annaelizabeth

Het enige dat op dit moment het opwarmingsproces zou kunnen stoppen, is verplicht met de hele industriële samenleving (oost en west) terug naar het consumptieniveau van de 50er jaren. Dit wordt gerealiseerd door het uitsluitend toestaan van nieuwe niet vervuilende productiemethodes. Gelukkig bestaat de biologische landbouw al lang genoeg om ons van voedsel te voorzien. De gasvoorziening (waterstof) zal duur worden, dus een extra wollen trui geen luxe. Schipperen met schaarste: we zullen voor alles meer moeten betalen. Gebruik van media en en niet-duurzaam transport op rantsoen, bij voorkeur bij aantoonbaar maatschappelijk belang. Kortom gezellig thuisblijven, boek of spelletje uit (of in, voor de gezelligheid) de bibliotheek en de fiets gebruiken. Tenslotte begrijp ik al heel lang niet waarom nog niet alle rioolwaterzuiveringsinstallaties allang zijn omgebouwd tot biogas/waterstofleveranciers. Stop met stemmen op politieke leiders die alleen maar lopen te dealen onder het mom van werkgelegenheid en het belang van onze bevolking. Ons gezamenlijke belang is deze aarde en deze wereld (inclusief alle huidige en toekomstige bewoners). Inderdaad dus: ik eet alleen biologisch, reis heel weinig (en dan met een auto vol), koop nauwelijks kleding, en zelfs de kinderkleding doorloopt bij ons nu al 3 generaties.

Eerst gefeliciteerd voor de Winnaars. Verder nog een opmerking over de aanmeldingen: er is al eerder, ik meen door bio-fee, op gewezen dat het zaad niet biologisch was. Bij mais was dit voor mij de overweging om niet mee te doen. Misschien nog even interessant om na te vragen?

Ha, niet geschikt voor het terras is in elk geval duidelijk. Ga ik misschien toch proberen van deze op eigen tuin iets moois te maken. Troost ik mijn dochter met een rozenstek... Bedankt voor de heldere uitleg. En ja, ik zou heel graag een keer meekijken met Wind in de Wilgen, maar moestuinforumdagen en snoeidagen lijken wel altijd georganiseerd te worden op dagen dat ik zwaarwegende andere verplichtingen heb. Voortgaan met broddelen dan maar.

Dank voor je reactie. Nee zo groot is die volkstuin niet en over 10 jaar ben ik 83. Ik ga dus maar alle opschot verwijderen, al ben ik erg dol op de pruimenbloesem en zou ik graag een kroosjesboom in mijn tuin hebben. Hebzucht helaas.

Is er een deskundige die kan zien of de plant naast de blauwe bes opschot is van de pruimenboom verder op in de tuin? En zo ja, kan die opgekweekt worden en pruimen geven? Zo nee, wat zou het dan wel zijn? Ik heb er een heel stel van en ga ze binnenkort uit de grond halen.

Een aantal jaren geleden kocht ik een perzik{lei}boompje bij de Gamma. Boompje kreeg de vrijheid en draagt elk jaar heerlijk witte perziken. De naam weet ik natuurlijk niet meer. Omdat de pitten in de compost belanden heb ik elk jaar wel een paar zaailingen die ergens in de moestuin opduiken. De eerste hiervan die ik verder heb opgekweekt heb ik enigszins mishandeld met snoeien. Boek dat ik raadpleegde was blijkbaar niet van toepassing. Afgelopen voorjaar zat evengoed de eerste bloem in het boompje. Dit voorjaar kreeg ik weer een mooi plantje, dat ik tot nu toe met rust heb gelaten. Het ziet er nu zo uit: Ik wil de plant graag aan mijn dochter geven voor op haar balkon. De vraag is of zo'n boompje in een pot kan blijven en of het moet worden gesnoeid. Zo ja, hoe?? Snoeien is tot nu toe voor mij een enorme puzzel. En is het waarschijnlijk dat zo'n boompje tzt vruchten zal dragen? Bij voorbaat dank voor reacties.

Oh dank. Ik was er niet erg mee bezig omdat de tomaten leuk bleven, maar nu weet ik wat het is.

Ketchup zonder suiker: 1 grote rode biet of 2 kleinere. In alufolie in de oven op 200 graden, ik verwarm niet voor. Op een bakblik met bakpapier, 1,5 kilo tomaten in kwarten. Ik haal alleen de harde kern eruit. Als ik daarmee klaar ben, na ongeveer een half uur, mengen met 2 uien in stukjes, 3 eetlepels balsamico, scheut olijfolie, theelepel zout, theelepel peper, optioneel rode peper in stukjes zonder pit door elkaar mengen, half uur boven de bietjes. Biet pellen en in kom of pan (hangt af van volgende stap), tomatenspul erbij, staafmixer alles fijn maken. Eventueel het geheel zeven om pitjes en velletjes eruit te halen. Halve theelepel kaneel en theelepel gemalen venkelzaad erdoor. Inkoken tot gewenste dikte en in gesteriliseerde potjes. Meer dan een jaar houdbaar. Dat haal je overigens niet want de hele kinderschaar verkiest dit boven de firma Heinz.

