appelvrouw

Marieke we bedoelden of je weet hoe Jorieke haar koffie zet.( senseo, filterkoffie etc...)

Bit ik zet je erop voor twee pakken, oke?

Dank Jorieke!

En dan mag je ook in mijn grote moestuin oefenen..

Omdat we het hadden over de voorraadkast van Jorieke dacht ik wat foto`s in te sturen van onze werkzaamheden van dit moment. Toen we het huis hier kochten was het een "door en door ruïne". Grote delen van het pand dat ongeveer zo groot is als 3 eengezinswoningen bij elkaar waren ingestort. In de ingestorte schuur, waar 7 autowrakken onder het puin lagen zijn we begonnen met het bouwen van een appartement op hoogte van de tuin ( de tuin loopt op van voor naar achter.) Een lange ruimte met open keuken, en daarachter slaapkamer met badkamer. Vanaf een balkon ( vorig jaar gebouwd!) loop ik zo de tuin in. Onder deze "nieuwbouw" kwam natuurlijk ook van alles.. zo hebben we daar een stookhok..een (a.s.?) sauna die nu dienst doet als wc en fietsenhok, en aan de andere kant van de gang onder de woonkamer een grote keuken..het idee was dat ik die keuken ga gebruiken voor al mijn inmaakwerkzaamheden, en dat we hem gebruiken als het heet is ( lekker koele plek) en voor grote gezelschappen. Achter de keuken heeft Lie twee kamertjes gebouwd waar tot nu toe al het verzamelde bouwmateriaal stond dat hij in de loop van 20 jaar bouwvakken had verzameld..deuren, tegels, leidingen..alles uit de container "gered". Deze winter zijn we begonnen om de keuken in orde te brengen..maar dat betekend dat eerst de kamertjes erachter in orde gemaakt moeten worden. Dat had tot gevolg: muren hakken! Delen van de muren hier zijn enkele honderden jaren oud en gevoegd met klein, leem, stro en meel. Dat valt er zo`n beetje allemaal uit en dat is behoorlijk slecht voor de staat van je huis. Lie is in januari begonnen met het achterkamertje links dat als bestemming voorraadhok had. Eerst heeft hij de muren uitgehakt en tientallen zakken met puin afgevoerd. daarna de muren gevoegd. Hij heeft er ook twee pijpen ingemaakt voor ontluchting. Een deel van de muur zit in de grond, en de muren waren vrij vochtig. Muren en plafond gestuukt, daarna de vloer geëgaliseerd en betegeld met tegels die we bij een tegelbedrijf uit de container hebben. Om planken te maken heeft hij oude deuren betimmerd met hardboard en alles geschilderd. De kleinere planken kwamen uit uit een afgebroken huis. Ik heb nu een mega-voorraadkamer, waar mijn jam-voorraad maar een mager figuur slaat. Nu is hij begonnen met het rechter kamertje waar de wasmachine en de vriezer komt..en dan komt de keuken eindelijk aan de beurt. Dat zal nog een flinke klus worden, want daar moeten hele lappen muren uitgehakt worden..om mee te beginnen! De grote keuken met links achter het voorraadkamertje: Het voorraadkamertje klaar: Uithakken van de muren van kamertje 2: Sinds vanmiddag sneeuwt het weer. Hier zie je er nog wat groen bij, ondertussen zitten wij weer midden in de winter..het is WIT buiten!( en het sneeuwt nog steeds)

Top Simone! zal ik twee stokbroden opschrijven?

ok! Jorieke mag wel een voorraadkast gaan bouwen

Gezaaid direkt in een zaaitray ( manier Jorieke) Bietjes regala.

Ja dat is wel een logisch moment; daar ben ik nu wat laat mee..ik heb koeienmest van de boer..maar daar ben ik niet 100% tevreden over.

Helly dus je bedoelt 1 zout, 1 meel, 1 olie etc? dan zet ik er overal een bij. En dat je brood meeneemt.

Ja Kruidje..met een enkel molletje ben ik best blij....ik heb er vast wel 10

Simone, voor bij al die slaatjes is het vast wel handig als verschillende mensen brood meenemen..stokbrood, bruinbrood, krentenbollen? Geedee zal ook niet voor zoveel man soep maken..dus minstens nog een soep erbij..of 2..boter of margarine om te smeren..

Dank je wel Jorg en Menph. Jorg wanneer breng je de paardenmest aan? Ik vind het lastig omdat er eigenlijk steeds planten in de kas staan..de mest werk je onder toch? Menph je geeft én houtas en kalk..in houtas zit ook kalk, hoe zorg je ervoor dat je niet teveel geeft?

Jootje misschien kan je je vraag hier neerzetten: https://www.moestuinforum.nl/topic/3576-carpoolen-moestuindag-2012/

Zonet nog even twee molshopen binnengehaald om straks bietjes voor te gaan zaaien..in trays Edit de bietjes ( Regala) zijn gezaaid..ik heb de zaden een uurtje voorgeweekt in lauw water.

