geedee

Ik wilde de smaak van de annanas-aardbeien (fragenaria ananassa) "vangen" in likeur. De aardbeien zelf zijn maar heel beperkt houdbaar en daarom zie je ze ook niet in n winkel. De smaak is wel apart dus vandaar dit experiment. Het resultaat moeten we nog ff afwachten....wordt vervolgd

Ik denk dat het voor de zoekfuncties e.d. beter dit topic voor sec de rumtopf gerelateerde activiteiten te gebruiken. Voor andere drankjes lijkt het mij , bij nader inzien, beter een apart topic aan te maken....dus doe maar

Ja ik doe ook weer mee Die van verleden jaar is nog niet op maar dat geeft niks; ik ga m over doen in kleinere potjes Ik heb geen rum dus ik ga er een maken van de resterende alcohol van 96% die ik nog over heb. Zou dat iets worden denken jullie? Ik ben er over aan het denken om diverse kleine weckpotten te gebruiken en dan 1x alles gemengd maar ook een aantal met alleen een specifieke vrucht. Ik heb dat met de aardbeien al gedaan, maar kun je dan nog spreken van Rumtopf?? geen rum vruchten apart

Lijkt me reuze handig

Moeilijk te zien...lijkt op n schimmel....Je kunt het geheel nóg n keer koken en dan heet in de (met soda schoongemaakte) fles doen; dan speel je in elk geval op safe.

O Willy, dan stem maar op die van oktober....

Welkom!!

De 1e aardappeltjes en broccoli van eigen bodem dit jaar

Nou toevallig heb ik er ook net een geoogst; ze zijn nog niet geel maar ik was nieuwsgierig hoe groot ze al zijn. Ik dacht dat er weer tenen in zouden zitten. Ik ga zo meteen ff kijken of het ook een solo bol is.

Heet wordt al een mooi mini bosje daar; ik heb n paar berkenboompjes voor je (gezaaid in 2014)....ze zijn yurassic parc hoogte; ik laat ze nog ff groeien hier.

Mix voor rode kool: 2 theelepeltjes gemalen laurierblad 1 theelepeltje kruidnagelpoeder 1 theelepeltje vier-kleuren peper 1 theelepeltje zout er komt dan nog azijn en honing bij én appels en n gebakken uitje je kunt ipv die honing ook een eetlepel suiker bij je mix doen.

Ja de meeste likeuren gebruiken veel meer suiker. Dat doe ik nooit maar dan moet je wel de alcohol hoog houden(boven de 30%); ik houd ook niet van die mierzoete. Die deksels kun je opmeten Diameter opnemen buitenkant van het oude dekseltje en dan bestel je die gewoon. @ Angela.....vandaag nog nieuwe etiketjes gehaald....kosten maar 19 cent

Nu zie ik hoe boomspinazie eruit hoort te zien

De etiketten zijn gewoon schooletiketten van bij de Action; 18 of 24 st voor 29 cent geloof ik De potjes zijn van de Lidl van de champignons (die spaar ik) en de dekseltjes van bij de brouwmarkt (door Henkg n keer meegebracht naar de MTFD). Die kun je daar per 100 bestellen.

Heb net de post nog aangevuld...met n drankje O ja....mochten jullie denken dat er hier geen vogeltjes aan mn aardbeien zitten....jawél hoor! Ik zie steeds de merel snel wegvliegen als ik in de "aardbeienbuurt" kom......en dan vind ik enkele halve sappige rode restanten.....maar omdat hij elke morgen en avond zo mooi voor mij zingt, wil ik best mijn rijke oogst met hem delen; er blijven er genoeg voor mij over

Mijn Junidragers zijn afgeladen vol met heerlijke dikke zoete aardbeien. Helaas weet ik niet welk ras het is want het waren krijgertjes en de gever wist ook niet welk soort het zijn...maar .....BOEIUH!!!! Ik heb zojuist nog 2 kg geplukt(heb 2 x 4 meter staan) en de kilo's van gisteren en eergisteren alvast verwerkt tot jam (nádat ik bijna een halve kilo had gesnoept ). Ik ga een deel invriezen voor lekkere vlaaien als ik tijd heb en een paar in de alcohol gooien voor n likeurtje edit: Meteen maar een likeurtje erbij gemaakt:

Welke rassen heb jij staan, Jorg? Ik heb in de volle grond alsook in de kas een goede oogst aan een junidrager(helaas onbekend ras) maar de Ostara's, Polka's en de Elsanta's doen het , onder dezelfde omstandigheden, stukken slechter en hebben maar kleine vruchtjes.

Met dierendag natuurlijk.....de veldvarkentjes gaan aaien

Laat de pot een uur in een volle emmer water weken en haal de planten dan (al rammelend met de wortelkluiten) uit elkaar; de nieuwe gevulde potten staan al klaar. Als dat niet te doen is, zou ik er gewoon 2 afknippen vlak boven de grond.

Oktober!!! Dan is het vaak nog prachtig weer de laatste jaren en alle oogst(appels/peren/pompoenen is binnen en evt verwerkt tot lekkers om te ruilen en boompjes en struiken verwisselen makkelijker van eigenaar.... In september ben ik er hoogst waarschijnlijk niet

Zet ze maar in een hele zak potgrond of in de volle grond.....ze moeten ook tomaten maken hè?! Daar moeten ze meer eten voor krijgen, dat maakt ie niet van alleen water, lucht en zon

Ik laat aan zo'n splitsing altijd 1 tros gaan en haal er dan de kop uit.

Een kilo aardbeien geplukt De leuke tijd begint weer...oogsten....nieuwe rumtopf aanleggen....(de oude is nog niet op @Zaaizee die pepers passen zich aan....minder grond>>kleinere plant en oogst...maar niet minder lol Hé!! jij bent vandaag precies 2 jaar lid

Flessen met gaatjes in de bodem bij je plant zetten (beste half ingraven).

Hier wel roller op n stok; het hele dak als ook de twee bovenste ruiten van de rechte zijdes aan de zuidkant getemperd. (geen gehamerd glas in dak)