appelvrouw

Het boek van Ruth ligt behoorlijk uit elkaar. Ik kijk (als ik terug ben op mijn tuin) wel of ik alle delen nog heb dan stuur ik het je de volgende keer als ik naar huis ga.

Ben je voor 18 euro heen en weer en binnen. Zelf ga ik liever niet in het weekend, zijn er mensen die ook eerder willen gaan? Het liefs ga ik donderdag of vrijdag, dan is het misschien minder druk? En zijn alle zaden nog aanwezig die ik wil kopen..

Ik kon hem vandaag bij de AKO in Amsterdam kopen..daarvoor lag hij hier ook niet in de winkels. Mooi uitgebreid hoor, twee dubbele pagina`s! Mooie foto`s, wel lekker geposeerd, jullie zullen er wel druk mee geweest zijn !! Ook dochterlief vond het heel leuk om zo even jullie boerderij terug te zien! Eigenlijk zouden al die oogstfoto`s van de laatste tijd erbij moeten staan..dat hakken van die maïs en zo, indrukwekkend!

Die Mollison en Holmgren ken ik dan weer niet. heb jij er een boek over?

Het is heel lastig, die kennis van mij. Hotseflotskennis van de klok en de klepel... Ik heb het boek van Sep Holzer half gelezen, maar toen toen het idee dat ik eerst wat meer praktijk moest "zien". Ik zou dolgraag naar de lezing op de Volkstuinvakbeurs gaan.(Daar ga ik nog even achteraan)

Superfijn Jo! Schrijf je ergens op hoe je het allemaal doet..op je blog? Ik heb zelf op Appeljam foto`s gezet van het kookproces van de membrillo..zodat men/je kan zien hoe dik het moet zijn. Mijn membrillo van vorig jaar is nog niet helemaal op en nog steeds erg lekker, ook de beschreven verpakking is me goed bevallen.

Wel ik ben ook wel geïnteresseerd in permacultuur, maar al die lappen Engelse teksten zijn dus niets voor mij

Ha, dan had ik het nog niet zo erg ( ging van Hilversum naar Maartensdijk fietsen, op Google Maps heb je tegenwoordig ook als keuze voor je routebeschrijving: De Fiets..en jawel ze hadden een mooi pad door het bos..dat leek ons wel wat..het fietspad zag er erg nat uit, maar omdat we omgereden hadden en al wat te laat waren namen we toch het risico...enfin een half uur door een modderig pad gesjouwd(fiets op fiets af) liepen we vast tegen een nieuw aan te leggen ecoduct...konden drie kanten op: terug, de snelweg oversteken met fiets aan de hand, of de spoorbaan volgen(bovenop)..toch keuze 4 genomen..dwars door het bos. Komen we naar veel geduw en getrek door de modder, varens, omgevallen bomen en molshopen- met drijfnatte schoenen en sokken uiteindelijk uit op nog geen 500 meter van de plek waar we begonnen waren )

Jootje heeft de peren opgehaald..mooi zo, wat ga je ervan maken Jo?

Erwtensoep met prei, aardappel, wortel, bladselderij en knolselderij uit eigen tuin...de hele pan in een keer op en leeggeschraapt

Gwen, als iedereen gewest is start er weer een nieuwe ronde...of je kan de zaden nasturen in een envelop.

Wat mij betreft een goed idee! Als de doos dan eerst in Utrecht rouleert?

Gewoon een lekkere dikke knoflook bij de bio-winkel uitzoeken Met dikke tenen aan de buitenkant en die planten, dat was bij mij plan 2!

De brouwmarkt heeft ze stuurt ook op..niet goedkoop.

En het ziet er zo lekker uit..zonde Ilse!!

Fijn te horen dat die Vallalado is bevallen. De 9 centimeter diep is voor de onderkant van de teen denk je niet? Nou ik gooi er over een paar weken wel enkele centimeters overheen zodat ze minimum 4 cm diep zitten..moet genoeg zijn.

Gatverderrie, ik ben toch natgeregend voor deze oogst..en zit onder de modder. Wortelen, paddenbieten, prei, spitskool, selderijblad, knolselderij, pastinaak, little oktoberpompoentje en de laatste kweepeertjes voor Jootje uit de boom gehaald. Raadsel: Wat ga ik zo koken om morgen mee te nemen naar Les Pays Bas met o.a. 5 van de ingrediënten op deze foto?

Ik kreeg nog bericht van een van de kwekers die had ik gevraagd hoe diep de knoflook moest..ik had ze met de bovenkant 1 cm onder de aarde..niet genoeg dus, dat moet veel dieper(9 cm)...er gaan dus binnenkort nog enkele centimeters aarde overheen..voorlopig niet, want het heeft al 25 mm geregend, en het houdt nog niet op, dat wil zeggen dat mijn tuin kleddernat is voor de eerste dagen.

Wat zijn de oude potten precies? Ik heb van deze beugelpotten . Daar staat op enkele centimeters onder de rand een streep in het glas gedrukt..voller mag niet.

Het bevestigd wel de manier waarop ze hier groeien..groot en veel..en bloeien laat. Ze staan in de volle grond, krijgen zelden voeding, maar dat is hier ook niet nodig. Hoe zou ik de grond een beetje kunnen verschalen?

Bij mij bloeien ze ook pas enkele weken. Maar wat zeg je Frank? De grond is te rijk en daarom geen bessen? Daar zal ik dan wel overheen hebben gelezen...mijn grond is ook rijk, betekend dat dan dat er slechte vruchtzetting komt?

Ik wist niet dat je kweeën kan stekken..ik ga het proberen met mijn geweldig mooi soort kwee"appelen".

Ja, dat recept van Thea ken ik ook, maar dan uit Suriname ( Arepa di pompone) Deze van Indy niet, die ga ik proberen, lijkt me lekker!

Trouwens Jorieke volgens mij mag je nog opschuiven hoor! We hebben volgens mij allemaal vanaf de steelaanzet gemeten.

INgestuurd! Moge de BESte winnen