appelvrouw

Die heb ik even opgezocht, zien er mooi uit! En de smaak?

Ja wij eten ook veel soep ! Ik sta er van te kijken hoeveel vet je hebt van de botten . Dit is runder bouillon? Nu maak ik vaak en liever bouillon van gevogelte dat zal minder vet zijn. Bij mij gaat alles de vriezer in en er is maar een dun laagje vet.. eh ongeveer een halve centimeter per liter pot.

En lang zwart aan je handen dat je er niet afkrijgt.,vooral niet onder je nagels vandaan. Die had ik ook al genoemd dus we zijn nu al met zijn tweeën! Eigenlijk hoop ik niet dat die het worden: ” keukenmeidenverdriet”😭

Dat ziet er mooi uit. Red Velvet taart?

Dank Jorieke! Ja ik schreef dat ik zou gaan zaaien in containertjes ( daarmee bedoelde ik lege bakjes van druifjes, radijs etc) maar uiteindelijk heb ik er potjes voor gebruikt. @Bouwvrouwe direct ter plaatse?

Ik weet niet waar je dat gelezen hebt, ik ben het nog niet tegen gekomen bij de teksten over het zaaien. Heb je dit gelezen?

Jazeker vandaag de geweekte zaadjes gezaaid! Het leek erop alsof een zaadje al aan t barsten/ openbreken was dus misschien ben ik al te laat. We zullen het zien.

Ze schijnen het eerste jaar niet zo hard te groeien. Ga je ze zaaien?

Dat gaat mijns inziens zeker niet lukken ik moest meeste jaren goed mijn best doen nog een verse krent te pakken te krijgen. Eén of twee jaar viel het wel mee en geen idee waarom, misschien een vroeg/late vogel-door-trek oid.

Ja het is best spul als mulch. Helaas vinden de eekhoorns hier het ook geweldig voor hun nesten..het wordt voortdurend door de familie Eek uit de tuin gejat.

Aardappeltjes en winterpostelein en kip uJt.. + hangop met zwarte bessengelei uet.

Het was geen moeite hoor maar graag gedaan! En ik klom heel soepel op dat krukje toch😅

O ja, daar kunnen we ook nog wel even op voortborduren.. “Lange Chinese groenten zijn onder andere Kailan(Chinese broccoli) met dikke stengels, Chinese Kool (langwerpige granaat-variant), Stengelsla (Wo Sun)met lange, stevige stengels, You Mai Cai (slanke sla) met lange bladeren, Chinese Aubergine ( dunne, lange aubergine) en Ong Choi (waterspinazie) met lange, holle stengels.” Nee hè Lia niet weer aubergine 😱

Jorieke kwam langs met een mooie kornoelje voor in onze losse haag ( en misschien ooit om mee te vlechten alhoewel ik dat voorlopig zonde vind) lekkere aardappels, een flinke hand van zoete aardappels, een honey butternutje, postelein, grote winterwortel en een prachtige pastinaak. Haar mooiste tot nu toe en die kregen wij gewoon🥳! Verder nog thuisbreng service van vlees en eieren en zo, en ook nog ophaal service van de twee kumquats die naar een dorpsgenoot verderop gaan. We voelen ons verwend! Misschien zie je het niet, of wel, maar deze witte vriend weegt 717 gram!

Wat een goede reminder Loes! Ik ga meteen kijken wat ik nog heb om te kiemen 😎