Mellie

Dit is de kip in kwestie. Of haan. Ik kan hier geen kammetje zien, maar dat hadden ze internet hanen ook niet. Wij hebben de zijdehoenders nu 4 maanden. Ze zouden nu zo’n 8 maanden oud moeten zijn. Ze krijgen legkorrel, een snoepjesmix met erwt en mais en gedroogde meelwormen en verder eetafval zoals rijst of groenafval zoals appels en druiven. Nooit ui achtigen. Hun leggedrag is dus nogal divers. Dat is me inmiddels wel duidelijk. Van onze 3 serama kuikens zinn er 2 zonder twijfel haan. Ik ben benieuwd hoe veel herrie dat maakt. Kunnen die hanen straks ook samen? Nu liggen ze nog allemaal probleemloos gebroederlijk bij elkaar.

Ik lees hun nieuwsbrief niet. Een automatisch antwoord op binnenkomende mail zou dan wel praktisch zijn voor de mailer. Ook frappant hoor. In deze tijd kun je toch niet je mail niet lezen? Zijn ze blijven hangen in 1995? Hmm, bij deze knoop doorgehakt. Dat was de laatste x dat ik bij ze bestel.

Mijn knolselderijtjes hebben prachtig loof. Meer niet [emoji23][emoji23][emoji23] Ben dan ook zwaar onder de indruk van jouw 700 zoveel gram HenkG [emoji1316][emoji1316][emoji1316]

Ik ben ook niet zo blij meer met Vreeken. Al meerdere keren gemaild zonder reactie. Daar kan ik me zó verschrikkelijk aan ergeren. Van mijn bestelling heb ik alleen de grondverbeteraars, lupinezaad en 1 klimaardbei heb gehad.... andere zaden en boslook bolletjes niet. Die bolletjes kan ik me wel voorstellen dat die later komen, maar waarom niet alle zaden opsturen? Of even terug mailen, dat wil ook wel helpen bij begrip van de klant. Nu ben ik alleen maar gefrustreerd aan het zijn en ernstig aan het twijfelen of ik hier ooit nog iets ga bestellen. Ik neig naar niet.

Ik denk dat een van mijn zijdehoenders een haan is. Er worden geen eieren gelegd en qua bouw ziet die er anders uit. De kakel is ook anders. Op internet lees ik vooral dat totdat er een ei is gelegd, je bij zijdehoenders moeilijk kunt zeggen of het een hen of haan is. Nu vind ik het sowieso wel gek dat van de 3 even oude kipjes, er maar 1 legt. Zeg dat er 1 een haan is. Die andere ziet er best wel hennig uit. Of in elk geval zeker niet als een haan. Gaat een kip niet uiteindelijk eieren leggen of heb je weigeraars er bij?

Oeh mag ik ook wat lavas van je? Ow ja en bananenboom hoeft niet meer, want heb een nieuwe plant en moet keuzes maken. Lastig hoor! En ik wil ook graag 500 gr pasta bestellen. Ik kijk zo nog wel welke soort.

Trosjes druiven geplukt. 1 voor de kip, 1 voor mij, 1 voor de kip en 1 voor mij, 1 voor de kip... afijn. Iedereen was blij [emoji18] Tomatenbladeren verwijderd. Ook hier wat bemoedigende woordjes toegefluisterd, want sommigen hebben de vele regen moeten bekopen met pythopthora. Ik kan het ze ook niet kwalijk nemen. Alsnog een paar cherrys gesnoept en aardbeien. Dat is tenminste iemand die water wél kan waarderen. Gaan nu pas als een tierelier. Ik heb heel veel bosbessen, roze met de geweldige naam pink lemonade en blauwe waarvan ik de naam niet leuk geboeg vond om te onthouden én cranberry struiken bij de ah gekocht. Die staan in emmers met water zich vol te drinken voor ze geplant gaan worden.

Ik voer pas bij wanneer het vriest dat het kraakt. Dus waarschijnlijk nooit meer gezien de winters [emoji849]

Ik kook ze altijd in de snelkookpan. Mais erin, kokend water erbij. Pan dicht en op slot. Vuur hoog en laten fluiten. (Dat is afhankelijk van de inhoud hoe lang dat duurt, dus kan ik verder weinig over zeggen.) Na het fluiten houd ik nog 5 mij op laag vuur aan. Maar dit proces kan dus zo maar 15/20 min duren. Het duurt even voor er druk op wordt gebouwd in de snelkookpan. Wél altijd superzachte mais. Erna kun je het zo eten mrt wat zout, of even grillen en met een klontje boter serveren. Wij zijn er dol op en er gaan jaarlijks vele kolven doorheen. Als ik ze invries, gooi ik ze gewoon rauw in de vriezer overigens. Gaat prima. Bevroren in de snelkookpan en hetzelfde liedje zoals boven.

