FatihaMoestuin

Gefeliciteerd en wat leuk dat jij je eigen plekje hebt toegewezen gekregen! Ik zou eerst beginnen met woekerende onkruid te verwijderen en alvast paden aanleggen en vakken creëren voor het volgend seizoen. Startklaar maken dus en een moestuinplan maken? Wat wil je gaan zaaien? Hoeveel meter stel je beschikbaar? Rekening houden met wisselteelt/combinatieteelt. Ik wens je heel veel succes!

Heel veel geluk op jouw nieuw complex! Hoeveel m3 ga jij krijgen? Ben benieuwd wat je ermee zult gaan doen 🥰

Enkele bloembollen in de grond gestopt en wat worteldoek weggehaald voor een grote vak. Zojuist ook nog wat extra krokusbollen en speciale tulpenbollen gescoord 🥰

Gisteren eindelijk mijn compostvat kunnen plaatsen in mijn tuin en enkele anjers een nieuwe plekje gegeven. Vandaag ga ik verder met bloembollen planten en nog wat houtsnippers halen om aan te vullen voor de paden.

Nieuwe labels gemaakt voor volgend jaar en alle zaden doorgenomen. Wat kan weg (oud/slechte kwaliteit) en wat ga ik planten. Verder ook een moestuinplanner gehaald en ga er dit weekend ervoor zitten en een moestuinplan maken voor volgend jaar. Straks weer naar de moestuin om de laatste struiken van de vorige eigenaar eruit te halen en om beetje op te ruimen.

Welkom en wat leuk! Ik heb ook een afgelopen augustus een volkstuin toegewezen gekregen en kan ook niet wachten om met mijn twee meiden aan de slag te gaan. Geniet van je volkstuin!

Ja we boffen echt dit jaar met de lange warme seizoen. Wat een grote pompoenen heb je al zeg, wauwie!

Wat een bijzondere pepertjes heb je! 🤩

Welkom en heel veel plezier van je kas! 🤩

Bedankt voor jullie reacties! Ga ermee aan de slag 😊

Bedankt voor weer een update en toch een mooie oogst halverwege oktober! 🤩

Hallo allemaal, Dit jaar wil ik voor het eerst mijn eigen rode uien kweken, want ik ben hier groot liefhebber van. Enkel heb ik hier nog geen ervaring mee en heb hier enkele vragen over. Ik heb bij de Intratuin pootuien gekocht: https://www.intratuin.nl/florex-biologische-winterplantuien-red-baron-200-gram.html Mijn vragen zijn: - Is het verstandiger om ze nu in de volle grond te doen of pas echt wachten tot volgend jaar februari/maart? - Ik gebruik dikke mulch op mijn moestuinbedden (permacultuur) en vraag me af of ik eerst de mulch opzij moet schuiven zodat de uien voldoende licht zullen krijgen om tijdens de koude winter de uien weer te bedekken? - Op ons complex hebben wij last van mollen en woelmuizen. Ik ga geen bestrijdingsmiddelen gebruiken of dergelijke. Eten ze van de uien, want anders haal ik alvast nog een zakje haha! (sorry als het een domme vraag is haha!) Alvast bedankt!

Ja iedere tajine heeft inderdaad een gaatje zodat de stoom van binnenuit eruit kan. Wel een hele leuke handgemaakte tajine heb je! 🤩

Hele leuke drone foto's en heerlijk zoveel ruimte! Extra van genieten 😊

Graag gedaan en heel veel plezier ervan! Zal vast heerlijke gerechten voortbrengen.

Bedankt allemaal! 🥰

Ik heb zelf grove Franse boomschors op mijn looppad gelegd, want de vorige eigenaar had enkel een worteldoek gelegd en al het onkruid/heermoes kwam erdoorheen. Verder heb ik ook op sommige paden naast de moestuinbedden graszaad en klaverzaad gezaaid en ben benieuwd hoe dit zal uitzien. Klaver staat bekend voor het vasthouden van stikstof, dus ik gebruik een combinatie hiervan. Ik zou inderdaad fijne houtsnippers vermijden op jouw looppaden, want dan heb je denk ik ook direct liters en liters nodig.