Ik had drie planten van de violetta lunga in een grote pot gedaan eind mei. Gezaaid al begin februari. Pot was onderste helft pure eigen compost, daarop potgrond van Moeder Aarde. Pot staat buiten tegen het tuinhuis aan, op het zuiden. 2 van de 3 plantjes legden het lootje, en ik vreesde al voor een mislukking. Echter, eind juli Na consumptie van de eerste 6 ter gelegenheid van een verjaardagspartijtje op 10 augustus, groeide de plant rustig verder Er hangen er nu alweer een stuk of 10. Het is een wonder!

Probeer ook maar eens met een grote gepofte rode biet per kilo tomaat ipv suiker. Totaal verantwoord en nog lekkerder.

Dank voor de tip mbt het lavaszaad door het brood. Ga het meteen proberen.

Tot wanneer kan er gestemd worden? Dit ivm eventuele wijzigingen in de planning van de rest van de familie. Dus tot wanneer kan ik het wijzigen?

Hoe kom je aan die alcohol??? Ik moet het tot nu toe doen met brandewijn, maar die voegt smaak toe, en is minder sterk met groter risico van versnotten. Reden waarom ik alleen nog pruimen doe.

Inderdaad, komt ook overeen met de omstandigheden (het kwam van de hitte, daar was ze in gaan zitten) Dankjewel

Hier is de oogst van de Vallelado prima, de Morado zit nog in de grond, wel al de bloemstengels afgeknipt. Maar... een aantal bollen heeft dit soort "natte" tenen. Ik heb dit nog nooit eerder gezien. Weet iemand wat het is?

Ha bedankt, wij eten met zijn tweeen een kilo per keer. En uitdelen doe ik ook graag. Dus waarschijnlijk ga ik het proberen.

Salicyl zit ook in wilgen(salix) blad en tenen. Aftreksel daarvan doet het ook

Wie weet hoe groot een aspergebed moet zijn om (na verloop van tijd) ongeveer 5 kilo asperges per jaar te leveren? Medetuinders hier zijn er na korte tijd mee gestopt vanwege de opbrengst, maar ik begrijp dat enig geduld nodig is. Dus wie weet het?

Mijn ervaring is dat ze vooral dol op de bloemen zijn. Wat de bierval betreft: bij velen is de ervaring dat het bier juist extra slakken aantrekt. Je buren zullen je dus dankbaar zijn... Gif (ja escargo is ook gif, net als koperband, wat ik zelf gebruik) of rapen zijn de enige opties. Voor lavagrit hebben mijn slakken geen ontzag.

Wat voor sojasaus: zoete, zoute of kikkoman?

Helaas zie ik geen enkele reactie, en ik heb ook belangstelling voor een dergelijke methode (paddestoelen op haksel). Echt niemand die het al heeft geprobeerd?

Zoals ik zei: bij de krentenboompjes wachten ze tot die rijp zijn, daar gaat het dus niet om

Omdat ik veel last heb van duivenvraat in de pruimenboompjes, haal ik dit topic maar even omhoog: vandaag zat de eerste houtduif wiegend de takken van de opal te inspecteren. Bij mij eten ze niet zozeer bloesem alswel de kleine pruimpjes die nu in overvloed aan de boompjes zitten. Ze gaan ongeveer op dezelfde manier te werk als in de krentenboompjes, maar daar wachten ze keurig tot die rijp zijn. Ik heb al eerder geprobeerd de duiven met aluminiumfolie repen uit de bomen te houden, maar na een week zijn ze daaraan gewend. Bijkomend nadeel is dat bij sterke wind de strips uit de boom waaien en in de tuin terecht komen. Dat doe ik dus niet meer. Iemand die weet waarom duiven dit doen?? Iemand die een manier weet hoe ze uit de boom te houden?

Ik ben een voorstander van het theezakje. Die zet ik dan weer in een oude houten bibliotheekcatalogusbak. De volgorde begint per zaaimoment, maar is meestal in maart al overhoop. De bak blijft gewoon de hele winter op de tuin, tot ik in huis met voorzaaien begin (dat is eind januari). Het theezakje is vrij van chloor en andere chemicaliën en ademt. Op de omslag kun je de naam schrijven.

composttoilet: http://www.de12ambachten.nl/nonolet.html en als er een mooie ruimte is om een rietveld aan te leggen http://www.de12ambachten.nl/helofytenfilter.html Als jullie een septic tank willen plaatsen: doe dan een grote, bij voorkeur 3000 liter en een even grote zakput, beide met veel ruimte boven het grondwaterpeil, om te bufferen op drukbezochte dagen. En zorg voor een warme/ zonnige plek ivm de processen die in de tank moeten plaats vinden. Succes!