WoW wat goed joh! Hoe doen jullie dat? En zo veeeel! De plantjes van mijn kinderen kwamen nooit verder dan bloemen maken en geen watermeloen. Mijn eigen gekweekte plantjes deden net zo weinig overigens.

Nog een lading jam van frambozen-abrikoos

Een specht! Grappig. Die had ik niet eerder in de tuin gezien. Klopklopklop in de boom.

Mooie sambal. Denk dat ik me daar ook nog wel aan ga wagen komende week minus de honing. Vandaag van 1000 -gram- geen kilo, framboos en abrikoos jam gemaakt. Niet zo veel, kon gewoon in een steelpannetje [emoji38] Heel weinig suiker gebruikt, paar schepjes maar, dus kort houdbaar. Is echt superlekker geworden. Was ook maar 1,5 potje, dus erg grote tegenvaller wat dat betreft. Veel te lekker voor zo weinig jam! Ik denk dat er morgen na het ontbijt er niets meer is [emoji23][emoji23]

Gniffel Prachtig plan! Geen ervaring verder mee, maar ik lees VOO interesse mee over je wel en wee.

Vandaag binnen gekomen! Wel 1 dag later dan afgesproken, maar ben hartstikke blij met 75 saffraankorkusbollen, de nieuwe narcissen en meer. Tralalaaaaa helemaal blij!

Ow, zo veel mogelijkheden. Klinkt goed! Merci

Ja graag! Zon blikje is niet meer dan 2 euro joh, komt goed.

Veel tomatenopruimwerkzaamheden gehad. Dat dieven totaal niet aan het bijhouden. Ben 2 u bezig geweest in de hitte van de kas en buiten in de motregen. 6 mooie dieven in de tuin gezet. [emoji1695] fingers crossed Beetje bijgemest.

Super! Ga het noteren Appelvrouw en CC! Ja, die tomatenpuree is echt geweldig! Alles smaakt beter met ‘salça’ zegt ook de man hier [emoji38] Ik wist niet dat de Nederlandse zo zurig smaakt, had ik nooit gebruikt. Vorig jaar naar een weekendje weg meegenomen. Leek me handig zon mini blikje voor 1 maaltijd. Woahhh, wat een verschil! Vond het geen toevoeging aan mijn saus. Je kunt bij de tr winkel (en bij grotere ah en jumbo) van Akfa blikken tomatenpuree kopen. Die gebruik ik zelf ook als ik geen eigen gemaakte heb. Die smaken wel niet zo lekker als de zelfgemaakte, maar alsnog een stuk lekkerder dan de nl versie. Ik kan wel een blikje voor je meenemen als je wilt.

Waar gebruik je de chutney bij Jorieke?

Ik laat de pepers heel, ontpit ze niet Charly. Dus zit vol met pit(ten), maar is wel anders pittig dan wanneer ze rauw zijn. Beter behapbaar Mooie hoeveelheid sambal van je Daar doe ik ook wel 2 jaar mee hoor. Hoe vaak eet een mens nou sambal

1 x Chinese 5 colour met knof en tom en 2 x mix pepers ex c5c

Kan best hoor. Ik haal eenmaal buiten gezette pepers sowieso niet naar binnen. Ze blijven buiten totdat het weer omslaat naar winter en er echt niks meer te halen valt. Ik heb voor het eerste jaar een kas, dus wie weet houden ze daar wat langer stand.

Huh, zijn er nou 2 tomatenteelt 2019 topics??? @Moderator Kunnen deze samengevoegd worden? Geen idee welke ik nou moet hebben. Mijn tomatenupdate: de kas vandaag slakvrij gemaakt. Ik vroeg me al af waren alle huisjesslakken waren gebleven dit jaar. In de kas blijkt. Tomaten gedieft. Sommige planten voor de helft verwijderd. Ze doen het overigens een stuk beter sinds ik ze schud, maar gaat geen beste oogst meer worden. Buiten doen de tomaten het een stuk beter, alleen dat rijpen doen ze niet zo best dit jaar. Ik heb buiten wel 2 planten geruimd die er voor de helft slecht uitzagen en de paar groene tomaten in een zakje gedaan met een banaan erbij. Al met al een karige oogst en kopen nog flink wat tomaten bij, maar wij eten dan ook ruim 1 kg tomaten per week en in de zomer nog meer. Dat red ik niet met de oogst