Hallo allemaal, Ik hoop dat jullie dit jaar allemaal volop van jullie tuinen hebben kunnen genieten en ik kwam afgelopen week dit leuke forum tegen! Direct aangemeld en wil mij even in het kort voorstellen. 😀 Mijn naam is Fatiha, 30 jaar, trotste moeder van twee meiden, alweer bijna 12 jaar getrouwd en ik woon in het zuiden van Nederland. Mijn hobby's zijn moestuinieren, lezen en wandelen en heb afgelopen augustus een leuk moestuincomplex van 150m3 toegewezen gekregen. Hiervoor kweekte ik al jaren in potten en voornamelijk kleinschalig en ik kan niet wachten om volgend jaar volledig los te gaan. Ik wil een combinatie van een groente/fruit/bloementuin. Ik wil ook een klein stukje vrijhouden zodat mijn twee meiden op hun stukje ook lekker bezig kunnen zijn. Ze wilden direct zonnebloemen zaaien, dus ben benieuwd hoe dat zal verlopen volgend jaar! 🥰 Ik probeer daarnaast ook zoveel mogelijk de permacultuur te handhaven en ben nu druk bezig om mijn moestuin volledig te verduurzamen. Verder kweek ik altijd alles gifvrij en zo natuurlijk mogelijk. Ik ben super benieuwd wat ik allemaal nog van jullie kan leren! Lieve groet, Fatiha

Hoi appelvrouw, Ik ben van Marokkaanse komaf en ben ook dol op de tajine. Ik zal je enkele tips meegeven en hopelijk helpt dat een beetje! 1. Ik heb vanuit huis geleerd dat je de tajine voor het eerst altijd helemaal moet insmeren met je hand met wat olijfolie. Dus de binnenkant/buitenkant en daarna even afharden in de oven op 100 graden een kwartier tot max halfuurtje. Wanneer het van goede kwaliteit is, zal het niet breken en weet je dat je er nog jarenlang plezier van zult hebben. Mocht er toch een scheur inkomen of een barst, dan is het van slechte kwaliteit en geen 'echte' tajine. Een echte tajine is zwaar en gemaakt van hoogwaardige klei. Ik las dat jouw tajine zwaar is, dus dat is al een goed teken! Daarna laat je het rustig afkoelen en kan je het de volgende dag gebruiken. P.s dit is hoe ik het zelf persoonlijk heb aangeleerd gekregen van mijn moeder en schoonmoeder. Het kan zijn dat iemand anders dit niet doet. Ik doe dit altijd wel en heb vaak jarenlang dezelfde tajine die ik dan gewoon gebruik. Ja, bij één ontstond direct een scheur en had daarna een nieuwe gekocht. 2. De tajine zal breken wanneer je het rechtstreeks op een gasvlam zal neerzetten. De tajine kan namelijk niet tegen te snelle verhitting en ik gebruik zelf dit handige vlamverdeler. Ik heb hem al meer dan 10 jaar en doet zijn werk. https://www.blokker.nl/handy-sudderplaatje/1122267.html Dit plaats je dan onder de tajine op het vuur en NOOIT op hoog vuur zetten. De tajine is namelijk bedoelt voor een langdurige garing en in Marokko staan ze vaak urenlang op houtskool te garen. Dus het is niet voor de quick fix haha!. Op een houtkachel zal het vast wel lukken, als hij maar geen te grote vlam heeft en ik houd altijd rekening mee dat ik de tajine minimaal 1 a 2 uur de tijd geef om lekker te garen en een heerlijke smaak zal krijgen. Ik heb zelf geen vaste recepten, maar doe alles vanuit de losse pols haha! Ik ken een hele fijne kookblog met veel recepten dus neem daar eens een kijkje: https://kookmutsjes.com/?s=tajine&id=93207&post_type=osetin_recipe Mocht er nog vragen zijn, dan hoor ik het graag en heel veel plezier van jouw tajine! Liefs, Fatiha

Bedankt voor weer een update!

Welkom en wat een mooi en groot stuk land heb je gekregen! Ik zou vooral het eindresultaat voor ogen houden en wat fijn dat een hovenier jou hierbij wilt helpen. Heel veel succes!

Wat een leuk overzicht!

Op het moestuincomplex waar ik tuinier klagen heel veel tuinders over de heermoes en ik heb op mijn moestuin ook meerdere stukken heermoes gehad, maar heel weinig. Ik heb een keer in een boek gelezen dat je op 'arme' grond beter lavameel of lavagruis kan gebruiken. Dit is een ware boost voor jouw bodem en dit kan ervoor zorgen dat heermoes minder snel voorkomt of extreem gaat woekeren. Ik gebruik dit in combinatie met wormenmest en het bevalt mij prima. Ik denk dat dit een betere alternatief is dan aan de slag te gaan met heermoes. 😀