekken en plukken

Dat zou maar zo kunnen, maar door de hitte van inmaken zou dat toch weg moeten zijn? Misschien niet zoet genoeg, geen vacuüm en/of toch niet schoon genoeg? Zit de schimmel alleen boven of ook er door? Als de schimmel alleen boven zit, zou je dat weg kunnen halen en dan nog minimaal cm extra. Opnieuw verhitten, potten vullen en inmaken.

Ah zo, leuk een moestuingezin!

Welkom, leuk dat je ook dit forum gevonden hebt. Ben wel benieuwd naar de anderen 3 bewoners, je hebt bewoners geschreven en niet gezinsleden vandaar.

Komt vast goed

Keer eerder veel te laat geweest, hebben de winter overleefd met groeistilstand. En had in de zomer boerenkool Dit jaar ben ik ook te laat, komen weer in de kas en buiten, van de zomer weer boerenkool

Prachtig die foto, echt een sfeer foto.

Ben heel benieuwd, heb ze helaas niet kunnen zaaien. Is wat tussen gekomen, volgend jaar ga ik een hele rij zaaien en planten. Zullen we zien wat voor fraais er uit komt. Maar die van jou zien er wel heel veel belovend uit, vindt ze wel mooi van kleur.

Dat is de gok Appelvrouw, maar ze komen in de kas en buiten als ze groot en sterk genoeg zijn Keer eerder veel te laat gezaaid, die hebben de winter overleefd met groeistilstand en in de zomer oogst gegeven

Appelvrouw wat een prachtige tomaten De zaden heb ik van de gekochte tomaten, staan als hybride beschreven. Dus is afwachten wat er van komt, dat de zaden kiemen en de planten tomaten geven is al een prestatie Zijn bruin zwarte paars achtige tomaten. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Kumato http://www.sunsetgrown.com/products/kumato/

Extra vers vlees

...

Wat een prachtige soort

Poelepetaten Leggen later in het seizoen, eieren hebben dikke schaal en minder inhoud maar wel meer smaak. Verstoppen de eieren goed, dat wordt zoeken. Aan hun waakzaamheid en vlees heb je misschien meer.

Poelepetaten staan bekend dat ze alarm slaan, ideaal voor bij roofvogels en zo. Zodat de kippen en ander gevogelte op tijd vlucht en veilig ondekomen zoekt.

Een nieuwe Toch niet toevallig dezelfde buurman van je weet wel?

Willy op de foto zien ze er een beetje bleekjes uit, in het echt zijn ze mooi aan het blozen. Zal ze nog diep rood laten worden Er zitten nog genoeg aan de planten, die mogen nog afrijpen.

...