Vraag dan meteen aan Jorieke of ze de al gegeven informatie uit dit topic overzet..

Over wortelen gesproken..vandaag tot ? uur kan je nog wortelgroentes zaaien. Net aarde binnen gezet om te ontdooien dan kan ik zo bietjes zaaien.

Marieke weet het vast, die was daar gisteren!

Ik gebruik het ook al jaren. Als het vries is het helemaal gemakkelijk, want je "schept" zo zo`n hele keiharde hoop in een keer in je kruiwagen..geen gedoe met schepjes en emmertjes. Kruiwagen in de zon als het dooit en je hebt een prachtige bak met aarde..beetje cocopeat erdoorheen..

Juist dat is een hele goede Jorieke! Als iedereen voor 1 persoon eten meeneemt is er dus genoeg!!!( Anderhalf, ok, de varkentjes mogen ook wat )

Ha, dat wordt dan oefenen Jorieke!

Goed zo! Dan dacht ik hier op de eerste pagina een soort verzamelbericht te maken..zodat we in een overzicht kunnen zien wat er meegenomen wordt voor eten, drinken, en voor Jorieke privé. Dat pas ik dan regelmatig aan.. ( Misschien kan dit bericht steeds als 1e bericht staan Luc?). Ik heb een beetje geprobeerd terug te lezen wat Jorieke graag wil hebben. Misschien kan iemand die vorig jaar op de moestuindag was nog even laten weten wat er buiten eten,drinken, en cadeautje voor de gastvrouw nog meer was meegenomen voor de dag zelf ( zoals stoelen, bestek..) Zelf neem ik aluminiumfolie, wc papier en drankjes mee...

Aan allen: voortaan is de volledige lijst niet meer op pagina 1, maar wordt regelmatig bijgewerkt bijgeplaatst....deze lijst is dus niet meer volledig.. Eten: Jeanne: 3 schotels slaatjes Lisa: Pastasalade Eva: Bermsalade, Suikerbrood Kruidje: pudding? en kokosbrood Greetje: Wraps gerookte zalm Geedee: Spinaziesoep Jootje: iets voor bij de koffie Thessa: Marsepeintaart voor 35 man/vrouw Simone: Groentesoep, 2 stokbroden, margarine Dennis29: hartige taart, zuurdesembrood, kefir... Bit: Bonbons Jorg: iets te eten voor de lunch Helly:verschillende broodsoorten ( 2?) Dick: Honing voor op brood Chaotic: 6 spreadsoorten voor op het brood Hilky en Heylane: Iets lekkers voor bij de koffie Moniques en Harry: aardappelsalade, vuilniszakken. Bonnie: naamkaartjes Jootje: crackers en koffiemelk! Frank: eiersalade Joke: feta & olijven Drinken Eva: Berkensap, Rozenblaadjes-siroop Jet: Paardenbloemenwijn, Perzikbladwijn, Eau de vie/Dragonlikeur, Kruidenthee. Thessa: Sap Geedee: Pruimenlikeur Monique en Harry: iets te drinken Wat nemen we mee voor Jorieke suiker:8 aluminiumfolie:3 cacao:2 toiletpapier:3 zout:4 azijn:4 zonnebloemolie:2 bloem 2 gist/bakpoeder:1 koffie:3 Honing: 1 Geedee neemt potten mee Pannekoekpakket: 1 Pot Aardperen: 1 Walnoten: 1 Kefir: 1 Groene zeep: 1 vuilniszakken: 1 Waar eten en drinken we uit zitten we op? Jorieke zorgt voor banken, dus dat zitten zal wel lukken. Ze heeft 7 kartonnen soepkommen, 10 kartonnen bordjes, meer dan genoeg bestek (tenminste, als er niet nog 20 aanmeldingen komen ) en meer dan genoeg bekertjes. Nog nodig: soepkommen, bordjes, tafelkleden, naamkaartjes... Wie kan (kunnen) dat meenemen? Marieke: servetten en een (of 2) tafelkleden Jeanne: plastic soepkommen Harmony: bordjes en soepkommen en vuilniszakken RvO: naamkaartjes? Heylane : 3 tafelkleden Margareth: 2 tafellaken

Astrid als je zaait is het goed om voor je de planten op hun vaste plaats zet uitzoekt dat je er geen vrouwtjes bij hebt ( die van de bloemetjes en de besjes ). De mannelijke planten geven 25 % meer opbrengst, en als je vrouwelijke planten hebt staan heb je ook steeds uitzaaiingen..dat kan lastig zijn als je een "net"aspergebed wilt houden.

Goed idee hè Jeanne..dat regelen wij wel ff..( als Jorieke het goed vind natuurlijk )