appelvrouw

Ik zet het erbij voor je Jorieke

Qua uiterlijk lijkt hij op de Valenciano? Of is hij wat blauwer? Deze zaden heb ik nog liggen..daar zal nog wel wat bijkomen,( ik wil nog een Butternut, een Blauw Hubbard en een Jumbo Banana) en ik zal niet alles zaaien: Banquet Rouge vif d`etampes Australian Butter Uchi-Kuri van 3 verschillende merken( waaronder niet eens de Fictor en de Red Kuri) Turkse muts Baby Bear Hokkaido Groen 2 soorten lagenaria`s (sierpompoenen) Chestnut Bush Spaghetti Futsu Black De Siam Guatamalan Blue

Ik zoek ook nog enkele zaden van de pompoensoort Blue Hubbard of andere "blauwe" pompoenen...

Die Pennsylvania Dutch Crookneck is dat vruchtvlees vergelijkbaar met de butternut? Jarradale, Galeux d'Eysines en Futsu Black heb ik ook gehad, de Jarrahdale herinner ik me als een prima houdbare en zeer mooi verkleurende pompoen. Ik wil dit jaar ook zeker een Hubbard Blue telen, een van de lekkerste, en ook al zo mooi verkleurend gedurende de winter. Sweet Meat ken ik niet, ik ga hem even koekelen..

Eet je ze dan koud als een salade? Wij hadden vanmiddag een lekkere gevulde soep met uit de vriezer Big Borlotto`s, soepgroentes, extra prei, en uit de winkel nog een navetje erbij. Nu zit er een mega spaghettipompoen in de oven..die ga ik straks klaarmaken ( De helft ervan dan) met zalm, eieren & crème fraîche..emmenthaler erop en nog even terug in de oven...

Van de nieuwe soorten die ik afgelopen jaar heb gekweekt is de Valenciano lekker. De Turkse muts heb ik nog steeds niet geproefd..die ligt er nog "lekker"bij op een mooi plekkie. Valenciano..mooi groot en wit, hier vooraan op de foto.

Dan zou ik een lekkere smakelijke pompoen nemen.

O ja je schreef KLIM... Bedoel jij lichi tomaat Thea?(http://www.peperzadenwinkel.be/detail/248104-Morelle-de-Balbis---Litchi-Tomaat-Solanum-sisymbriifolium) Of stekeltomaat?

Haha Bors, dat zou de buur wel willen. je zag het goed, het is zijn muur. Ik wil de druif nog hoger laten komen, er is geen pergola, en de zon staat boven anderhalf à twee meter..het is wel een mooi warm hoekje met de kas aan de enen kant en het houthok aan de andere kant.

Hokkaido groen wordt niet erg groot en is erg lekker. Valt wel minder op, op het dak. De Uchi-kuri wordt ook niet erg zwaar(iets zwaarder)..je kunt bijvoorbeeld ook golden nuggets, sweet dumpling of delicata nemen, die vind ik zelf voor de keuken minder interessant

Is het een lage- of hoge- of klimstruik? Hoe groot zijn de vruchten?

Dat gaat lukken Ilse..ik heb er nog een paar...ik zet je op de lijst.

Limabonen? http://www.receptengerechten.nl/Limabonen_met_groenten.html

Hier een foto van de aangeboden weckpotten en van de Lorrrainse bieslook die vanaf het begin van de winter overal in het gras opkomt, en tegen mei al weer verdwenen is..dit wordt het stukje voor Erny

Heren (dames?) deze druif is dit jaar geplant( van een stek van van de winter) en kniehoog..zo heb ik er nog een paar. Wat denken jullie, moet ik deze al (wat bij)snoeien? Dank.

Vuurdoorn? http://nl.wikipedia.org/wiki/Vuurdoorn

Als je de hazelaar afzaagt loopt hij meestal weer uit...

Gewoon doen! Zorg dat de plant aan de voet extra kan drinken..op t dak kan de plant geen extra wortels maken..zorg voor goed klimmateriaal zodat de plant er niet afdondert...

Ja die gaan best snel de prullenbak in...maar als je er eenmaal aan denkt merk je pas hoeveel voedingsmiddelen uit de supermarkt eigenlijk in netjes verpakt zijn. Bij mijn sierplantenaanbod heb ik nog toegevoegd: zonnekroon (http://www.neerlandstuin.nl/plantenb/silphium.html)..dit voor mensen met een grote tuin..deze plant uit de VS trekt heel veel mezen in het najaar die de zaden op komen eten, en de gele teunisbloem( Oenothera) die in de avond veel nachtvlinders trekt, heerlijk geurt, en waarvan de wortel zelfs eetbaar is ( nog nooit geprobeerd) hij schijnt naar ham te smaken en wordt dan ook wel hamwortel genoemd.

Hallo Chiel..je hebt een leuke naam! Welkom hier op t forum..

Welkom

Welkom Pamela

Selderie met sandwichspread..hoe doe je dat dan? Selderijstengels koken en een lepeltje spread erdoor? Heeft jou rode selderij wel harde stelen? Die van mij zijn wat vozig...

Dat lijkt me heerlijk! Als de rettichen straks weer klaar zijn post je dan het recept? Mijn buurman heeft het huis + boomgaard 8 jaar geleden gekocht..om ooit duurder te verkopen( daar heeft hij dan mooi pech mee..) of om zelf ooit een nieuw huis op te bouwen. Hij komt alleen af en toe op zondagochtend om 8 uur om lawaai te maken, en de appels plukt hij zelf niet; ik voel me dus niet schuldig. OT: er gaat ook nog gemberpoeder in dit recept van de zuurkoolstamppot, en we eten er de eerste speklapjes van het pas geslachte varkentje bij...